1. Agora parece estranho tomar uma cerveja sozinha
Toda vez que eu ia a um bar e me sentava sozinho, acabava sendo convidado para um grupo de dez pessoas conversando sobre FCB, música ou o brunch elétrico de domingo em Montjuic. As pessoas aqui são tão inacreditavelmente amigáveis e sociáveis, que ficar sozinho é muito mais difícil do que fazer amigos. A beleza de Barcelona é a diversidade ridícula de seus personagens - desde um empresário do Vale do Silício que fala catalão perfeito, até um estudante de mestrado em política de Jerusalém e um cineasta da Suécia - empresa que era extremamente interessante.
2. Eu nunca uso chinelos nas noites de sábado
Boates em Barcelona é enorme. Independentemente de eu ser um turista pegando ópio no sábado à noite ou um guia local de rastreamento de pub, as regras para o traje de festa eram rígidas. Rabos de cavalo nas meninas são desaprovados e chinelos são evitados como uma praga. Uma vez eu saí com um grupo de britânicos, um dos quais foi solicitado pelo segurança para ir para casa e trocar seus chinelos por uma roupa casual inteligente. Em vez de arriscar a rejeição social, agora limito o raio do flip-flop ao meu apartamento.
3. Aprendi a transformar as sobras em cozinha gourmet
Quem decidiu que cozinhar comida deliciosa exige uma tonelada de preparação e uma dúzia de especiarias obscuras, nunca esteve em Barcelona. Consigo retirar um pedaço de pão velho, tostá-lo, esfregar com um pedaço de tomate, cobrir com azeite e ter um delicioso pa amb tomàquet em pouco tempo. Sempre que comia jamón e queijo, jogava-os por cima para uma refeição extra rica. As sobras de Barcelona são realmente uma segunda chance de fazer algo bom, então raramente jogo comida fora agora.
4. Eu posso fazer uma paella fantástica como se não fosse grande coisa
E também recebi a lição de graça! O ponto principal é usar todos os ingredientes frescos, ser liberal com o açafrão, usar óleo de boa qualidade e colocar um pouco de graxa no cotovelo. Agora posso distinguir uma boa paella de uma ruim, apenas sentindo o cheiro, e sempre passo o mouse sobre quem está fazendo isso para garantir que esteja exatamente correto.
5. Exijo muito da natureza agora
Para um rato da cidade como eu, ter acesso ao maravilhoso mar Mediterrâneo, que é cercado por praias limpas foi um prazer enorme. Se você me disser que também posso ter uma montanha imaculada e tranquila, como Monserrat, e um parque de diversões no topo de uma colina com vista para a cidade, então garoto, eu estou vendido. Como se toda essa natureza não fosse suficiente, Barcelona joga em Montjuic, onde eu me agarrei a um grupo de corredores e recuperei minha saúde todas as noites. A vida na cidade grande, mais a beleza e a tranquilidade da natureza - essa cidade definiu o padrão.
6. Eu nunca vou mais à praia
Os moradores de Barcelona geralmente não se bronzeam na praia, mas todos parecem bronzeados. Eu acho que vem do que você está fazendo - compras, caminhadas, ciclismo ou tomar uma cerveja em uma terraza do lado de fora. Agora, a ideia de ir à praia e assar meu corpo por horas parece uma completa perda de tempo.
7. Espero comer bem por quase nenhum dinheiro
Barcelona tem uma das cenas gastronômicas mais emocionantes e dinâmicas de toda a Europa, com chefs como Ferran Adrià e Marc Vidal. Mas a verdade é que a boa comida nem sequer é cara em Barcelona. De queijos e azeitonas locais a carnes curadas e pão crocante e macio, eu poderia preparar uma ótima refeição por menos de 15 euros. Eu até consegui encontrar promoções como tapas de € 1 no happy hour e mercados ao ar livre que me dariam amostras grátis de crema catalana, queijo de ovelha, pão e azeite.
8. Agora peço para obter as coisas de graça
Ninguém gosta de gastar dinheiro em geral, mas em Barcelona eu realmente me safei e ainda me diverti muito. É tudo sobre quem você conhece; portanto, a abordagem simples de ser gentil e amigável lá atrai o bom karma de bebidas gratuitas e patatas bravas. Eu até participei de aberturas de restaurantes que eu nunca saberia se não fosse pelo meu amigo social da borboleta e fui a shows sem gastar um único euro. Barcelona me fez repensar o valor e a necessidade de dinheiro.
9. Eu esbarro nas pessoas na rua porque estou muito ocupado olhando a arquitetura
Nunca morei em uma cidade tão arquitetonicamente emocionante como Barcelona. De La Pedrera, do homeboy Gaudí, às ruínas mouriscas e aos edifícios modernistas, os edifícios são um banquete para os olhos. Passear pelo L'Eixample em uma tarde de verão me faz sentir elegante como o inferno, fingindo que estou de volta aos tempos modernistas.
10. Eu posso navegar em áreas confusas como um profissional
Tentar encontrar meu caminho pelo Bairro Gótico parecia ser um gato, tentando desesperadamente desvendar um novelo de lã. Todas as ruas estreitas pareciam iguais a princípio e eu me senti totalmente perdido até me atingir - não olhe para o mapa como subindo e descendo, use o mar como um ponto de orientação e vá de lado. Depois que descobri isso, identifiquei alguns pontos integrais como a Plaça Reial, o Museu Picasso e a Catedral de Santa Cruz e os usei como meus pontos de referência. Eu uso a mesma abordagem onde quer que eu vá agora e nunca precise usar o Google Maps.
11. Desenvolvi uma maneira totalmente nova de procurar emprego
Ao contrário dos Estados Unidos - onde eu recebia um e-mail uma semana depois de me candidatar a um cargo - tive que esperar 11 dias em Barcelona por uma resposta de uma empresa, e isso era apenas para agendar uma entrevista. O e-mail deles dizia: "Desculpe, não estávamos checando nossa caixa de entrada naquela semana:)))" Uma vez eu apareci para uma entrevista apenas para descobrir que a posição havia sido preenchida, mas o CEO queria ter um backup. caso o novo funcionário não desse certo. O que aprendi com toda a experiência é que, se eu realmente quero um emprego, tenho que trabalhar em rede, em vez de me inscrever, e você sempre aparece pessoalmente com um currículo na mão.
12. Agora, divirto-me com guloseimas açucaradas…
Churros, croissants recheados com Nutella e magdalenas acompanharam meu café com leite, oh, tão bem. As pastelerias da cidade me fazem pular do muro todas as manhãs, tentando decidir em qual pastelaria caseira entrar e, às vezes, escolhendo muitas. Minha nova filosofia nutricional é "proteínas e vegetais de rosca, doces de manhã são bons para a alma".
13. … e não entendo por que ninguém mais bebe caña antes do meio dia
Tomar uma cerveja pequena no início da manhã é totalmente aceitável em Barcelona. Afinal, não é um pequeno refresco o caminho certo para começar a manhã antes de desaparecer em um escritório por oito horas? Agora eu prego essa idéia aonde quer que eu vá e acredito que ela deve ser socialmente aceitável em qualquer lugar do mundo.
14. O verão para mim é um festival gigante
O verão em Barcelona é praticamente uma celebração sem fim. De Sónar a Pride, Sant Joan, Barcelona Rock Fest e Festival del Grec, nunca há um dia chato na cidade. Além disso, 28 em 30 dias são ensolarados, sem uma única nuvem no céu, o que torna a música ao ar livre muito melhor. Eu nunca poderia imaginar passar os meses quentes em algum lugar chuvoso, onde as pessoas não carregam carros alegóricos enormes pela rua e brindam com cava.
15. Eu tento negociar os preços de alimentos e bebidas
A lei de Barcelona proíbe as lojas de vender álcool depois das 23h, então minha melhor aposta era entrar na Plaça Reial com os amigos e comprar um pacote de seis embalagens de Estrella dos vendedores, sempre tentando reduzir o preço. Negociar não é incomum em Barcelona, onde dizer as palavras mágicas cinco por seis compra automaticamente uma cerveja, água ou samosa extra. Eu nunca me contento com o preço solicitado agora, porque sei que posso fazer melhor.
