Restaurantes
1. Chá doce
Parece a escolha óbvia, mas eu não sabia o que era chá doce até me mudar para Charleston. Isso explodiu minha mente. Agora, a menos que queira passar meio dia fabricando o meu próprio, tenho que me contentar com a versão desagradável de imitação do Arizona Iced Tea.
2. Luz do sol
Você não percebe como o clima afeta o seu humor até que você tenha morado em algum lugar ensolarado e morno durante nove meses ao ano. Entro em uma depressão profunda quando está nublado e cinza.
3. Qualquer coisa do Five Loaves Café
E, por qualquer coisa, quero dizer salada de atum feita com endro, mostarda granulada, uvas vermelhas fatiadas e coberta com queijo cheddar em um croissant, com uma xícara de sopa de estragão de tomate e carne de caranguejo.
4. pele bronzeada
Todo mundo fica melhor com um bronzeado. É um fato. E é fácil conseguir um em Charleston simplesmente saindo, andando de um lugar para outro ou saindo no Marion Square Park. É incrível o quão pálida eu me tornei por me esconder dentro de casa.
5. Observando seu passo
Não posso evitar - depois de lidar com tijolos irregulares e tropeçar muitas vezes ao longo da St. Phillip Street, fiquei viciado em olhar para as calçadas mais lisas. Ele salvou minha bunda mais do que algumas vezes.
6. Batatas fritas com queijo Tommy's Texas
Quem se importa que Tbonz seja um dos lugares mais turísticos que você pode comer na Market Street? Fatias de batata cobertas com queijo, bacon e molho de rancho, depois grelhadas com perfeição crocante. Eu trabalhava lá e tinha boas lembranças de meus colegas de trabalho me escondendo álcool debaixo da mesa quando meu GM não estava olhando. O sabor me traz de volta toda vez.
7. Overdressing
Vou usar um vestido de verão da Lilly Pulitzer no boliche e acho estranho quando um cara vai a um bar e não usa polo ou calça cáqui e sapatos de barco.
8. Brunch da AC
Eu me acostumei com mimosas de US $ 1, 50 e omeletes de lixo branco enquanto assistia pornografia de Star Trek todos os domingos. As coisas não têm sido as mesmas desde então.
9. Cheerwine
A coisa mais próxima com a qual posso comparar é talvez o Dr. Pepper. É tão difícil encontrar a bebida doce, gaseificada, com calda de cereja fora do sul. Abdul, que dirigia a bodega da College Corner do outro lado da rua do meu apartamento, sempre preparava uma gelada depois da aula.
10. Nachos de Juanita Greenberg
Mais como uma pizza mexicana, ainda não encontrei o mesmo estilo de nacho fora de Charleston. Frango fresco, pico, guaco, queijo e feijão preto assados em uma enorme tortilla e servidos com uma jarra de margaritas geladas? Eu preciso deles agora.
11. roupas leves
Quando está quente em Charleston, você tenta usar a menor quantidade de roupa possível. Qualquer coisa feita de linho ou algodão com as tiras mais finas ou a bainha mais curta - basicamente andando o mais próximo possível de nua - está atualmente no meu armário, mas absolutamente não é propícia ao clima de Nova York.
12. O cheiro do pântano
É super terra, e geralmente o mais pungente depois que uma chuva forte passa, mas, embora não seja páreo para as gardênias de Battery Park, é um perfume viciante ou pelo menos algo que faz você se sentir um pouco mais relaxado e tranquilo. facilidade.
13. Cigarros e gás baratos
Não estou tentando acabar com o elo entre fumar e vício, mas, de verdade, quando os cigarros custam menos de US $ 3 por maço na King Street Station, é difícil não deixar de fumar. Eu deixei o hábito quando me mudei, porque não podia justificar gastar US $ 11 em algo que sabia ser horrível para minha saúde. A gasolina é um pouco diferente, é mais uma atração emocional; Choro um pouco toda vez que encho meu tanque em Nova York, sabendo que em Charleston a economia por galão provavelmente poderia pagar por meio maço de cigarros.
14. Bombons
"FREE SAAAAAAMPLLLEEEE!" Era o chamado à ação andando pela Market Street, indo de confeitaria para confeitaria, enchendo-se de doces de praliné excessivamente doces. Atualmente, ninguém distribui amostras grátis, a menos que você vá à Costco.
15. Fotos da Grand Ma
Ninguém lhe dará uma chance de Grand Marnier fora de Charleston. Simplesmente não está feito. O que é mais uma razão para eu desejar.
16. Lento ritmo de vida
Foi difícil se adaptar a uma vida em que as coisas acabavam de ser feitas quando as coisas eram feitas, e as pessoas ignoravam seus problemas com uma atitude perpétua de “não se preocupe”. Mas então eu fiz, e agora não consigo lidar com prazos e com todos andando tão rápido e sempre ocupados em sentar e conversar sobre nada.
