Planejamento de viagens
Em uma visita a Edimburgo, você pode estar à beira-mar um dia, subindo um vulcão extinto no dia seguinte, em uma história de fantasmas medievais pela manhã e um drama do período georgiano à tarde. A capital da Escócia tem uma série de atividades e coisas para ver, é difícil saber por onde começar. Aqui está um guia para alguns dos diversos bairros de Edimburgo, incluindo uma vila com um pub recentemente frequentado pela rainha e um dos últimos banhos turcos vitorianos da Grã-Bretanha.
Cidade antiga
Embora a maior parte da arquitetura restante não seja anterior ao século XVII, a Royal Mile e as séries de espinha de peixe 'fecham' (becos) ainda conseguem evocar um pouco do mistério medieval sombrio da Antiga Edimburgo.
Milha real
Foto: linneasandbakk
Faça um passeio arrepiante pelo crepúsculo com nomes como Fleshmarket e World End e seja recompensado na forma de bares atmosféricos como a Halfway House e o Jolly Judge.
O Royal Mile liga duas atrações essenciais de Edimburgo, o castelo e a residência da rainha na cidade, o Palácio de Holyroodhouse.
Castelo de Edimburgo
Foto: donfalcone
Ao lado do palácio, você pode dar dois centavos na controversa arquitetura moderna do Parlamento escocês, cujas decorações de janelas são inspiradas no famoso retrato de Henry Raeburn de 'The Skating Minister', que pode ser visto na Galeria Nacional de Príncipes Rua.
galeria Nacional
Foto: Galerias Nacionais da Escócia
Uma palavra de advertência: como regra geral, evite lojas de "produtos escoceses" ao longo da Royal Mile, pois a maioria tem mercadorias enviadas da China. Em vez disso, vá até o Grassmarket e visite a impressionante variedade de chapéus em Fabhatrix; a longa loja de piadas Aha Ha Ha; e o sonho dos amantes de laticínios, Mary's Milk Bar, para um sorvete retrô e chocolates artesanais. Depois, caminhe pela encosta íngreme da Victoria Street, parando para descansar no caminho de Oink para experimentar sua sublime combinação de carne assada com porco, haggis e molho de maçã; e na loja de queijos favorita de Edimburgo, IJ Mellis, para algumas especialidades escocesas.
A Cidade Nova
Para um morador de Edimburgo, morar na Cidade Nova é alcançar as alturas da realização social. Originalmente planejado por James Craig, mas com modificações de Robert Adam, The New Town é um deleite facilmente navegável pelas imponentes casas da cidade da Geórgia, com janelas longas, facilitando o olhar invejoso das salas de estar com lustres. As lojas da George Street garantem que os moradores possam encontrar todos os itens essenciais, como almofadas de tweed da elegante loja Made in Scotland, Anta ou vestidos boho-chic da Anthropologie. Aventurando-se na Hanover Street, existem alguns favoritos gastronômicos de Edimburgo, como Hendersons, cuja comida vegetariana poderia tentar até os mais fiéis comedores de carne, e Chez Jules, um pequeno pedaço da Paris boêmia de Edimburgo.
Mais adiante, encontram-se circos serenos e praças arborizadas com jardins centrais privados para os residentes. Na Dundas Street, você pode passear entre galerias privadas e antiquários, fornecedores de arte e paradas de café. Para um café com leite no meio da manhã, na Archipelago Artisan Bakery, não se sinta culpado se você for tentado pelo pão ou pelos bolos, pois todos são orgânicos e feitos com produtos locais, e muitos também são sem glúten.
Museus de arte moderna e as águas de Leith
Em ambos os lados da Belford Road existem dois imponentes edifícios neoclássicos que abrigam a Galeria de Arte Moderna e sua irmã, a Dean Gallery (recentemente renomeada como Modern One e Modern Two). Suas coleções distintas incluem pinturas de coloristas escoceses e renomados artistas internacionais como Francis Bacon e Andy Warhol no primeiro, e uma grande coleção de Eduardo Paolozzi, incluindo a escultura Vulcano de 7, 3 metros de altura no segundo. Ambos também têm grandes jardins de esculturas com artistas como Henry Moore, Barbara Hepworth e Martin Creed.
Galeria Nacional de Arte Moderna da Escócia
Foto: Galerias Nacionais da Escócia
Depois de mexer com seu cérebro com todo tipo de perguntas modernistas, você pode dar um passeio refrescante pela Água de Leith, um pequeno paraíso pacífico e surpreendente, acessível por um lance de degraus atrás da Galeria de Arte Moderna. Seguindo o caminho pelo rio, você pode chegar à Dean Village perdida no tempo, com edifícios coloridos em estilo enxaimel situados nas profundezas do desfiladeiro. Pare no celeiro para jantar - peça os mexilhões.
Granary, Leith
Foto: Celeiro
Stockbridge e o Jardim Botânico Real
Provavelmente reivindicando o primeiro trilho de design em uma loja de caridade, a Stockbridge high street também está repleta de lojas de presentes independentes, cafeterias retrô e tesouros em segunda mão. É um paraíso de brunch com cafés como o The Pantry prontos para satisfazer qualquer desejo de abacate, fermento ou nduja que você possa ter. Como alternativa, vá até a instituição de Stockbridge, Patisserie Florentin, para um bom começo de dia. Um galã de Stockbridge é o Galerie Mirages, onde você pode encontrar joias, cerâmicas e decorações de interiores de todo o mundo misturadas de uma forma souk. Stockbridge também abriga as Colônias, casas geminadas, construídas originalmente para a classe de artesãos. Agora, é claro, eles são procurados por seu singular charme diminuto.
Aqui você está a uma curta caminhada do Royal Botanic Gardens, um paraíso exótico com nenúfares gigantescos em suas casas quentes e uma variedade de eventos, especialmente no verão.
Jardins Botânicos Reais
Foto: Jardim Botânico Real de Edimburgo
Portobello
Nos últimos 30 anos, Portobello foi transformado de uma cidade litorânea vitoriana em uma praia e passeio agora povoado por passeadores de cães e crianças com nomes de Isaac e Joshua. Ao primeiro toque de sol, a praia está cheia de gente, com alguns escoceses corajosos dando um mergulho no mar. Mas se a sua visita não coincidir com um dos três dias do verão escocês, você poderá tomar um cappuccino e um bolo caseiro no café com temas marinhos, The Beach House, ou no atraente verde limão 'Little Green Van 'servindo café artesanal, sorvete di Rollo e chá Eteaket, naturalmente!
Outra atividade de dia chuvoso e você deve planejar muitas delas é visitar os banhos turcos vitorianos. Embora existissem cerca de 600 delas em todo o Reino Unido no século XIX, atualmente os banhos de Portobello são os únicos públicos que restam na Escócia. Depois de uma caminhada extenuante na praia, você pode passear entre o tepidarium, o caldarium e o laconicum (as câmaras quentes), de inspiração moura, e depois despertar a sua circulação com um mergulho na piscina gelada.
Duddingston e Arthur's Seat
Duddingston é uma vila de chalés rústicos e villas construídas em pedra, e uma igreja com loupin-on-stane, uma pedra para pousar em cavalos. Está localizado na orla do Holyrood Park e tem vista para o pitoresco Duddingston Loch. Com os gostos da rainha e, um pouco mais cedo, o exército jacobita como patronos, vale a pena visitar o Sheep Heid Inn para um pequeno trago. O interior é uma mistura de chique e antiquário, e possui uma pista de boliche que data de 1870.
Finalmente, uma viagem a Edimburgo não está completa sem subir em seu extinto vulcão Arthur's Seat.
