1. Respirar o pescoço um do outro para mostrar nosso amor
O beijo inuit não é como o "beijo esquimó" ou Kunik, ou seja, pressionando a ponta do nariz contra o de outro. Na Groenlândia, mostramos nosso amor um ao outro "cheirando". Um coloca o rosto na bochecha ou no pescoço do outro e respira fundo enquanto esfrega o nariz contra eles.
2. Comer o pulmão do selo enquanto ainda está quente
A caça às focas é proibida na maioria das áreas do mundo, mas o povo da Groenlândia ainda pode caçar uma certa cota a cada ano. Quando um caçador volta à costa com uma nova matança, ele começa a esculpir o animal usando uma faca ulo no estômago para abrir a foca e retirar o intestino. Mas primeiro, ele cortará os pulmões pouco a pouco para compartilhar com os que estão ao seu redor e comê-lo enquanto ainda estiver quente.
3. Não podemos comemorar o suficiente o Ano Novo
Na Groenlândia, comemoramos o Ano Novo duas vezes. Como a Groenlândia foi colonizada pelos dinamarqueses e porque a diferença horária entre a Groenlândia e a Dinamarca é de 4 horas, quando o relógio bate 12 na Dinamarca, ou seja, 20:00 na Groenlândia, comemoramos com eles. Fogos de artifício, bebida e abraços: toda a conversa! E então continuamos a comer o jantar até o relógio chegar às 12 e comemoramos tudo de novo.
4. Comer em aves fermentadas não é grande coisa
A pele crua de baleia é o meu lanche preferido da Groenlândia. Embora possa parecer nojento para quem não é da Groenlândia, não é o mais estranho dos nossos alimentos tradicionais. Kiviaq ou "Auk Bird" é uma refeição tradicional que não é para os fracos de coração. A preparação é a seguinte: o cozinheiro colocará o maior número possível de Kiviaqs em uma pele fresca de foca com gordura e costurará-a enquanto remove o ar para repelir moscas. Depois disso, é enterrado com pedras no subsolo. Permanecerá no subsolo por três meses para fermentar. Uma vez retirado do chão e cozido, o cheiro é forte. O sabor é semelhante ao queijo Gorgonzola.
5. Esqueça arroz e confete, celebramos com moedas
Na Groenlândia, em comemorações como casamentos, batismos ou aniversários, quase sempre há alguém para gritar "Pagaaaaa" e jogar um punhado de moedas na multidão. Não demora muito para que todos comecem a engatinhar e tentar reunir o máximo de dinheiro possível.
6. Assustando um ao outro com mitos e lendas da cultura inuit
Somos otários por histórias, especialmente as assustadoras e assustadoras. Antes da introdução do cristianismo, nós da Groenlândia acreditávamos que tudo ao nosso redor tinha um espírito e tínhamos um xamã que podia chamar e falar com eles. Esses espíritos teriam a forma de animais, humanos ou meio animal e meio humano. Nossos avós, tias e tios gostam de nos manter acordados à noite com as histórias dos espíritos que encontraram em suas viagens de caça.
