O Lone Star State, e Austin em particular, são inundados por turistas que procuram um pouco de sabor do Texas. Onde quer que eu vá, Austin construiu uma reputação de ser a cidade mais e menos do Texas, com pessoas loucas, comida incrível e música ao vivo como nenhuma outra. Quando você visita, certifique-se de não se envergonhar com esses erros.
1. Coma em restaurantes da cadeia nacional
Os Austinities têm orgulho de sua comida, de tacos de café da manhã a … bem, outros alimentos relacionados ao taco. Pela minha vida, não consigo entender por que alguém deixaria seu paladar sofrer ao comer no Taco Bell quando um Pueblo Viejo, Kerby Lane, Trudy's, Baby A, Chuy's ou Torchy's está chegando. Ou compre o Dreyer's quando o Amy's Ice Cream estiver por perto. Não há razão para recorrer a cadeias ou marcas nacionais quando estiver em Austin.
2. Seja tenso
Mantenha Austin estranho. Esse é o nosso lema. É verdade que a cidade também é a capital do estado, então é provável que haja tipos financeiros vestindo camisas oxford azuis e cáqui durante o dia, mas muitos deles sucumbem à loucura que é Austin à noite.
Como habitantes locais, estamos acostumados ao fato de que não há ônibus convenientes tarde da noite e a temperatura pode ser desconfortavelmente quente em agosto. Alguns turistas que visitam durante a alta temporada de esquisitices - SXSW, ACL, aniversário de Eeyore - e não soltam os cabelos nem um pouco ou permitem que as queixas desapareçam são rapidamente deixados de lado.
3. Fique com raiva de vegetarianos
… ou veganos, ou qualquer pessoa com alguma restrição alimentar. Não sei por que alguns turistas sentem que têm a responsabilidade de mostrar sua indignação quando há muitas opções em menus nos restaurantes de Austin ou quando um garçom pergunta se eles têm alergias. Seja grato por muitos lugares oferecerem pratos paleo / cru / não OGM / vegan / sem glúten / sem MSG / sem chumbo.
4. Fale sobre como se mover sem qualquer previsão
Todo mundo que já visitou Austin apresentou a idéia de se mudar para lá. Cada. Solteiro. Pessoa. Deixando de lado o fato de a cidade estar bastante cheia (dirija na Mopac ou 35 e me diga o contrário) e os aluguéis estão subindo, há apenas tantos recém-chegados que Austin pode acomodar antes de deixar todo mundo infeliz com as falas de Nova York nos restaurantes e a luta para encontrar um apartamento a um preço razoável próximo ao centro da cidade … o que está acontecendo agora.
5. Assuma nossos lugares favoritos
Sabemos como o turismo funciona - todo mundo quer sair do caminho batido e encontrar algo que apenas os locais fazem, mas, eventualmente, quando as notícias são divulgadas, o local fica lotado de pessoas de fora da cidade, promovidas em passeios de ônibus e obrigatórias. pare para tirar suas fotos do Instagram da região.
Austin não tem mais muitos lugares privilegiados. A diferença entre muitas atrações turísticas de alto nível em outros lugares - Alcatraz, Times Square, Alamo - é que os Austinities realmente gostam de passar o tempo deles e ainda querem, mesmo que as multidões estejam aumentando. Com festivais como o SXSW trazendo uma enorme audiência internacional e regadores como Hamilton Pool e Barton Springs, deixando você lutando para encontrar um lugar para pousar a toalha, estamos lamentando os turistas … mas não o dinheiro deles.
6. Fale sobre nós como se não fossemos do Texas
“Uau, as pessoas de Austin não são como as outras pessoas no Texas” ou algo parecido às vezes surge ao interagir com estrangeiros e não-texanos. Sejamos claros: somos texanos. Não é como se não ficássemos envergonhados quando nossos políticos tentam estabelecer a igualdade ou a educação no casamento nos anos 50, e certamente desfrutamos das diferenças que tornam Austin estranho, mas, no fundo, somos texanos. E orgulhoso disso.
