Viagem
Os bartenders de Nova York são uma raça especial: são constantemente atraentes, conhecem uma armada de ótimas piadas, são um grupo incrivelmente trabalhador e sabem realmente como usar esse colete chique. Há apenas algo sobre eles, alguma faísca que mantém as pessoas voltando para eles para beber noite após noite.
Mas aqui estão dez * muito * boas razões para você nunca namorar um barman em Nova York:
1. Sempre que sair, você será lembrado constantemente de que não sabe o que pedir ou como fazê-lo corretamente
Afinal, não é culpa deles, eles são os deuses e deusas do bar … e eles só querem ver o trabalho duro do mixologista de plantão apreciado adequadamente. Deus o ajude se você tentar pedir um mojito para combinar com os dois aperitivos mais baratos do menu.
2. Toda noite que você sai é uma noite que eles passam trabalhando
Por um lado, isso é realmente incrível, porque você sempre pode contar com eles para estar por perto durante o dia da semana. Por outro lado, não conte com a possibilidade de “sair” com eles nos fins de semana. Você sabe como está ansioso para brunch com seus amigos em Williamsburg a semana toda? Eles não. De fato, brunch de trabalho (com todos os seus ovos e mimosas muito caros) é a pior coisa que acontece com um barman toda semana. E, no entanto, você celebrará isso com seus colegas de trabalho como se fossem os únicos com ressaca no sábado.
3. Parte do trabalho deles é flertar com todo mundo. TODOS
Seja um grupo de turistas italianos sensuais que insistem em exatamente três grãos de café em sua Sambuca, ou um grupo de octogenários sem glúten que insistem que a música é muito alta, qualquer bom barman de Nova York sabe que às vezes a melhor maneira de receber o pagamento está com algum flerte casual - e não funcionaria se eles não fossem bons nisso. Tipos ciumentos não precisam ser aplicados.
4. Quando você tira uma noite de folga juntos, eles julgam sua gorjeta de 18% e dizem: “é uma coisa do setor” antes de gastar dinheiro suficiente para chegar a 25%
Claro que você pode vê-lo simplesmente como "garçons que cuidam um do outro", mas na verdade é a cidade de Nova York. Como você espera que seus barmen sobrevivam com o salário mínimo permitido pelo governo de US $ 5 por hora?
5. Eles podem lhe contar tudo sobre vinhos e coquetéis e a diferença entre artesanato e cerveja artesanal, mas não podem contar a última vez que saíram da cama antes do meio dia
Quando eles falam sobre a “cidade que nunca dorme”, geralmente se referem aos seus garçons. Aquelas corujas noturnas que às vezes servem bebidas até bem depois das quatro da manhã e quase sempre ficam acordadas para ficar acordadas um pouco mais, para que possam tomar café da manhã no restaurante grego mais próximo. Afinal, as panquecas às 6 da manhã acalmam a alma melhor do que duas horas extras de sono por dia.
6. Eles sempre têm dinheiro com eles, mas raramente têm bom crédito
Ter alguém que sempre pode pagar pelo seu café quando você não atingiu o mínimo de crédito é definitivamente uma vantagem, mas é difícil convencer um barman de Nova York (que pode voltar para casa com US $ 500 em dinheiro todos os sábados à noite), que um crédito cartão é um investimento necessário. Para os barmen, toda a renda é descartável … então aproveite hoje e comece a planejar o futuro em seu próprio tempo.
7. Visitá-los no trabalho tem garantia de bebidas gratuitas e a chance de encarar os colegas de trabalho dos atores / modelos - mas também a garantia de que você se perguntará com quem seu namorado / namorada se encontrou no escritório do gerente
Você chegará à triste conclusão de que provavelmente são todos eles, até o gerente. Quero dizer, vamos lá: simplesmente não há como alguém que seja * atraente *, e cercado por colegas de trabalho igualmente atraentes, ainda não tenha se conectado. E, por um momento fugaz, você até diverte a idéia de que talvez, apenas talvez, você seja atraente demais e nunca percebeu isso (mas então você entenderá como o servidor em vermelho apenas piscou o olho para o seu parceiro e seguiu imediatamente voltando a imaginar toda a equipe tendo uma enorme orgia sem você após o fechamento).
8. Eles nunca farão as bebidas que você deseja, apenas as bebidas que vieram com vinte minutos atrás
Coquetéis são um grande negócio para os barmen de Nova York, e eles podem ficar frustrados quando a única coisa que os clientes querem com seu extenso menu artesanal (que inclui até bebidas de centeio com Pernod e beneditino), é um maldito morango Cosmo. Você será o provador pessoal deles, o que soa incrível até você perceber que tudo o que está colocando na boca contém absinto e / ou uma dose de Fernet Branca.
9. Eles têm uma capacidade quase mágica de parecer super quente às 4 da manhã todas as noites, mas se tornam trolls de pesadelo às 16h
Os bartenders de Nova York são realmente criaturas da noite, cujos penteados, roupas e corpos em forma são fantásticos em seus elementos. No entanto, é impossível para o corpo humano suportar tantas ressacas quanto aguenta toda semana sem parecer com Rocky, depois que ele lutou com o Sr. T todas as tardes.
10. Eles ganham mais em uma noite do que você em uma semana, mas gastam tudo em bebidas no dia de folga (no mesmo bar que os emprega)
O que é mais legal do que aparecer na sua versão pessoal do Cheers: onde eles sabem seu nome, seu pedido e não cobram pela metade de suas bebidas? Derrubar 500% de todos os funcionários, é isso.
