Vida de expatriado
Fotos de reportagens e artigos: autor; Foto acima: vandelizer
Esportes ao vivo durante o café da manhã, comunidades de cafeterias e espaços verdes - tudo parte de um dia na vida em Sydney.
Atualmente, venho do Land Down Under, e com certeza sinto que minha agenda diária está de cabeça para baixo. Todas as manhãs saio para a nossa varanda para tomar sol e me beliscar; na verdade, são 70 graus ímpares e faz sol quase todos os dias aqui, mesmo no inverno.
Em seguida, verifico os resultados ao vivo dos jogos esportivos americanos. Eu sou um fã obstinado de Boston, mas felizmente assistirei a qualquer jogo de beisebol ou futebol transmitido em um dos 10 canais de esportes deste país insanamente esportivo. Os australianos preferem rugby, futebol, críquete, surf, natação, mais rugby, boliche e hóquei em campo em relação aos nossos passatempos nacionais, mas há cinco jogos garantidos de beisebol por semana e, quando tiver sorte, pelo menos um contará com o Red Sox.
É sempre estranho assistir a um jogo noturno ao vivo enquanto estou comendo meu cereal e ainda esfregando a areia dos meus olhos.
Por volta das 11h, vou para o café do outro lado da rua para escrever e acompanhar as notícias. Eu viajei para a França, Itália e Áustria - lugares que antes considerava capitais do café no mundo -, mas nenhum segurava a cultura louca por café dos australianos. Nos EUA, somos levados a acreditar na linha principal australiana Fosters, mas os cafés são onipresentes aqui. Isso chegou em casa quando participei de uma partida de rugby e a fila para café expresso se estendeu por mais tempo que a fila da cerveja.
Há cinco cafés a um minuto da nossa porta, cada um repleto de moradores ansiosos por pagar quatro dólares por uma xícara de cafeína rica. Os australianos têm seus próprios termos para o café; um “branco achatado” é um café expresso em camadas com leite cozido no vapor e coberto com espuma. É muito mais rico e aveludado do que o melhor café com leite que você já teve na Starbucks. Um “preto longo” é um café expresso com adição de água, mas também é mais rico (e muito mais forte!) Do que o café americano, e coberto com uma delicada camada de creme espumoso.
A única coisa que falta aos cafés australianos é o café gelado de verdade (como qualquer bostoniano, sou viciado em Dunkin Donuts); aqui é uma confecção pré-fabricada e cremosa, coberta com uma bola de sorvete de baunilha.
Além da dose de cafeína e do acesso Wi-Fi gratuito (um luxo neste país, onde as empresas de Internet limitam nossos downloads mensais), eu amo meu café local por seu senso de comunidade. Todo membro da equipe alegre me cumprimenta pelo nome - demorou dois meses para me acostumar com a pergunta típica do australiano: “Como você está, Kate?” (Nunca “Como está indo” ou “Como está indo?”) - e eu realmente pareço encaminhar para nossas trocas diárias.
Estou feliz por estar aqui e ainda sentir dores de solidão; essa constante diária definitivamente melhora minha saudade de casa. Especialmente a mãe espumante gerente / barriga de aluguel que me brinca com (grátis!) Brownies frescos e famosas tortas de carne australianas.
À tarde, tento combinar recados e passeios por um dos muitos espaços verdes de Sydney. O Rushcutters Bay Park, o Centennial Park, o Hyde Park e o incrível Royal Botanic Gardens estão todos a uma curta distância, mas até as ruas estreitas estão alinhadas com eucaliptos de cheiro doce e outras flores. Recebi olhares estranhos mais de uma vez por fazer uma pausa em um ponto de ônibus ou em uma esquina indefinida para inalar uma bolsa de ar particularmente perfumada; Eu gostaria de poder explicar às pessoas a novidade disso depois de morar em Nova York.
Eu corro recados para o açougueiro, o padeiro e os quitandeiros independentes, porque os supermercados aqui transportam produtos limitados, abaixo da média, em comparação com a carne fresca e os produtos pelos quais a Austrália é conhecida (e com muito orgulho). Sou principalmente vegetariana e às vezes me pergunto se sou a favor de "avos" (abacate), "foguete" (mesclun greens), "ba-NAH-nuhs" e "capsicums" (pimentão verde) simplesmente porque seus nomes australianos são tão divertidos dizer.
Meu marido se maravilha com a carne de porco e carne fresca aqui que ele precisaria comprar de um açougue boutique caro em Nova York. E, é claro, ele gosta da novidade de grelhar carne de canguru (não se preocupe, os cangurus são como veados nos EUA, são comuns a ponto de serem um incômodo na estrada).
Faço recados à tarde, porque quase todas as lojas fecham às 18h e muitas não estão abertas nos fins de semana. Pelo menos o nosso supermercado local fica aberto até a meia-noite, o que é uma sorte, pois fiz muitas corridas noturnas para pegar cereais (um exorbitante US $ 7 / caixa) ou doces viciantes de chocolate como Tim Tams e Lamingtons. Eu sustento que Tim Tams - duas camadas de biscoito de chocolate maltado enrolado em um recheio de creme claro, depois coberto com mais chocolate - são as maiores exportações da Austrália.
Ao entardecer, gosto de tomar um copo de vinho na nossa varanda. Novamente, vindo de Nova York, o espaço e o ar fresco são uma alegria diária para mim. Eu particularmente adoro assistir e ouvir a chocante variedade de pássaros que se espalham pelo céu rosado, mesmo aqui no centro da cidade.
Os gritos de cacatuas são como unhas em um quadro-negro, mas recebem um passe porque são muito legais! Magpies cantam, mynas arrulham estranhamente como bebês, e lorikeets parecem arco-íris voadores. Eu nunca pensei que me tornaria um entusiasta de pássaros.
Muitas vezes jantamos na Victoria Street, da qual temos a sorte de morar na esquina. Os Sydneysiders dizem que tem mais restaurantes tailandeses por metro quadrado do que em qualquer outro lugar do mundo … até Bangkok. Na verdade, eu costumo comprar comida tailandesa três vezes por semana. Quando chegamos aqui, eu experimentei um novo curry todos os dias: chuu chee, massaman, jungle … os sabores de kaffir lima e coco dançam na minha língua aqui, como nunca fizeram em Nova York.
Quando o tempo está bom, gostamos de fazer um churrasco na varanda. Esse estereótipo não é falso, os australianos amam suas barbies. Existem lojas de churrasco, programas de TV para churrasco, seções de acessórios para churrasco no supermercado … e com um clima excelente e uma abundância de carnes e vegetais produzidos localmente, por que não? Chegamos aqui cansados dos nova-iorquinos, mas não demorou muito para entender a fácil afabilidade e exuberância dos australianos. A vida aqui é inescapavelmente boa.
