1. Braai
Uma foto postada por Eti Larhubarbe (@ eti_larhub16) em 13 de agosto de 2015 às 07:02 PDT
Uma pessoa que cozinha carne sozinha na grelha não é braai, ok? É apenas um braai se houver um monte de okes esfriando com uma cerveja enquanto boerewors, costeletas de cordeiro e / ou carne de avestruz cozinham no braai na frente deles. Biltong é para iniciantes e frango é para salada. E Krummelpap e Tomato Breidi estão sempre esperando em uma mesa onde algumas moças estão desfrutando de seu vinho.
2. Ouvindo nosso próprio sotaque, linguagem e gíria em todos os lugares
Todo mundo pensa que falamos apenas inglês, mas não é apenas inglês. É inglês misturado com zulu, xhosa, africâner e as outras sete línguas oficiais do nosso país. Isso, junto com o sotaque 'yarpie', nos torna totalmente únicos.
3. Fortes tempestades
Estou falando do tipo de tempestade em que você agarra uma cadeira e a coloca na frente de uma janela ou do lado de fora no pátio, apenas para observar relâmpagos no céu e sentir o trovão estremecer através de seu corpo. Ou tempestades inesperadas de granizo e chuva que o forçam a abandonar sua programação e encontrar abrigo sob o abrigo, ponte ou árvore mais próximo. Eu sinto falta de tudo isso.
4. fãs de Diehard Bokke
A Copa do Mundo de Rugby é este ano e estou ansiosa por isso com uma doce expectativa, mas onde vou encontrar um bar como o 'Dropkick Murphy' de Durbans ou o ABSA Boktown em Montecasino Joburg para assistir ao jogo cercado por um bando de sul-africanos loucos vestindo verde e ouro?
5. Ser capaz de pedir desculpas o tempo todo
Se você bater o joelho em uma cadeira ou deixar o celular cair no chão na África do Sul, alguém se desculpará com simpatia pelo seu acidente. Fora da África do Sul, minhas tentativas de simpatia sempre são recebidas com um confuso 'Por que? Mas a culpa não é sua.
Sei que não é minha culpa que seu chefe tenha feito você trabalhar horas extras, mas ainda sinto muito, não posso?
6. Todo mundo com senso de humor sul-africano
Que outra cultura alguém como a brincadeira Wackhead Simpson no rádio de alta velocidade 94.7 todas as manhãs?
7. A variedade esmagadora e expansiva da natureza
As savanas secas do deserto e sua vida selvagem, a impressionante cadeia de montanhas de Drakensburg, as praias e florestas da rota dos jardins, o deserto do Karoo…
8. E toda a cultura que acompanha isso
Os zulu, xhosa, tswana, pedi, sotho, os africânderes (de ascendência holandesa), os britânicos, os de cor do cabo, os indianos em Durban etc. etc. Em casa, o sul-africano típico não tem rosto porque todos pertencem.
9. Ser capaz de atravessar a rua sempre que quisermos, por favor
Quando eu estava na Alemanha, alguém gritou comigo porque eu atravessei uma estrada tranquila durante um sinal vermelho. Que carga de kak. Não me trate como se eu fosse uma costeleta, me dê a decência de atravessar a rua quando eu quiser.
10. Simples e educado cotidiano
Nós, sul-africanos, dizemos por favor e muito obrigado. E começamos as frases com 'Eu acho …' mesmo sabendo. Ou com 'você poderia?' mesmo sabendo que você deve, porque é seu trabalho.
11. Poder usar palavras como 'Game drive', 'Kudu' e 'Dassie'
E não apenas as pessoas sabem realmente do que você está falando, mas sabem como é ótimo. Sinto falta de andar de bicicleta em torno de uma reserva de caça como Kameelshoek, no Limpopo, virando uma esquina de uma estrada de terra e ficando cara a cara com uma girafa. Ou experimentando o sussurro empolgado na traseira de um caminhão de caça quando alguém vê um leão no mato de Pilanesberg.
12. Sanitários grátis
A necessidade de fazer xixi, como a respiração, é um requisito fisiológico básico. Eu não deveria ter que pagar para usar o banheiro em um shopping center, posto de gasolina ou restaurante. É simples assim.
13. Água da torneira grátis
Eu me recuso a comprar água em um bar ou restaurante. Então eu compro uma taça de vinho. É como se eles quisessem que eu me tornasse alcoólatra.
14. Sidra para adultos
Foto: Redd's Apple Ale
Savanna, Hunter, Redd…
15. Apenas o seu tempo médio e ameno
10 ° C é muito frio e 30 ° C é insuportavelmente quente.
16. Cais do Norte em Durban
Para mim, ir ao mar significa deitar na praia e ouvir batidas de água nas praias de areia branca. Significa pular, mergulhar e mergulhar na espuma de uma onda quebrada. E quando me sinto particularmente corajoso em pegar uma prancha de surf e tentar ficar em cima de uma daquelas ondas de 1, 5 m de altura. Talvez um dia eu seja corajoso o suficiente para enfrentar as ondas em Jeffreys Bay.
17. Ter espaço para realmente fazer algo
Espaço para se movimentar em um apartamento no centro da cidade. Espaço para ter um jardim. Espaço para encontrar estacionamento para seu carro na cidade ou espaço para dirigir por horas sem sequer ver uma única cidade.
18. Ter interação humana em vez de autoatendimento
Na África do Sul, ainda queremos conversar com humanos de verdade. Nos postos de gasolina da África do Sul, você é recebido por um comissário de bordo; quando você nadar na praia de Durban, um guarda de carro está lá para cuidar de suas chaves ou, se você pegar um voo, a equipe do aeroporto estará lá para fazer o check-in. e imprima seus bilhetes de avião. (Sem custo adicional!)
19. Todo o canto, dança e alegria absoluta
Sinto falta de ver a alegria desenfreada e o 'no skaam' dos sul-africanos quando eles começam a cantar e dançar em qualquer lugar e a qualquer momento.
