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GREENVILLE, CAROLINA DO SUL, surgiu. Esta cidade, localizada no sopé das montanhas Blue Ridge, deu grande ênfase ao talento local e aos produtos fabricados localmente e criou um espaço para os viajantes realmente se interessarem e conhecerem a comunidade. Como resultado, profissionais de aventura, artes e culinária se reuniram na área para entrar no nível do solo.
O que, em geral, é uma coisa muito boa. Mas isso significa que o tempo é essencial se você deseja ser o primeiro do seu grupo de amigos viajantes a conferir o melhor que a cidade tem para oferecer. Aqui está o que você deve fazer antes que todos cheguem.
1. Leve o seu café da manhã para o Falls Park on the Reedy
Foto: VisitGreenvilleSC
O centro de Greenville é muito conectado e adequado para pedestres, e o Falls Park e a Liberty Bridge, que atravessa o rio Reedy, estão no centro. Pegue uma xícara de café no Spill the Beans, uma torrefadora local adjacente à entrada da passarela e saia pela ponte suspensa de 90 metros. Se você seguir os passos abaixo, encontrará bancos de pedra e um gramado - perfeito para piqueniques no meio da manhã. Este é um local de encontro popular para a comunidade e é um ótimo local para apreciar os jardins e a arte pública nas proximidades.
O parque de 14 anos de idade foi projetado pelo arquiteto paisagista Andrea Mains em 1999, na época em que a área ainda era bastante industrial (pense nas sobras das fábricas têxteis do século XIX que contornam as margens do rio). Em 2003, a devoção da comunidade aos Reedy havia criado uma nova identidade para Falls Park - e também para a cidade de Greenville.
2. Ande de bicicleta pela trilha GHS Swamp Rabbit
Foto: VisitGreenvilleSC
O GHS Swamp Rabbit Trail é um caminho pavimentado para pedestres e ciclismo que conecta escolas, lojas, restaurantes e parques - basicamente uma mistura urbana com a natureza. Ela se estende por 34 quilômetros do Lake Conestee Nature Park até a cidade de Travelers Rest, com muito estacionamento, pontos de acesso, banheiros e algumas trilhas tributárias deslumbrantes ao longo do caminho. Considere-o como uma maneira de conhecer a região, apenas com menos cascalho e mais tapas.
Dica profissional nº 1: siga os marcadores de quilômetro do Coelho do Pântano e procure as cenouras quando quiser algo para comer ou beber - elas sinalizam que um restaurante (ou dois) fica a menos de um quilômetro. Se você puder continuar durante todo o trajeto até o Travelers Rest, haverá crepes doces e salgados na Tandem Creperie and Coffeehouse esperando por você como sua (muito merecida) recompensa.
Dica profissional n ° 2: Se você é um ciclista sério, pode elevar o seu passeio ligando-se ao ciclista americano George Hincapie, ex-companheiro de equipe de Lance Armstrong no Tour de France. O desaquecimento é liderado por Hincapie e seguido por massagem terapêutica do cinco vezes o representante da Tour de France Jeremiah Ranegar no Hotel Domestique. Não estávamos brincando quando dissemos que os profissionais se mudam para cá regularmente.
3. Faça um passeio pela cervejaria
Foto: Josh Tremper
Entre em uma van com Gary Glancy, fundador da The Brewery Experience, e você estará fora. Glancy é um Cicerone® certificado que o levará para uma tarde de embates informativos em algumas das melhores cervejarias de Greenville. E se uma excursão à cerveja não for suficiente, tente outra como a Hump Day Getaway Brewery Tour, onde a primeira parada é na Upstate Craft Beer Co., seguida por Thomas Creek, Brewery 85 ou Quest Brewing.
Upstate Craft Beer Co. é um nome ao qual você deve prestar atenção, especialmente se quiser começar a fazer cerveja em casa - a loja de cervejas caseiras tem tudo o que você precisa para começar. Se você reservar com antecedência, poderá participar de uma sessão U-Brew, onde um mestre cervejeiro o guiará nos casos de fabricação de sua própria cerveja.
4. Passeie pela vila de West Greenville
Foto: Angela Zion Photography para a vila de West Greenville
Greenville tem uma comunidade artística em rápida expansão, e o Village of West Greenville é um dos melhores lugares para se experimentar. Você encontrará mais de 60 empresas aqui, incluindo muitas galerias e estúdios e várias lojas de varejo cheias de peças feitas localmente. Muitas vezes, existem lojas pop-up e eventos interessantes para começar, como o Couture for a Cause, um concurso de passarelas em que os participantes podem usar apenas os materiais não convencionais para suas roupas (e os rendimentos vão para a pesquisa do câncer).
Também existem ótimos lugares para comer na vila de West Greenville. Confira The Village Grind para café expresso e bolos perfeitamente assados localmente. Para o almoço, faça uma parada no GB&D para promoções artesanais, como um giro do sul no bibimbap coreano.
5. Conheça artistas locais nas primeiras sextas-feiras
Foto: Angela Zion Photography para a vila de West Greenville
Na primeira sexta-feira de cada mês, o Greenville Center for the Creative Arts participa da galeria gratuita da área de Greenville, das 18 às 21h, com artistas locais exibindo seu trabalho - e saindo para responder perguntas e liderar discussões. Certifique-se de pegar o drinque da noite na mesa da recepção antes de conversar com os alunos da irmandade que trabalham em seus estúdios ou se misturam à multidão.
A GCCA, localizada em um antigo prédio fabril, conecta a comunidade artística fornecendo um local para artistas trabalharem e clientes para conhecer as pessoas por trás da arte. É fácil sentir-se inspirado no espaço elevado; portanto, planeje com antecedência e reserve uma aula de arte para ter uma experiência mais prática. Você pode aprender a pintar, desenhar, imitar os mestres ou explorar algo novo como encaustics, um meio que decorre da pintura com cera pigmentada. E isso não é apenas para adultos - as crianças são definitivamente bem-vindas. Há uma aula de artesanato … e ouvimos alguns artistas trazendo biscoitos para os pequenos.
6. Participe de uma aula de coquetel…
Foto: Vault & Vator
Speakeasies pode ser uma tendência não tão nova, mas essa é diferente. O espaço no Vault & Vator apresenta o cofre e o elevador originais dentro do porão de um antigo prédio do Dr. Pepper. Embora a localização em si seja de fácil acesso, as regras da casa são o que torna esse bar um conceito novo. Primeiro, não é permitido o uso de celulares no interior. Sim, sim, sim - antes de você suspirar e atravessar esse lugar da sua lista, tente ir sem telefone na próxima vez que estiver em um bar (é a maneira perfeita de conhecer alguém novo ou, você sabe, falar com as pessoas você já sabe). E no Vault & Vator, todo mundo está fazendo isso. Outras regras a serem obedecidas: Todos devem estar sentados por ordem, e os clientes devem respeitar as pessoas ao seu redor. Afinal, este é um bar de coquetéis, não um lugar para nostalgia colegiada e bombas Jäger.
Para começar, agende uma aula de coquetel em vez de uma visita de bebida única. Mas definitivamente planeje com antecedência - as aulas ministradas pelos co-proprietários Joe Clarke e Darlene Mann-Clarke, juntamente com o mixologista Kirk Ingram, costumam esgotar-se. Cada curso de coquetel é limitado a 20 pessoas de qualquer nível de habilidade, e seu paladar (e amigos!) Ficarão felizes por você ter ido.
7.… ou obtenha dicas de culinária de um chef local
Foto: John Nolan para Greenville History Tours
O renomado chef Sean Brock, de Charleston, Husk pode não estar abrindo sua nova localização em Greenville até o início de 2018, mas alguns de seus ex-funcionários já abriram vários. Do The Anchorage, de Greg McPhee, ao Restaurante 17, de Nick Graves, Greenville é agora o local de grandes talentos culinários locais. Você pode saborear, sentando-se "À mesa do chef" para um passeio por cinco restaurantes diversos do centro com John Nolan, um autor e historiador local. Você conhecerá os chefs e ouvirá sobre a história de Greenville e seus restaurantes.
Se você está procurando algo mais casual e clássico do sul, faça uma viagem no BBQ Trail Tour. Dirija pelas aldeias das fábricas têxteis, aprenda algumas técnicas de grelha e economize espaço para uma vasta variedade de canos principais e laterais. Não importa qual rota você escolher, definitivamente planeje um coma alimentar.
8. Assista a um show em um dos teatros da cidade
Foto: Matthew Murphy para o Peace Center
Greenville está sempre pulando com shows, palestras, balés e espetáculos excêntricos como "The Simon & Garfunkel Story", e o Peace Center é geralmente o centro dessa cena. Existem empresas convidadas e residentes, com certeza, mas também em shows itinerantes da Broadway, uma série de música de câmara e "Peace Voices", um programa do poeta em residência Glenis Redmond, que ensina aos participantes a arte de escrever e compartilhar suas próprias histórias. Mais uma vez, profissionais.
Mas o Peace Center não é o único teatro da cidade - o Greenville Little Theatre realiza apresentações ao vivo desde 1926. A empresa residente apresenta uma série no palco principal, teatro para crianças e apresenta uma série de concertos. Compre seus ingressos na sexta-feira à tarde, pegue o almoço na fila do caminhão de comida do lado de fora das bilheterias e passe um dia fora do lado artístico de Greenville.
Não deixe de conferir o The Warehouse Theatre também. Com 150 lugares, o teatro é ao vivo, sim, mas também busca capacitar seus clientes por meio de aulas de teatro aplicadas e programas de desenvolvimento profissional. E por último, mas não menos importante: Stage Center. Com quase três décadas de carreira, eles produzem várias produções a cada temporada e colaboram com outros criativos locais - pense em músicos de orquestra e artistas visuais - para sintetizar experiências que você não encontrará em nenhum outro lugar.
9. Acerte o happy hour na UP on the Roof
Foto: Nikita Roos, cortesia do VisitGreenvilleSC
Ninguém pode recusar um bar na cobertura. No sul, é praticamente direito social. E o UP on the Roof do Embassy Suites by Hilton Greenville Downtown RiverPlace tem a melhor vista do horizonte, tornando-o fácil de qualquer maneira. Sente-se do lado de fora de um dos sofás perto das fogueiras e experimente um coquetel artesanal como o Night Moves - não há nada como tequila, jalapeño, lima, limão azedo, agave e água de pepino para mandar uma noite de folga na direção de Seger "Movimentos noturnos."
Confira o calendário de eventos do bar para eventos sazonais e noites com garrafas de vinho artesanal pela metade. Eles servem pratos pequenos para complementar deliciosamente as bebidas, então faça um favor e peça um ou dois para provar. Ou seja, depois de fazer o favor de chegar a Greenville.
