Comida + Bebida
Há algo de mágico em descobrir a comida local que todo país tem a oferecer. Achar que nem sempre é fácil. Você pode procurar restaurantes com estrelas Michelin ou tentar encontrar o que há de mais popular no Yelp, mas a melhor maneira de ter uma aventura gastronômica autêntica, deliciosa e econômica é verificar o mercado de alimentos local. Os viajantes da Europa estão com sorte, pois existem mercados localizados em destinos populares em todo o continente. Alguns são bem conhecidos e foram estabelecidos há décadas, enquanto outros são estabelecimentos mais recentes, geralmente adaptados aos viajantes. Estes são os nove melhores mercados de alimentos da Europa que você não quer perder.
1. Great Market Hall em Budapeste, Hungria
Este é o lugar para você ir quando quiser um lado da arquitetura deslumbrante com seu goulash. O Great Market Hall, em Budapeste, remonta à década de 1890, mas foi completamente reconstruído na década de 1990. É popular entre os habitantes locais, bem como turistas. Aqui você encontrará queijos, carnes, vinho Tokaj e bastante colorau húngaro. Não saia sem pegar uma fatia de torta de dobos, um pão de ló feito com chocolate e caramelo que é popular em toda a Hungria. É a atividade perfeita para um dia antes de chegar aos famosos bares das ruínas de Budapeste.
2. Mathallen Oslo em Oslo, Noruega
Foto: Mathallen Oslo / Facebook
Oslo não é barato. Você provavelmente queimará sua coroa rapidamente, não importa onde você vá comer, e visitar Mathallen não é diferente. Algumas coisas valem o custo, no entanto. Localizado no moderno bairro de Vulkan, que faz fronteira com Grünerløkka, o mercado atende a turistas, moradores locais e chefs profissionais. Quase todo mundo vem aqui porque há algo para todos. Experimente as especialidades locais de peixe e verifique online se há eventos que possam estar acontecendo durante a sua visita.
3. Bazar Dezerter em Tbilisi, Geórgia
O Bazar Dezerter não está alojado em um prédio chique, nem oferece restaurantes para saborear seu Prosecco. Aqui, é tudo sobre a comida. Há uma variedade de doces de todo o país da Geórgia, incluindo pão artesanal, peixe fresco, frutas e legumes, bolos e famoso vinho da Geórgia. Se você se esforçar o suficiente, pode até encontrar algum chacha de fogo. É uma recompensa que fará você entender por que a Geórgia é o próximo destino imperdível para os amantes de vinho e comida. Para torná-la uma experiência verdadeiramente local, compre vinho de laranja e pegue alguns bolinhos de khinkali e pão de khachapuri recheado com queijo.
4. Rue Montorgueil em Paris, França
Não conseguimos fazer uma lista dos melhores mercados de alimentos da Europa sem incluir a França. Embora tecnicamente seja uma rua de pedestres e não um mercado de alimentos, a Rue Montorgueil é tão cheia de restaurantes, cafés e barracas que pertence a todas as listas de destinos do mercado de alimentos. Está localizado na área de Les Halles, em Paris. Com muitas ruas laterais para explorar junto com a passarela principal, você não ficará desapontado com a enorme variedade de produtos parisienses em oferta - e, claro, há muitos lugares para provar os melhores pratos franceses de comida e vinho. Se você gosta de bolos franceses, não deixe de visitar a Pâtisserie Stohrer, uma das padarias mais antigas do país.
5. Dimotiki Agora em Atenas, Grécia
O Dimotiki Agora de Atenas oferece peixes de todas as formas e tamanhos pelo balde. Vagando pelos corredores, você encontrará tudo, desde a menor isca branca até a maior garoupa. Dica profissional: use sapatos fechados, a menos que queira espremer em tripas e escamas de peixe. O bairro vizinho tem uma enorme variedade de lojas que vendem doces, nozes e ervas secas de toda a Grécia, e há muitos lugares para parar e fazer uma refeição em todo o mercado.
6. Mercado Albert Cuyp em Amsterdã, Holanda
Originalmente inaugurado em 1904, o Albert Cuyp Market possui mais de 250 barracas no bairro De Pijp, em Amsterdã. Há uma mistura eclética aqui, e você certamente encontrará o familiar e o desconhecido. Você também encontrará uma enorme variedade de roupas, lembranças, sapatos, malas e muito mais. Pegue um arenque holandês para fazer um lanche e depois compre um pão de ló. Não se esqueça de encontrar um bar próximo para uma dose tradicional de genever para lavar tudo.
7. La Boqueria em Barcelona, Espanha
Um dos mercados de alimentos mais famosos do mundo, o La Boqueria está localizado próximo às famosas Las Ramblas, bem no centro de Barcelona. Totalmente fechado desde 1914, é o lar de muitos vendedores de terceira e quarta geração que vendem de tudo, desde vegetais, carne, peixe, doces, ervas e especiarias. Ao caminhar, espere experimentar uma cacofonia de ruídos, cheiros e turistas. Não saia sem comer tapas e levar carne e queijo para levar. Tente visitar antes das 14:00 para evitar o pior da multidão.
8. Piaţa Obor em Bucareste, Romênia
Foto: Piaţa Obor
Com tudo, desde cogumelos selvagens a chucrute, o mercado Piata Obor não apenas fornece comida aos moradores locais, mas também fornece produtos frescos a alguns dos melhores restaurantes e cafés da cidade. O mercado é especializado em alimentos locais, e o grande edifício modernista é um dos melhores lugares da cidade para provar salsichas mititei. Também há uma variedade obscura de utensílios domésticos em oferta - útil se você precisar desesperadamente de uma panela ou tábua de passar roupas baratas.
9. Torvehallerne em Copenhague, Dinamarca
Com 60 stands vendendo todos os itens alimentares que você possa imaginar, é difícil dar errado no Torvehallerne, em Copenhague. Se você está procurando deliciosos chocolates gourmet ou sais artesanais - ou simplesmente quer tomar um vinho ou cerveja em um cenário deslumbrante - você pode encontrá-lo aqui. O mercado é particularmente conhecido como um ótimo local para tomar o café da manhã, mas se você estiver procurando por uma guloseima até tarde da noite, não perderá tempo.