A época de Natal em toda a América do Sul parece imitar idéias do feriado do Hemisfério Norte. Famílias ricas decoram suas casas como um anúncio antigo da Coca-Cola, meias são penduradas em lareiras sem incêndios e neve artificial é pintada em todo o lugar
A decoração é a chave, se você é rico ou pobre. Diferentemente das árvores de Natal dos filmes de Hollywood, as famílias usam as de plástico que devem ser substituídas a cada sete anos (na Argentina, se você não fizer isso, dá azar!).
Papai Noel é conhecido por muitos outros nomes no continente: "Papai / Papai Noel", "San Nicolás", "Viejito Pascuero" e "el gordo de Navidad" (que também é um dos principais prêmios da loteria nacional argentina) nessa época do ano). Não é improvável que um membro da família (geralmente o tio louco e bêbado) esteja vestido como Papá Noel distribuindo presentes para as crianças, enquanto os pequenos se esforçam para desmascarar a verdadeira identidade do gordo que carrega presentes.
O Natal é Navidad em espanhol ou Natal em português, ambas as palavras provenientes de nacimiento (nascimento). Em espanhol, "véspera" é traduzida como víspera, mas também usamos outros termos: a véspera de Natal é noche buena ("boa noite") ou noite feliz ("boa noite"), e se você quiser perguntar a alguém onde ele ou ela está passando o Réveillon, você realmente diz ¿dónde pasas las 12? (“Onde você vai estar à meia-noite?”). Meia-noite é o momento em que todos esperam para comemorar com fogos de artifício, troca de presentes e muita bebida. No Natal e no Ano Novo, as pessoas costumam jantar com a família e depois saem para uma festa com os amigos depois das 2h da manhã.
Aqui estão alguns outros aspectos únicos do Natal na América do Sul.
1. A comida
Na Argentina, tanto no Natal quanto no Ano Novo, as pessoas comem cordeiro, porco e muitos doces - o doce de panela (um pão de baunilha com nozes, amêndoas, passas, lascas de chocolate e frutas secas) é o que você precisa comer. Os equatorianos também desfrutam de uma dieta rica: pristiños, buñuelos con miel com leite com chocolate, tamales e humitas, entre outros pratos tradicionais. Assados (frango, peru e as aves domésticas misteriosas chamadas “chester”) e farofas com frutas secas são comuns, bem como cuscus. A gemada é quase inédita, mas há muita cerveja, vinho e uma versão barata local da cidra de maçã chamada cidra.
No Brasil, o tradicional panetone de pão doce italiano é imensamente popular, geralmente oferecido de uma família para outra durante a semana de férias. Mas aqui está o toque brasileiro: não satisfeitos com o sabor habitual de frutas secas, os mercados foram invadidos por chocolate, brigadeiro, doce de leite, goiaba doce e muitas outras versões, cada uma mais doce que a outra. Também existem versões salgadas usando carne de porco e frango.
2. Tradições cristãs
A América do Sul herdou o cristianismo de seus colonizadores europeus, mas cada país tem sua própria abordagem profana / sagrada. As crianças reencenam o nascimento de Jesus nas escolas e igrejas celebram a missa, mas também há danças, fogos e cânticos que ecoam muito as tradições pagãs.
A celebração da Folia de Reis no interior do Brasil acontece entre a véspera de Natal e o início de janeiro. É uma tradição herdada dos portugueses, homenageando os três sábios que visitaram o menino Jesus quando ele nasceu. Isso acontece em todas as cinco regiões brasileiras e, embora cada cidade e vila possua suas próprias tradições, sempre há um coral, palhaços dançando, um mestre de cerimônias, um trio representando os magos e um homem de bandeira carregando a faixa do grupo.
Na cidade de La Plata (a uma hora de Buenos Aires), outra tradição de origens mistas foi criada. Os moradores passam muito tempo construindo enormes bonecos de papel e papelão que atearam fogo no Ano Novo. As pessoas competem para ter os melhores, os mais engraçados e os mais controversos bonecos de papel - também pode ser muito político, com representações a favor e contra os governos.
3. Engarrafamentos no Rio / São Paulo vs. o vazio de Buenos Aires
Em São Paulo e no Rio, as pessoas desfrutam do estranho hábito de entrar em um veículo e passar pelas imensas árvores de Natal montadas no Ibirapuera (São Paulo) e Lagoa (Rio) - apenas para ficarem presas em grandes engarrafamentos. Pode continuar a noite toda e é particularmente ruim nos fins de semana. Mas há mais: a Avenida Paulista, em São Paulo, é conhecida por suas decorações anuais de festas, e as pessoas vêm de todas as partes para se divertir. Quão? De dentro de seus carros, é claro.
Em Buenos Aires, por outro lado, a cidade portenha parece estar vazia de pessoas entre o Natal e o Ano Novo. Aqueles que têm empregos no escritório tiram a semana de folga, se puderem, e muitas empresas adotam o fato de que nada é feito durante esse período. A exceção às vezes é o Congresso, que tem reputação de tirar proveito das distrações natalinas e aprovar leis controversas durante os feriados.
4. Hace calor
“Papai Noel deveria usar chinelos.” Pobre tio maluco, suando dentro de seu pesado terno vermelho de Natal. É verão alto na América do Sul e muito quente. Muitas cidades sediarão festas nas ruas, e as pessoas gostam de curtir os fogos de artifício, cantar villancicos e fazer festas no bairro depois da meia-noite. Os dias 25 de dezembro e 1º de janeiro costumam ser gastos nas casas daqueles com piscinas.
5. Presépios
Presépios são muito comuns, nas ruas e dentro de casas - com resultados excelentes e horríveis, é claro. Em Quito, Equador, por exemplo, há competições de pesebre e um gigantesco presépio é realizado sobre o Panecillo. Nas pequenas cidades de todo o Brasil, a praça central terá sua versão montada em um coreto, muitas vezes criado por crianças (às vezes usando material reciclado).
6. O lado sombrio
Todos os anos, dezenas de pessoas morrem na noite de Natal. Jornais da América do Sul relatam que, entre véspera de Natal e Ano Novo, a taxa de suicídios atinge o pico. Alguns especialistas dizem que é uma combinação ruim de não ter atendido às expectativas do ano passado e de se sentir solitário em momentos de reuniões familiares. A noite de Natal também vê muita direção bêbada, tanto nas grandes cidades quanto nas estradas do interior.
Embora aconteça em toda a América do Sul, na Argentina os fogos de artifício são muito populares - e perigosos. Acidentes ocorrem a noite toda devido a uso indevido ou produtos ilegais que explodem inesperadamente e, infelizmente, crianças menores de 15 anos são feridas com mais frequência.
No sudeste do Brasil, esta é a estação das chuvas, com efeitos às vezes devastadores. Infelizmente, você pode acordar depois de uma noite divertida de comemorações para descobrir as notícias trágicas que ocorreram na noite anterior.
7. Missa da meia-noite
A Missa do Galo ou Misa de Gallo é uma missa de Natal tradicional celebrada em todos os países católicos, mas se torna um grande evento na América do Sul. Começa logo após o jantar da véspera de Natal, e não é incomum que as famílias católicas assistam juntos na televisão. O nome português / espanhol deriva do fato de a Missa ser tão longa que as pessoas não chegam em casa até que os galos estejam cantando. Há acender velas, cantar e depois da missa é hora de colocar o menino Jesus no presépio.
Foto: Benoît Dessibourg
