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A Nova Escócia fica na costa leste do Canadá, quase inteiramente cercada pelo mar. No extremo nordeste desta pequena província, Cape Breton Island é um mundo de falésias altas, costas selvagens e ascendência gaélica. Desde uma das mais belas viagens rodoviárias do mundo até a fauna marinha, atividades ao ar livre e artesanato local a frutos do mar excelentes, Cape Breton parece um refúgio bem merecido em uma região praticamente intocada da Nova Escócia. Veja como se divertir.
1. Dirija por uma das estradas mais espetaculares do mundo
Depois de voar para Halifax, você dirige cerca de três horas antes de atravessar a despretensiosa Calçada de Canso até a Ilha Cape Breton. Em breve, você chegará à trilha John Cabot. Nomeada em homenagem ao explorador John Cabot, a Cabot Trail, com mais de 300 quilômetros de extensão, abraça a maior parte da costa da ilha, atravessando a extremidade norte de Cape Breton, ao lado do Parque Nacional Cape Breton Highlands. É justamente considerada uma das estradas mais impressionantes que você pode dirigir.
A escolha é sua para dirigir o Cabot Trail no sentido horário ou anti-horário. A trilha pode ser percorrida em oito horas, mas, dependendo da quantidade de trilhas e passeios que você optar pelo caminho, considere levar de três a quatro dias. Isso lhe dá tempo de sobra para explorar as comunidades de pescadores, experimentar variações da sopa de frutos do mar da ilha, realizar atividades ao ar livre e contemplar as vistas incríveis.
2. Vá ver baleias
A observação de baleias nobre, algumas das melhores da Nova Escócia, é encontrada nesta região. Os zodíacos pilotados pelo cruzeiro Whale & Seal do capitão Mark costumam ter encontros próximos com esses gigantes e vêm equipados com um hidrofone para ouvir as baleias cantarem - as condições o permitirem. Vistas espetaculares da costa do Parque Nacional Cape Breton Highlands são um bônus adicional.
O verão no outono é o pico da temporada de observação de baleias, com a maioria dos cruzeiros avistando uma baleia, embora não seja garantida. Em julho, as baleias-piloto migram pelas águas da Nova Escócia em grande número, permanecendo até outubro. No final de agosto a setembro, jubarte e golfinhos se aproximam da costa após o peixe. Porém, esteja avisado: devido às rígidas regulamentações de vento do Transport Canada, em alguns casos, os cruzeiros podem ser cancelados até a hora da partida.
3. Caminhe pela trilha do horizonte
Dirigindo no sentido horário e ao norte de Chéticamp, você entrará no Parque Nacional Cape Breton Highlands. Cerca de 20 minutos depois, a estrada vira para o interior e você chegará à saída de um dos pontos mais fotografados de Cape Breton, o Skyline Trail. O loop fácil, de seis quilômetros, termina em largos degraus de madeira que levam a uma série de plataformas e um mirante situado bem acima da rodovia.
Admire o panorama panorâmico e a faixa de rodagem da Cabot Trail enquanto abraça o Golfo de St. Lawrence. Vale a pena ficar aqui, então reserve um tempo extra. Além da Skyline Trail, o parque apresenta 25 trilhas, de fácil a difícil, que apresentam vistas espetaculares, cachoeiras, piscinas de salmão e florestas boreais. E, se você tiver sorte, poderá identificar um alce.
4. Teleporte para a Escócia
Foto: Margaree Highland Games / Facebook
A música celta na América do Norte nasceu em Cape Breton, e o ceilidh - pronuncia-se "kay-lee" e significa "festa" no gaélico escocês - vive com tradições e músicas escocesas. Os festivais incluem o Kitchenfest de oito dias do verão! apresentando os melhores talentos celtas da ilha, com mais de 150 músicos atuando em bares, ceilidhs e restaurantes; os jogos das terras altas de Margaree; e no Festival Internacional de Cores Celtas do outono.
Neste canto do mundo, história e cultura se entrelaçam na Highland Village recriada acima do lago Bras d'Or. O sítio histórico nacional Alexander Graham Bell celebra onde o renomado inventor construiu sua propriedade e a chamou de Beinn Bhreagh, que significa “bela montanha” em gaélico, enquanto a área lembrava a Bell sua Escócia natal. O site exibe uma mistura fascinante e surpreendente das invenções de Bell.
5. Vá para os links ou saia em um caiaque
Foto: Cabot Links / Facebook
Abraçando as falésias na pequena cidade de Inverness, o Resort at Cabot Links reivindica dois campos de golfe de classe mundial. Mesmo que você não goste de golfe, o The Links divulga o buraco 16 na sua própria península, um dos buracos par-três mais fotografados do mundo. Caiaque no mar está disponível, assim como aluguel de SUP por hora em Margaree Harbour, apenas a 30 minutos.
No rio Murray, o River Nest Wilderness Cabins (pense em casas pequeninas sem cozinha e com descarga de vasos sanitários nos fundos) oferece artesanato de arte e vista para o rio. O proprietário opera North River Kayak, e remar na Baía de St. Ann para uma cachoeira e uma pequena praia contribui para uma tarde satisfatória.
Mais a leste, ao longo da capa, em Ingonish Beach, o Keltic Lodge at Highlands comanda sua própria península com vistas no topo de uma falésia, um campo de golfe com par 72 e a trilha de floresta Middle Head, que leva a um promontório repleto de rochas com vista para o oceano, o local perfeito para um piquenique. Termine o dia no excepcional Restaurante Arduaine da pousada, enquanto o sol se põe sobre North Bay.
6. Admire o trabalho de artesãos locais
Foto: Centro Cape Breton de Artesanato e Design / Facebook
Durante séculos, os artistas encontraram inspiração e solidão em Cape Breton. O Artisan Trail oferece um vislumbre de seus estúdios e galerias de trabalho. Perto de Indian Brook, a galeria da Piper Pewter exibe joias de estanho lindamente feitas à mão e sem chumbo, criadas na oficina em anexo - em projetos celtas e contemporâneos.
No final da rua, uma cabana acima da rodovia abriga a Leather Works de Jolene. Você encontrará um arco-íris de bolsas e bolsas de couro suntuosamente tingidas, além de coleiras para cães, cintos masculinos e carteiras. Todos são costurados à mão. Assista as bolsas sendo cortadas e fabricadas na oficina logo atrás dos displays. No The Gaelic College, tecelões e fabricantes de kilt criam kilts, gravatas, ponchos e outras roupas personalizadas, todas criadas com mantas coloridas feitas no local.
7. Deleite-se com lagosta e lave com um branco local crocante
Foto: Elizabeth Hey
Nenhuma visita a Cape Breton está completa sem abrir uma lagosta fresca. Entre o final do século XIX e o início do século XX, os nova-escoceses consideravam a “comida lixo” das lagostas. Durante a estação das lagostas, os agricultores reuniam os crustáceos e os jogavam em seus campos para fertilizar. Os presos foram alimentados com lagostas no que foi considerado um castigo cruel e incomum do dia.
Hoje, lagostas retiradas do oceano são servidas horas depois em restaurantes elegantes e estabelecimentos ma-and-pa. Para a festa definitiva, junte-a ao vinho Tidal Bay, assinatura da província, a primeira denominação dada aos vinhos regionais do Cape Breton. Cada vinícola cria sua própria versão deste branco nítido, influenciada pelo clima costeiro, usando diferentes misturas de uvas 100% cultivadas na Nova Escócia.
