1. Você aprendeu a fazer o tradicional jantar de chorba e sarmi na véspera de Natal quando criança
Embora muitas famílias não fossem religiosas, seguimos a antiga tradição de um jantar vegetariano no Budni Vecher. A vovó passava a receita do lozovi sarmi recheado com arroz e ervas, sopa de feijão e salada de beterraba com nozes, e você seria o crítico de honra, provando todos os pratos na cozinha movimentada antes de ser considerado digno de servir à mesa de jantar.
2. Você tinha que escolher um presente e apenas um presente do Papai Noel
Não era difícil entender, mesmo quando criança, que a Bulgária passava por sérias dificuldades financeiras nos anos 90. É por isso que quando você fez seu "pedido" para Dyado Mraz, teve que escolher com cuidado, pois apenas um desejo poderia ser atendido.
3. Você enviou cartas para o Polo Norte, escritas em letras cursivas
E depois de colocá-los em um envelope selado, você os deixou pendurados nas árvores ou na varanda. Você nunca duvidou que Saint Nick entendesse o alfabeto cirílico, e continuou com a lista de todos os brinquedos que deveriam aparecer sob a árvore de Natal.
4. Você saiu com o koledari
Você se juntou aos grupos de crianças para afugentar o talasumi com suas músicas festivas. A melhor parte é que você nunca precisou do talento vocal para ingressar em um grupo. Só foi preciso um kalpak difuso, um shuba e um grande nível de irreverência e tolerância ao frio.
5. A contagem regressiva do ano novo no BNT foi épica
As apresentações ao vivo de Margarita Hranova, Duet Riton, Slavi e muitos outros fizeram a bola rolar por volta das 20h. Então, um grupo de dançarinos com nosiyas brilhantes tocava horo, acompanhado por um bando de gaiteiros na Praça Batenberg. Para finalizar, os jornalistas contavam com entusiasmo os últimos minutos até a hora, exibindo vídeos ao vivo de crianças de trenó, iluminando árvores de Natal nas praças da cidade em todo o país e para o grande final - uma exibição luxuosa de fogos de artifício altos e brilhantes.
6. Você recebeu clementinas e bananas simbólicas no Natal
Depois de 1991, entregando-nos totalmente à nossa nova independência da União Soviética, desfrutamos de frutas tropicais e mordemos animadamente laranjas suculentas e vivemos com kiwi.
7. Você ficou terrivelmente desapontado se não houvesse snyag até 24 de dezembro
A menos que houvesse pedaços macios de pó fresco e o cheiro de fumaça saindo das chaminés no bairro, não era um Natal de verdade, e era esse o caso, você pedia a mamãe e papai que adiassem tudo até que a neve chegasse.
8. Você recebeu uma taça de champanhe em 31 de dezembro, mesmo se tivesse 8 anos
Acreditamos que todos merecem fazer um pedido e agarrar um copo na torrada de Ano Novo, independentemente da idade. Além disso, borbulhante é igual a saúde. Felicidades!
9. A vovó era a melhor chefe da cozinha e sua mãe reclamou
Há uma razão para as mulheres búlgaras odiarem universalmente seus svekurva. Ela corrigirá a maneira como você embrulha as folhas de uva recheada, diz que seu banitsa nunca será tão inchado quanto o dela e que, por mais que tente, ela sempre será a chefe da casa e a de seu marido. garota favorita.
10. A família inteira se reuniu em torno da trapeza
Adoramos férias. Qualquer dia que exija quantidades onipresentes de comida e bebida é bem-vindo. Na Páscoa, comíamos kozunak, em Nikulden, assávamos sharan e o dia de Natal pedia cordeiro grelhado. Nós sempre gostávamos de conversar, discutir, rir, fofocar, enquanto saboreia vinho, rakiya e mordisca no meze.
11. Baba e dyado relembraram os tempos da União Soviética
Você sabe o que está chegando a qualquer momento em que toda a família se senta à mesa: política. Você ouvirá a história do vovô sobre a proibição de religião durante os tempos soviéticos pela centésima vez, e a avó acrescentaria que ela esperou em fila por três dias para conseguir um par de boas botas de couro, porque os produtos eram extremamente escassos.
12. Você sempre foi lembrado de como tem sorte em ter um lar
Meu pai, que era voluntário em um abrigo para crianças sem teto, me levava lá nas férias para doar brinquedos e ensinar aos órfãos, me lembrando de como eu era sortuda por ter minha própria cama aconchegante e dois pais, me fazendo sentir mal por me recusar a comer minha sopa de lentilha no almoço.
13. Você assistiu a Milion e não Jelaniya com Kaka Lara
Oh, a maratona final dos desenhos animados! Você se sentiu incrivelmente importante quando chamou Kaka Lara ao vivo e ela interpretou o desenho animado que você solicitou, porque, em sua mente, ela segurava a chave de uma caixa mágica e sem fundo de todos os filmes infantis já feitos. Gostei especialmente do pijami de Banani e do Nu pogodi.
14. Seu ano futuro foi determinado por uma noz
Naturalmente, após o brinde de Ano Novo, era hora de consultar o destino na forma de uma noz, para ver o que o novo ano tinha reservado para você. Se sua noz fosse agradável e fresca, você teria um ano de sucesso. Se estivesse preto e podre, é melhor você ficar firme, porque o problema estava à frente e nem Alena poderia ajudá-lo.
15. Os fogos de artifício do Ano Novo foram a coisa mais legal e foda que você já viu
A primeira coisa que você fez depois de engolir seu champanhe às 12h foi correr para fora e acender todos os fogos de artifício que seu pai e você montaram no dia anterior. Agora, não estou dizendo que somos uma nação de piromaníacos, mas amamos tudo o que chia, pula e queima. Até a menor das cidades gastaria milhares de leva nesse grande entretenimento e, mesmo que você não tivesse o orçamento de Sofia, ainda conseguia uma formação decente no quintal.