A maioria das tradições suecas parece envolver celebrar o Natal ou comer muitos doces. Você também pode ser um sueco honorário se comemorar os seguintes feriados; certifique-se de tirar o ferro de waffle e tirar o pó das velas!
1. Dia do Pão de Canela - 4 de outubro
Inventado em 1999 pelo Swedish Home Baking Council (sim, essa é uma organização real na Suécia), o Kanelbullens Dag é exatamente o que parece: a chance de encher seu rosto com o maior número possível de doces deliciosos. Os pãezinhos de canela suecos são menos doces que os norte-americanos e são salpicados com "açúcar de pérola" (grandes pedaços de açúcar que parecem sal de rocha), em vez de mergulhados em glacê grosso. Eles estão disponíveis em todos os cafés e mercearias, mas é sempre uma boa idéia fazer o seu e tê-los para o fika.
2. Glögg - época de Natal
O vinho tinto fervendo delicadamente com algumas especiarias faz uma bebida doce e picante que deixa seu interior mais quente quando o inverno chega na Suécia. Às vezes, os suecos acrescentam passas ou amêndoas lascadas às suas glögg … ou os vestem com diferentes tipos de álcool. Nós levamos nosso bebê para ver as luzes no Tivoli no último Natal, e você pode comprar glögg dentro do parque de diversões; a versão deles era vinho tinto com uma dose de conhaque. Isso tornou as hordas de turistas aglomeradas em torno das exibições festivas muito mais suportáveis.
3. Midsommar - o solstício de verão
No dia mais longo do ano, a Suécia pára. Todo mundo vai aos parques mais próximos para fazer grinaldas de flores e comer arenque em conserva enquanto dança em volta de um poste e finge ser sapo. Este é o feriado mais importante e centra-se na família e na celebração do Sol - em um país com alguns dos invernos mais escuros e mais longos do mundo, faz muito sentido. Os suecos perdem a cabeça assim que começa a ficar um pouco ensolarado, e todos estão descansando no pátio mais próximo, vestindo apenas regatas e shorts curtos. Midsommar é a chance de beber, se divertir e comemorar que o Sol não se põe até 23h.
4. Santa Lúcia - 13 de dezembro
Parte da celebração sueca de Natal, mais ou menos, a Festa de Santa Lúcia é linda e facilmente reconhecível por seu vestido diferenciado. Normalmente, as meninas se vestem como a própria santa, vestindo longas túnicas brancas e grinaldas frondosas decoradas com longas velas brancas. Os meninos são incentivados a se vestir como “Star Boys”, carregando varinhas com estrelas no final e usando longos chapéus cônicos decorados com estrelas. As músicas tradicionais que eles cantam são lindas, e ver os cocares de velas no coração mais escuro do inverno é um lembrete agradável de que nem tudo está sombrio e congelado.
5. Valborg - 30 de abril / 1º de maio
Se você gosta de fogo, este feriado é para você. O rei Carl XVI Gustaf comemora seu aniversário em Valborg, e você verá muitas bandeiras suecas por aí. Embora isso fosse uma maneira de afastar os maus espíritos, a maioria dos celebrantes agora apenas acende as coisas; existem grandes fogueiras nos centros das cidades (principalmente parques públicos), mas cidadãos particulares podem ter fogueiras menores com suas famílias, especialmente se tiverem muito lixo de jardim para queimar. Cantar músicas corais da primavera também é muito comum.
6. Mercados de Natal - época de Natal
Os suecos são loucos pelo Natal e adoram os mercados de Natal, onde cabines e barracas com vendedores vendem de tudo, de glögg a salsichas a Kanelbullens. Às vezes, exibições temáticas com robôs animatrônicos, pessoas que vendem artesanato como chinelos de pele de ovelha ou blusas de malha e uma variedade de atividades relacionadas ao Papai Noel. Muitas vezes, há oportunidades para ver artistas, fazer artesanato e levar seus filhos em carrosséis.
7. Waffle Day - 25 de março
Våffeldagen não é apenas comemorado na Suécia, mas os suecos conseguiram aperfeiçoar a arte de waffles crocantes (como casquinhas de sorvete chatas), que eles cobrem com chantilly e geléia. Os ferros de waffle na Suécia parecem quatro corações grudados, produzindo uma bela borda recortada nessas guloseimas saborosas. A idéia por trás do feriado é comer o maior número possível de waffles, tomados de café. É isso aí. As férias são bem simples aqui.
8. Julbock (cabra Yule) - época de Natal
Se você acha que existem muitas tradições de Natal, está absolutamente certo. O Yule Goat de palha é uma decoração festiva que geralmente é colocada, em pequenas versões, nas casas das pessoas, nos gramados ou perto de suas árvores de Natal. Versões grandes são tradicionalmente construídas na capital … e da mesma forma tradicional, queimadas por vândalos todos os anos. Construir um grande item decorativo inflamável contra o qual alguém comete um incêndio criminoso se tornou uma tradição.
9. Limpeza da Morte (Döstädning) - a qualquer momento
Essa prática pacífica e ponderada foi projetada para permitir que você arrume a casa e a desordem sob controle, para que sua família não precise lidar com isso após a sua morte. A octogenária Margareta Magnusson escreveu um livro chamado A Arte Gentil da Limpeza da Morte sueca que está começando a ganhar popularidade, especialmente com quem cujos pais passaram a vida inteira arrumando suas casas até as vigas. É uma triste verdade que todos acabem lidando com os bens de seus entes queridos após a morte, e o döstädning é um processo meditativo e lagom (mais tarde) que permite aos idosos alcançar a paz com seu legado.
10. Lagom - a qualquer momento
Todo mundo gosta de dizer "moderação em todas as coisas", mas os suecos a levam a um nível cultural e a sentem em seus ossos. Lagom significa "apenas o suficiente" e informa tudo, desde opiniões sobre política até a quantidade de arenque fermentado que você pode gostar no seu prato (no meu caso, a quantidade correta não é nenhuma). Esse conceito de moderação calma incentiva todos a encontrar seu próprio meio termo e é uma ferramenta útil para incorporar qualquer estilo de vida - desde que você também o use com moderação.
