1. Diz-se que é o segundo país mais montanhoso da Europa
Essa afirmação pode ou não ser verdadeira - é uma crença generalizada na Internet, mas nenhuma fonte oficial parece concordar - mas temos muitas cadeias de montanhas, muitas das quais você provavelmente nunca ouviu falar. Os Pirenéus, Sistema Central, Serra Nevada, Picos da Europa, Sistema Ibérico e a lista continuam. Sierra Nevada, na Andaluzia, é a estação de esqui mais ao sul da Europa, o que significa que você terá muitos dias ensolarados de esqui, especialmente no final da temporada.
2. A Espanha possui o terceiro maior patrimônio da UNESCO em qualquer país
Foto: Harshil Shah
Existem 44 sites inscritos na lista de Patrimônios da Humanidade da UNESCO aqui e 33 na lista provisória. Isso ocorre principalmente porque a Espanha foi o lar de tantas civilizações diferentes ao longo da história - celtas, ibéricos, gregos, fenícios, romanos, visigodos e mouros - e todos deixaram sua marca. Entre esses 44 locais, você encontrará palácios como a Alhambra de Granada, cidades antigas medievais como as de Santiago de Compostela e Salamanca, pinturas rupestres do Paleolítico de Altamira e muitas ruínas romanas.
3. Um farol e barragem construídos pelos romanos ainda estão em uso hoje
Foto: Feijões
Falando dos romanos … eles sempre foram elogiados como engenheiros qualificados, e temos provas: a Torre de Hércules em A Coruña, construída durante o século I, é o único farol romano totalmente preservado e em funcionamento no mundo. E então, perto de Mérida, a barragem de Proserpina é a segunda barragem mais antiga do mundo atualmente em uso. Foi construído no século 1 ou 2 dC.
4. Você viu as diversas paisagens da Espanha nos filmes mais inesperados
Foto: Wikimedia Commons
Lembra do doutor Zhivago? Toda aquela neve que proporcionava o cenário atmosférico para Omar Sharif e Julie Christie só poderia estar na Rússia, certo? Errado. O filme foi filmado em Soria, na Espanha, e "Moscou" foi construída do zero nos arredores de Madri. O deserto de Almería era um destino popular para filmar filmes ocidentais (O Bom, o Ruim e o Feio, por exemplo), e há uma nova adaptação de Heidi nas obras que estão sendo filmadas não nos Alpes, mas na Cantábria!
5. Temos as mais praias de bandeira azul do mundo
Foto: Tommie Hansen
Em 2015, 578 praias espanholas foram premiadas com a Bandeira Azul, uma certificação apenas dada se certos padrões de qualidade da água, segurança e gestão ambiental forem cumpridos. A Espanha tem 3.000 milhas de costa, o que significa muitas praias. Os localizados na costa do Mediterrâneo - na Catalunha, Comunitat Valenciana, Múrcia, metade da Andaluzia e Ilhas Baleares - têm água mais quente; os da costa atlântica - Galiza, Ilhas Canárias e a outra metade da Andaluzia - são notavelmente mais frios, mas ainda assim nadáveis.
6. Você pode praticar quase todos os esportes de aventura aqui
Foto: Juanedc.com
Surfando? Verifica. Escalada? Verifica. Mergulho? Verifica. Parapente? Verifica. A diversidade de paisagens e natureza na Espanha permite todos os tipos de esportes ao ar livre e de aventura.
Esportes aquáticos, como surf ou esqui aquático, são populares na maioria das áreas costeiras; se você estiver procurando boas ondas, encontrará-as no País Basco, na Galiza e nas Ilhas Canárias. Você pode esquiar e praticar snowboard em lugares como a Serra Nevada ou os Pirineus (por muito mais barato do que em outros destinos de esqui europeus). A escalada é popular onde quer que haja uma boa muralha, principalmente nos Picos da Europa, na Cantábria e nas Astúrias, na Costa Branca de Alicante, no El Chorro na Andaluzia, na Sierra de Albarracín em Teruel e nos arquipélagos das Canárias e das Baleares.
7. Os espanhóis têm a segunda maior expectativa de vida do mundo
Foto: Dennis van Zuijlekom
Segundo a Organização Mundial da Saúde, a Espanha tem uma expectativa de vida total de 83 anos - apenas os japoneses vivem mais. Especialistas dizem que isso se deve à nossa dieta saudável, sistema universal de saúde, passando muito tempo com amigos e familiares e tendo um senso de comunidade. Se você perguntar a qualquer espanhol, eles lhe dirão que o segredo é o que gostamos de chamar de “qualidade de vida” e o fato de “trabalharmos para viver”, e não o contrário. Vá ao terraço de um café, sente-se com os amigos e peça uma cerveja ou um café, e três horas depois você entenderá.
8. A gastronomia espanhola é muito mais do que paella (a propósito, valenciana)
Foto: Pug Girl
A paella não é tão popular fora de Valência - e os valencianos dirão o que chamamos de paella no resto da Espanha não tem nada a ver com o prato de verdade. Cada região tem seus pratos amados: calçotadas na Catalunha, cocido em Madri, pulpo á feira na Galiza, pesca de frito na Andaluzia e marmitako no País Basco. Com uma base de legumes frescos, peixe, carne de porco e carne e azeite para tudo (ninguém aqui cozinha com manteiga), a culinária espanhola é uma mistura de dietas mediterrânea e atlântica, com influências da culinária marroquina no sul.
Você ainda está procurando um prato para representar todo o país? Isso seria tortilla española, uma omelete de batata que todo mundo adora.
9. O restaurante mais antigo do mundo fica em Madri
Foto: Edmund Gall
O Sobrino de Botín foi inaugurado em 1725 como Casa Botín e, embora certamente não seja o primeiro restaurante de todos os tempos, é o mais antigo ainda em operação, certificado pelo Guinness Book of Records. Ernest Hemingway era habitual quando morava em Madri - ele menciona o restaurante do The Sun Also Rises - e o pintor espanhol Francisco de Goya teria trabalhado no restaurante como garçom.
10. Todos os anos, mais de 200.000 peregrinos caminham pela Espanha até Santiago de Compostela
Foto: Luis Hernandez
O Caminho de Santiago é uma das mais importantes peregrinações cristãs desde o século IX, quando o que parecia ser o apóstolo São Tiago foi descoberto em Compostela. É uma Rota Cultural Européia e um dos Patrimônios Mundiais da UNESCO e, embora tenha começado como algo exclusivamente religioso, hoje em dia as pessoas fazem a jornada por muitas razões diferentes - espirituais e religiosas, claro, mas também como uma exploração cultural, maneira de desafiar a si mesmos, ou simplesmente conhecer novas pessoas e se divertir.
2016 é um bom ano para caminhar (ou andar de bicicleta; você pode fazer o Caminho de bicicleta ou a cavalo) até Santiago, pois o ano foi declarado um Jubileu Extraordinário da Misericórdia. Isso significa que é um ano sagrado, então a porta santa da Catedral estará aberta e haverá festividades e eventos especiais durante todo o ano de 2016 para comemorar. Quando estiver na trilha, fique de olho no símbolo da concha de vieiras (visto acima), que marca o caminho.
11. A cultura do café é grande aqui
Foto: Andrea Ciambra
Você deve ter ouvido falar que a Espanha tem uma alta taxa de barras por habitante (um estudo de 2013 encontrou uma barra para cada 132 pessoas), mas é importante entender o que "barra" significa na Espanha - não tem o mínimo negativo conotação de ser um lugar onde tudo que você faz é beber. As pessoas vão a bares no café da manhã, no café, no almoço, no café e lanche da tarde e no jantar. Alguns bares são quase restaurantes, alguns se parecem com boates, e muitos outros são cafés clássicos com diferentes cafés e chás para escolher, muitos jornais e o entendimento de que você irá para lá para passar algum tempo bebendo sua bebida e se atualizando seus amigos, lendo ou trabalhando.
12. Você pode fazer tirolesa da Espanha para Portugal
E agora é a única maneira de entrar no vizinho da Espanha. Você pode fazer isso em Sanlúcar de Guadiana, Andaluzia. Pegue a tirolesa Límite Zero sobre o rio Guadiana e em 60 segundos você estará em Alcoutim, Portugal. A linha mede 2.362 pés de comprimento e atinge velocidades de até 75 quilômetros por hora. Ah, e é a primeira tirolesa transfronteiriça do mundo!
13. A Espanha produz artistas desde o Paleolítico
Foto: jacinta lluch valero
Goya, Picasso e Gaudí? Eles são recém-chegados se você compará-los com os artistas sem nome que deixaram suas pinturas nas cavernas de Altamira, na Cantábria. Descoberto em 1879, ainda não há acordo científico sobre quando as pinturas e desenhos foram feitos, mas o estudo mais recente sugere que eles podem ter 35.600 anos. Depois de fechado ao público por alguns anos - o dióxido de carbono na respiração humana danifica as pinturas - agora é reaberto. Apenas cinco pessoas por semana podem visitar as pinturas reais, mas há uma caverna de réplicas e um museu no local.
14. Há mais festivais na Espanha do que nos dias do ano
Foto: nedim chaabene
Não importa quando você vem, sempre há um festival em algum lugar da Espanha. La Tomatina, Las Fallas e San Fermín (corrida dos touros) são provavelmente os mais famosos, mas toda vila tem um santo padroeiro que é comemorado por pelo menos alguns dias. Algumas dessas celebrações são maravilhosamente estranhas (o bebê pulando em El Colacho, o merengue lutando em San Sebastián ou os funerais simulados (pessoas vivas transportadas em caixões) em Santa Marta de Ribarteme), enquanto outras envolvem os bons e velhos hábitos de comer, brincar jogos tradicionais e dança. Mas eles são todos divertidos!
15. Você não precisa ir às grandes cidades para experimentar o que é a vida noturna espanhola
Foto: Cata
Se os países fossem pessoas, a Espanha se definiria mais como uma coruja noturna do que como um madrugador. Tendemos a fazer as coisas mais tarde - almoçamos às 14h, jantamos às 22h e, quando saímos à noite, começamos a dançar às 2h. E isso acontece em praticamente todos os lugares, não apenas nas grandes cidades como Madri ou Barcelona. Onde quer que você esteja, pergunte o que as pessoas fazem para se divertir à noite durante os fins de semana. Você será direcionado para ruas específicas cheias de bares (aqueles que funcionam como boates), para uma discoteca ou talvez para uma vila vizinha. A vida noturna pode ser tão divertida e selvagem em pueblos quanto nas cidades.