Planejamento de viagens
Um passeio de aventura de duas semanas inspira um viajante a cancelar seu voo para casa e explorar por conta própria.
Durante minha excursão guiada de 15 dias pelo Adventure Center da Turquia, nosso grupo conseguiu viajar de trem, ônibus, barco e balão, cobrindo cerca de 1.700 milhas da parte oeste do país. Visitamos locais culturais, religiosos, históricos e naturais em vilas e cidades e passamos uma noite na casa de um local. No final, eu estava transbordando de novos conhecimentos e interesse em um país sobre o qual já sabia quase nada.
Quando a viagem chegou ao fim, porém, decidi que não estava pronta para partir. Então cancelei meus voos de volta e fiquei um tempo.
Em mais de 480.000 milhas quadradas, a Turquia é muito maior do que eu pensava. Meu plano original era viajar para a parte oriental do país e mapear uma rota de volta pelo oeste para Istambul, mas alguns dias depois de minha nova aventura, fui avisado sobre uma escaramuça militar na fronteira com a Síria. As notícias da morte de Muammar Gaddafi chegaram-me alguns dias depois e três dias depois houve um grande terremoto na cidade de Van, no leste. Todos os sinais estavam apontando para o oeste, então no oeste eu fiquei. Passei mais 21 dias na Turquia, elevando minha visita total a cinco semanas. Aqui está o que eu vi.
[Nota: o autor é um Matador Traveller-in-Residence participando de uma parceria entre MatadorU e Adventure Center. Durante 2011/12, o Adventure Center patrocinou oito viagens épicas para estudantes e ex-alunos do MatadorU.]
Istambul pôr do sol
Eu visitei Istambul três vezes durante a minha estadia na Turquia, mas eu mal podia lhe contar algo sobre o que estava acontecendo no nível da rua. Meu olhar sempre foi puxado para o céu por uma vista dramática ou outra. Eu amo essa cena de aves marinhas circulando sobre os vendedores de sanduíches nas docas ao pôr do sol.
Vendedor de livros, Grand Bazaar, Istambul
O Grande Bazar de Istambul está famoso por turistas e moradores locais que atravessam os corredores cobertos. Imagine minha surpresa ao entrar neste anexo silencioso - o setor de livros.
Uma árvore dos desejos e cavalos, Cappadocia
Em uma prática que reflete as raízes xamânicas da Turquia, as pessoas fazem desejos amarrando pedaços de tecido nos galhos de uma árvore. No fundo, um fazendeiro leva seus cavalos para um curral próximo e, atrás de você, é possível ver a geometria reveladora feita por humanos de portas e janelas cortadas nas formações rochosas.
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Nascer do sol de um balão de ar quente, Cappadocia
Visto do ar, o terreno da Capadócia assume uma qualidade particularmente surreal. Depois de uma dúzia de minutos pendurados na beira da nossa cesta, tirando fotos freneticamente de um céu cheio de cerca de 80 balões, fiquei impressionado com o brilho do sol que finalmente alcançava as montanhas longínquas.
Marina de Antália
A marina de Antalya fica ao lado de Kaleiçi, o centro histórico da cidade, que também abriga o Portão de Adriano. Com suas barracas de mercado e frequentes passeios de barco, a área é popular entre os turistas, mas os moradores ainda pescam no píer e nas rochas próximas.
Rota da Seda caravançará
Um caravançará era uma pousada na beira da estrada, normalmente encontrada ao longo das rotas comerciais entre a Ásia, o norte da África e partes da Europa. Essencialmente paradas de caminhões antigas, essas estruturas eram muradas, com instalações para restaurantes, barracas de estacionamento para vagões de viajantes e (às vezes) banhos.
Essa caravana, localizada na rodovia entre Konya e Antalya, abriu em um pátio murado onde dois cães idênticos dormiam em poses iguais. Uma capela coberta e ornamentada era acessível do outro lado.
Aldeia fantasma de Kayaköy
Historicamente, Kayaköy era o lar de uma comunidade de cerca de 2.000 cristãos gregos que foram enviados à Grécia no acordo de intercâmbio populacional entre os governos grego e turco em 1923, no final da guerra greco-turca. Com base na identidade religiosa, a troca - que afetou cerca de 2 milhões de pessoas - envolveu a realocação obrigatória de cidadãos ortodoxos gregos da Turquia e muçulmanos da Grécia. Os muçulmanos realocados optaram por não habitar Kayaköy, e a vila agora está vazia, mas ainda um pouco intacta.
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Caminho da Lícia
Inaugurado em 1999, o Caminho da Lícia é uma trilha marcante que cobre os ~ 500 km entre Fethiye e Antália ao longo da costa mediterrânea da Turquia. Projetado e implementado pela entusiasta do trekking Kate Clow (que também criou a Trilha St. Paul e a Trilha Kaçkar da Turquia), o Caminho da Lícia é nomeado após a civilização antiga que governou a área.
Nosso grupo do Adventure Center levou uma tarde para percorrer o segmento entre Kayaköy e Ölüdeniz, que levou cerca de 2, 5 horas. Enquanto caminhávamos ao longo da passagem da montanha, duas lanchas estavam correndo na baía abaixo, seus fluxos de jato criando esse e comercial quase perfeito.
Fisher, Kas
Cerca de uma semana em nosso passeio de aventura, embarcamos em um barco para um cruzeiro de um dia nos pontos turísticos do Mediterrâneo, perto da vila de Kas. Nós ancoramos cinco vezes. Na segunda parada, a maioria do nosso grupo atravessou a beira do porto para nadar nos restos de uma cidade submersa, mas fiquei no convés para fotografar essa mulher que remava a estibordo para pescar.
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Sarcófago Lycian "flutuante", Kaleköy
Kaleköy (literalmente, "vila do castelo") é construída em uma necrópole da Lícia. Um castelo bizantino fica no ponto mais alto e sarcófagos cobrem a área do perímetro, dando ao local uma sensação distinta de arte de capa do Led Zeppelin. Esse sarcófago é construído em águas rasas, ganhando seu nome coloquial - o "sarcófago flutuante".
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Biblioteca de Celso, Éfeso
Uma cidade grega antiga e mais tarde romana, com uma população de mais de 250.000 habitantes, Éfeso era uma das maiores metrópoles do mundo mediterrâneo. Apesar da violência das multidões (401 dC), do terremoto (614 dC) e da depredação do tempo, as ruínas estão intactas o suficiente para dar a impressão da antiga grandeza da cidade. Algumas estruturas, como os banheiros públicos, sobreviveram praticamente sem interrupção. A intrincada e imponente Biblioteca de Celso também está de pé.
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O Grande Teatro, Éfeso
Este teatro, construído pela primeira vez no período helenístico (século III aC), é o maior da Anatólia, com capacidade para 25.000 pessoas. Nosso grupo entrou no nível do palco, através dos túneis que os gladiadores teriam usado, e a emoção foi apenas ligeiramente diminuída pelos andaimes que estavam no local como parte da restauração da estrutura.
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Mercado de peixe Fethiye
O mercado de peixe em Fethiye é uma coleção de barracas cercadas por uma explosão de restaurantes adjacentes em um pátio aberto. Os visitantes podem comprar as capturas frescas do dia, ou entregá-los a qualquer um dos garçons ansiosos que entregam sua seleção aos funcionários da cozinha em um arranjo "você compra, frita".
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Pamukkale view
Das catracas pagas na entrada do local, perto do estacionamento cheio de ônibus, Pamukkale parecia que não passava de turistas em trajes de banho. Pensa-se que a água na área tenha propriedades curativas e os visitantes estavam fazendo fila para absorver as poucas piscinas que permanecem abertas ao público.
Após décadas de desenvolvimento que degradaram o meio ambiente natural, em 1988 a área foi declarada Patrimônio Mundial e o governo turco começou a tomar medidas de preservação e restauração. Como resultado, os visitantes ficam limitados a algumas áreas nos travertinos, mas a uma curta caminhada da multidão ao longo de uma trilha de madeira, há uma Pamukkale completamente diferente. Embora o contato com os travertinos seja proibido neste lado, é o lugar perfeito para observar os terraços naturais e apreciar a vista das áreas circundantes da província de Denizli.
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Travertinos de Pamukkale
Pamukkale (que significa "castelo de algodão" em turco) é o local de uma cidade antiga chamada Hierapolis, construída entre as fontes termais e travertinos naturais da área, depósitos minerais de carbonato que se transformaram em terraços brancos. Algumas ruínas permanecem no local, como as colunas bizantinas derrubadas, submersas nas fontes termais.
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Gözleme
Gözleme é uma panqueca enorme e fina como papel que é enrolada em um passador e recheada com recheios saborosos, como queijo, espinafre ou carne picada e cozida em uma grelha plana. Também disponível: gözleme de sobremesa doce com tahine, mel ou nozes.
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Nascer do sol, Çirali
Situado a apenas quinze minutos a pé da praia, da mais famosa vila irmã Olympos, Çıralı é uma vila agrícola a cerca de uma hora e meia fora de Antália. Eu parei aqui por um capricho e acabei ficando por cinco dias. No meu último dia, acordei cedo e desci para a praia para ver o sol nascer.
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Trem noturno, Izmir
Depois que decidi voltar para Istambul a partir da costa do Mediterrâneo, peguei um ônibus noturno para Izmir e reservei um trem noturno para Istambul saindo naquela noite. Em Izmir, encontrei um café com uma máquina de café expresso real bombeando cappuccinos espumosos feitos com café Lavazza (ao contrário da crença popular, a maioria dos turcos serve Nescafé) e passei o dia escrevendo entre os jovens da cidade. Feliz e relaxado, decidi ficar mais uma noite, mas quando cheguei à estação meu trem estava na baía e havia uma longa fila no wicket. Para meu arrependimento duradouro, saí como planejado.
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Carrinho de suco à noite, Istambul
A fruta é uma grande parte da dieta turca, com fatias frescas de melão e frutas cítricas aparecendo em quase todos os pratos do café da manhã. A Turquia é coberta por pomares de laranja e romã, e os sucos frescos são um lanche rápido, mesmo depois de escurecer na maior cidade do país.
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Mesquita de Rüstem Pasha
Quando você pensa em azulejos turcos, provavelmente está imaginando os desenhos florais geométricos azuis e brancos ornamentados do azulejo İznik. A mesquita Rüstem Pasha do século XVI, que é acessada através de uma humilde porta no nível da rua no Hasircilar arsarsisi (mercado de Strawmat Weaver), é famosa pela quantidade e período (meados de 1500 - início de 1600) dessas decorações.
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