Vida de expatriado
Vivi na China por mais de um ano e fui atingido por um choque cultural quase todos os dias. Não foi apenas a cultura asiática em geral que me deu um sobressalto, mas o que eu entendi mais tarde serem as características distintamente chinesas da vida. Depois de observar muitos hábitos chineses, comecei a amar e adotar muitos deles. Embora eu não gostasse da tendência de atrapalhar looties na rua, aqui estão oito hábitos chineses que acho que nós, americanos, devemos considerar adotar.
1. Exercício diário em grupo no parque
Embora eu não tenha visto muitas pessoas correndo ou malhando, eu vi muitas, muitas pessoas nos parques. Assim que o sol nascia, pessoas de todas as idades (a maioria delas mais velhas) se reuniam no parque para exercícios energéticos em grupo. Havia danças de espadas, danças de fãs, aeróbica, Tai Chi, Qi Gong, dança de salão e algumas danças de linha que pareciam uma linha de conga. Sempre parecia haver um forte senso de comunidade entre as pessoas, e eu gostava que as pessoas recebessem ar fresco e sol de manhã cedo. Em casa, quase não vejo ninguém do lado de fora - muitos de nós exercitamos em uma academia, fones de ouvido tocando, falando com quase ninguém.
2. Não dizendo 'Bless You' quando alguém espirra
Eu odeio essa norma social americana. A origem de dizer 'abençoe você' tem suas raízes na crença de que os demônios entram no corpo quando espirramos. Hoje em dia, a maioria dos americanos não está preocupada em ser tomada por demônios. Tento evitar dizer isso em minha própria vida e estou disposto a arriscar parecer rude quando não o faço. Mas na China, ninguém disse nada quando alguém espirrou. De fato, quando eu disse isso instintivamente a uma de minhas alunas, ela pensou que era uma das coisas mais estranhas que já ouvira. Depois que soube que não precisava dizer 'abençoe' na China, fiquei encantada por poder livrar minha vida de algo tão inútil.
3. Compartilhando grandes refeições
A maioria dos alimentos no menu de um restaurante chinês típico é servida em porções de tamanho familiar, e muitos dos restaurantes têm mesas com Lazy Susans no topo, para que todos os pratos possam ser facilmente compartilhados. A hora das refeições não vinha apenas com comida, mas também com cerveja bebendo, gritando, rindo, conversando e compartilhando. As experiências gastronômicas mais isoladas dos americanos simplesmente não têm a mesma sensação comunitária que as refeições na China. Quanto mais divertido seria se compartilhassemos pratos e brindássemos a cada poucos minutos?
4. Fazer um evento bebendo chá
Na China, beber chá não envolve um saquinho de chá jogado em uma caneca a caminho do trabalho. Todo um processo e cerimônia que giram em torno de beber chá. Quando visitei as casas de estudantes ou amigos locais, todos tinham uma mesa de chá tradicional. Fui muitas vezes convidado a sentar à mesa, enquanto meus amigos me preparavam chá com todo tipo de ferramentas e acessórios. A hora do chá parecia desacelerar o dia inteiro, dando-me um descanso e uma chance de me relacionar com meus novos amigos. Foi uma mudança bem-vinda de entrar na Starbucks para tomar um chá quente que eu inevitavelmente derramaria por toda a minha camisa a caminho do trabalho.
5. Jogando dados em bares
'Dados do mentiroso' é um jogo que eu vi em quase todos os bares que visitei. Você precisa de no mínimo duas pessoas para jogar. Cada pessoa recebe um prato de cinco matrizes coberto por uma tampa abobadada. Ambos os jogadores sacudem o dado por alguns segundos e depois atingem seu limite. Por sua vez, um jogador deve adivinhar quantos de um número saiu entre todos os jogadores.
Eles podem dizer "cinco 3s" ou "nove 2s" ou qualquer outro número. Se o seu oponente disser uma combinação de números que você acha que não é possível, você os chama e todos têm que revelar o seu dado. Se eles estavam certos sobre a combinação de números, você deve beber sua cerveja. Se acontece que eles estavam errados, eles devem beber.
se você visitar a China e vir pessoas sacudindo pequenas cúpulas de dados no bar, pergunte se você pode se juntar a elas. É uma ótima maneira de fazer novos amigos.
6. Pendurando a roupa para secar
Muitas pessoas na China não têm um secador de roupas. Se você olhar para os prédios de apartamentos e muitas das casas, verá as roupas penduradas do lado de fora. Gostei que a prática economize energia e as roupas tenham um cheiro agradável e fresco da brisa.
7. Acolhendo estrangeiros
Pela minha experiência, os habitantes chineses receberam os estrangeiros na cidade onde eu morava. As pessoas que eu conheci na rua queriam me conhecer e tinham muitas perguntas sobre minha vida e de onde eu vim. Havia muitas pessoas que queriam ser amigas comigo, me mostravam a cidade deles e tiravam fotos. Poderíamos usar mais disso nos EUA e menos "falar inglês ou sair!"
8. Comer comida de rua
Eu amo comida de rua - e adorei que era tão popular na China. Durante o dia, há barracas que vendem pães recheados, bolinhos e milho grelhado. Mas é à noite que as ruas ganham vida com os vendedores de alimentos. Arroz frito e macarrão coberto de alho e legumes de churrasco no espeto eram os meus favoritos. Enquanto eu gostei da maioria das comidas chinesas que experimentei, o peixe para churrasco não era o meu favorito, pois estava cheio de ossos. Os Estados Unidos precisam de mais desse tipo delicioso, acessível e acessível de comida de rua.
Embora tenhamos caminhões de comida aqui, eles tendem a fechar mais cedo, enquanto os vendedores de comida de rua na China saem às 22h e ficam abertos até o nascer do sol. A cultura em torno da comida de rua na China é social, uma vez que os vendedores colocam cadeiras e mesas para que as pessoas possam se misturar, jogar dados, beber cerveja e conversar. Algumas noites na China, quando eu não conseguia dormir, eu saía às três da manhã apenas para comer um lanche e as pessoas assistiam. É disso que mais sinto falta.
