1. Qualquer desculpa é boa para nos trazer a Ross
Não importa se você escolhe a Market Street ou a 16th e Bryant, Ross sempre será um lugar para encontrar tesouros acessíveis na forma de sapatos incríveis, sabonetes deliciosos e roupas da moda. Mesmo que você acabe comprando nada, é sempre divertido experimentar algo, perder algum tempo nos diferentes corredores e subir e descer as escadas rolantes enquanto pensamos no que obteremos da próxima vez.
2. De vez em quando, você leva todo o seu material extra para a calçada
Como não somos realmente apegados às coisas que coletamos durante nosso tempo em São Francisco e adoramos interagir com as pessoas, uma venda de garagem a cada três ou seis meses é perfeita para se livrar de coisas e ganhar espaço extra … E um pouco de dinheiro.
3. Tomar café da manhã, brunch e almoço na lavanderia é algo que você realmente faz no seu dia livre
Como lavar roupas pode ser muito chato, é prática comum fazer tudo isso em apenas um dia. Isso significa que, quando decidimos corajosamente fazê-lo, teremos uma montanha de roupas sujas e um dia inteiro a perder na lavanderia. A única maneira de aproveitar essa situação é trazer uma deliciosa refeição caseira em uma Tupperware e comê-la enquanto usamos o wifi gratuito do local para conversar com nossos amigos e familiares.
4. Você sabe que está em casa quando há ciclistas baixos
Cavaleiros baixos não são mitos por aqui. Esses caras usam aríetes e airbags hidráulicos para substituir as molas e os choques de seus carros e adicionar ar comprimido ou aparelhagem para rebater seus veículos. Colocar tudo isso em funcionamento não é tarefa fácil, por isso eles geralmente adicionam baterias extra pesadas em seus baús e alguns alto-falantes realmente grandes e altos para completar a combinação. É isso mesmo, você normalmente os ouvirá antes de realmente vê-los.
5. A cozinha mais deliciosa, inovadora e moderna é liderada por chefs latinos
Uma rua é suficiente para você ter uma noção da gastronomia mundial e, quando digo em todo o mundo, quero dizer etíope, japonesa, chinesa, indiana, vietnamita, cantonesa, italiana, espanhola, francesa, mediterrânea, Oriente Médio, russa, marroquina, canadense … Você escolhe. No entanto, as denominações importam pouco, pois normalmente você encontra um latino correndo na cozinha e uma equipe completa em latim apoiando o local. Simplesmente não seria possível sem nós!
6. Dia dos Muertos não é uma festa de Halloween para nós
Celebramos o Dia dos Muertos. Começamos a preparar nossos altares por semanas antes de 2 de novembro; costuramos travesseiros e bandeiras com decorações de catrina, fazemos bolos, pintamos as portas de nossas garagens, lembramos fotos de nossos queridos falecidos e começamos a cozinhar empanadas, tamales e tacos para compartilhar com todos. As festividades também percorrem os parques e ruas de São Francisco com desfiles noturnos, onde dançamos ao ritmo das percussões latinas. É uma celebração da vida e uma maneira de honrar nossas raízes e ancestralidade.
7. Sabemos onde encontrar toda a comida barata e gratuita
São Francisco é “a cidade dourada da comida” e há muitos projetos que trazem produtos orgânicos gratuitos ou realmente baratos para nossas mesas. A comunidade latina sabe onde obtê-los, porque gostamos de cozinhar de forma saudável e em abundância. Você encontrará muitos de nós no El Parque Niños Unidos (o parque no dia 23 e trate) todos os domingos, pegando legumes e pão deliciosos do The Free Farm Stand, um projeto comunitário em que você entra em uma fila com sacos vazios e sai cheio de alimentos orgânicos gratuitos cultivados por pessoas em seus jardins ou doados pelos mercados de agricultores!
8. Todos os dias, os latinos o ajudarão de uma maneira ou de outra
Quando vou comprar comida no supermercado, a garota no balcão é da Argentina; então eu vou pegar algumas fotocópias no Kinko's e o cara que está me ajudando é de El Salvador; Paro para colocar um pouco de ar na minha bicicleta e a garota na bomba é guatemalteca; por fim, vou tomar um café torrado fresco e a pessoa que me recomenda a grão integral é colombiana. Somos uma grande comunidade multicultural sob a bandeira latina.
9. Se uma montanha de coisas for deixada na calçada, você sempre para e vê o que pode reciclar a partir daí
Às vezes, até alguns de seus vizinhos latinos também param na montanha e você acaba em uma divertida "exploração" coletiva, discutindo quais calças ficam melhores em quem ou quais materiais você deve usar para arrumar uma mesa velha. Você pode acabar tendo uma festa no quarteirão e fazer novos amigos que também gostam de reciclar!
10. Podemos estar com pressa, mas sempre teremos tempo para você
Em São Francisco, como em muitas outras cidades da América do Norte, a vida é rápida, as pessoas estão ocupadas e ninguém tem tempo para aproveitar outras, se não for planejado e anotado em uma agenda. Os latinos são realmente diferentes nessa questão. Meus melhores amigos poderiam me ligar apenas dez minutos antes do jantar e me dizer: “Ei, você! Mova sua bunda aqui para jantar conosco, nós cozinhamos muita comida”. Vivemos nossas vidas com mais improvisação, e isso nos dá a liberdade de parar e ajudar qualquer pessoa que precise de ajuda, mesmo que tenhamos um cronograma apertado. Você nunca nos ouvirá dizer: "Oh, desculpe, eu realmente não tenho tempo para ajudá-lo agora".
