Planejamento de viagens
Se há muito você está curioso sobre a América do Sul, mas não sabe como lidar com o continente maciço, a resposta é bem clara. Comece com o Chile. Este país magro imprensado entre a cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico tem montanhas nevadas, praias, desertos e florestas para impressionar qualquer espectador. Você pode praticar praticamente qualquer atividade ao ar livre - seja surfar, esquiar, fazer caminhadas ou observar as estrelas - e suas delícias urbanas também não são nada para se divertir. Aqui estão as muitas razões pelas quais sua incursão na América do Sul deve começar no Chile.
O Chile simplesmente funciona
Enquanto a maioria dos países da América do Sul estão se tornando lugares mais confiáveis para viajar - ou seja, os ônibus circulam no horário -, esse não é o caso em todos os lugares. Os voos atrasam, as operadoras de turismo chegam atrasadas, as reservas ficam confusas. Isso raramente acontece no Chile.
A exceção pode ser se você estiver dirigindo os 58 quilômetros de Santiago a Valle Nevado, em um dia de inverno em julho, e uma das três grandes tempestades de neve da temporada no momento. Sua curta viagem de carro pode levar cinco horas. Além de casos raros como esse, as coisas correm no tempo. Se você tiver apenas uma semana ou duas para sua visita, prefere não perder um tempo valioso com atrasos evitáveis. No Chile, em geral, você não vai.
O Chile também é considerado o país mais seguro da América do Sul. Você ainda deve prestar atenção nos batedores de carteira no centro de Santiago, mas o risco é como qualquer metrópole. Se você se assustou com a violência em lugares como as grandes cidades brasileiras, não precisa se preocupar com nada disso no Chile. O país está seguro.
O Chile é variado
O Chile tem mais de 2.600 milhas de comprimento. Seu extremo norte fica a apenas 12 graus do equador, enquanto o extremo sul se aproxima da Antártica do que em qualquer outro lugar da Terra. Em um país, você tem uma variedade de climas e paisagens com paisagens impressionantes, difíceis de reproduzir em qualquer outro lugar. Você pode explorar não apenas uma variedade de paisagens, mas algumas das versões mais extremas desses lugares - como uma das poucas florestas tropicais temperadas do mundo, o deserto mais seco do planeta e o mais alto vulcão ativo da Terra.
Se você esperava ver os trópicos, pode até pegar um longo vôo de avião a leste de Santiago e chegar a Rapa Nui, também conhecida como Ilha de Páscoa. Não está no continente, mas ainda faz parte do Chile.
Você pode realizar várias atividades ao ar livre na mesma viagem
Talvez você tenha sido atraído pela América do Sul porque deseja surfar em suas incríveis ondas, esquiar no meio do (seu) verão, andar a cavalo pela Patagônia, andar de mochila pela natureza intocada ou até mesmo praticar sandboard em dunas enormes? Você pode fazer tudo isso no Chile - mesmo na mesma viagem.
O Chile é o único país da América do Sul onde você pode esquiar facilmente no sábado e dirigir para uma praia de surf no domingo. Do resort Valle Nevado, uma viagem de três horas leva você ao litoral. É verdade que surfar no inverno do Chile pode ser frio, mas com um dia ensolarado de inverno e uma boa roupa de mergulho 4/3, não é diferente de surfar no norte da Califórnia - que pode ser o único outro lugar no mundo onde você pode esquiar de verdade. montanha e surfar excelentes ondas no mesmo fim de semana.
O Chile tem a primeira estação de esqui da América do Sul
Em matéria de esqui, o Chile tem algumas das melhores estações de esqui da América do Sul - e a experiência de esquiar em julho ou agosto é algo que você não deve deixar passar. A Argentina também possui ótimas estações de esqui, mas elas estão longe de Buenos Aires. No Chile, você pode dirigir para esquiar a partir de Santiago. Portillo, a estação de esqui mais antiga de toda a América Latina, fica a apenas duas horas de carro. La Parva, Valle Nevado e Lo Barnachea podem ser alcançados em cerca de uma hora - exceto a tempestade de neve acima mencionada. Além disso, você pode até usar seu passe de temporada nos EUA para esquiar no Valle Nevado.
Você passará cactos cobertos de neve a caminho dos resorts, todos bem acima da linha das árvores. A coisa mais difícil de se acostumar, de fato, é a elevação. Os picos de Portillo e La Parva são quase 11.000 e 12.000 pés, respectivamente. Você ficará tonto no pico de 12.040 pés de Valle Nevado. Felizmente, a alta elevação é um baluarte contra um clima quente. Vá para as montanhas de meados de julho ao início de setembro e você terá neve, embora o momento perfeito seja em agosto, quando as crianças da América do Sul voltarão à escola após as férias de inverno.
O Chile tem surf - e praias deslumbrantes para assistir os surfistas
A água pode estar fria, mas com muito litoral e uma corrente feroz que vem da Antártica - e traz ondas de tempestades no Ártico - você certamente encontrará excelentes ondas no Chile. Você pode surfar na praia de Maitencillo a duas horas de Santiago ou seguir para o sul até Pichilemu, a capital do surf do Chile.
Mesmo que você não seja um surfista, o Chile tem ótimas praias para passear, relaxar, tomar uma cerveja gelada Austral na mão e ver outras pessoas navegando no surf. Ou você pode optar por praias onde a água é calma, um lindo tom de turquesa e (quase) quente. Você pode encontrar essas praias nas áreas costeiras de Atacama.
A menos que você esteja surfando, você deve percorrer os trechos de areia do Chile nos meses mais quentes. Em novembro, a maioria dos restaurantes à beira-mar ainda não está aberta para a temporada de verão. A partir de dezembro, cidades litorâneas como Cachagua ou Reñaca estão lotadas de restaurantes, bares e festas todas as noites - até o ano letivo voltar em março.
O Chile tem a Patagônia
Se você vier durante a primavera ou o verão do Chile, poderá visitar um dos lugares mais bonitos do mundo: a Patagônia. Esta região incrivelmente impressionante é, para muitos, o motivo pelo qual eles viajam pela primeira vez à América do Sul - por um bom motivo. A Patagônia tem montanhas cobertas de neve, picos irregulares, florestas exuberantes, geleiras enormes, cavalos selvagens, guanacos graciosos, condores, lagos alpinos penetrantemente azuis, lagos cheios de iceberg e até lagos verdes leitosos alimentados por minerais glaciais.
O Chile compartilha o vasto território de 400.000 quadrados do território da Patagônia com a Argentina, e não lhe diremos que você deve se ater apenas ao Chile. Francamente, você deve fazer as duas coisas. Você pode até caminhar de um país para o outro. O glaciar Perito Moreno, na Argentina, é imperdível, e recomendamos uma viagem em janeiro para vê-lo.
Mas o Chile também tem a jóia da coroa da Patagônia: o Parque Nacional Torres del Paine, que reúne as características mais incríveis da região - de picos altos a geleiras a lagos de todas as cores azuis - em um só lugar. O Chile também inaugurou sua Carretera Austral, ou Rodovia do Sul, conectando 17 de seus espetaculares parques nacionais a uma estrada pavimentada.
O Chile tem o deserto de Atacama
A beleza sobrenatural do deserto de Atacama está apenas começando a colocá-lo nos radares dos viajantes americanos. Você pode visitar esta região no norte do Chile em qualquer época do ano. Sua altitude alta, de quase 8.000 pés, impede que o calor fique muito quente no verão e, mesmo no inverno, as temperaturas frias da manhã dão lugar às tardes quentes.
Atacama é um dos pontos mais secos da Terra, mas a cidade de San Pedro de Atacama é um oásis alimentado por águas subterrâneas que desce dos Andes atingidos pela tempestade. Pontilhada com árvores de alfarroba e chañar, San Pedro atraiu jovens chilenos que fogem da agitação de Santiago. Eles abriram lojas e restaurantes em estruturas brancas de adobe com telhados de colmo. Os telhados dos restaurantes têm grandes buracos no meio, então a fumaça das lareiras em chamas pode escapar - já que nunca, como nunca, chove.
Em Atacama, enormes salinas têm lagos alimentados por esse escoamento andino, onde os flamingos se alimentam de camarões salgados - que dão aos pássaros magros seu tom rosado. Dunas de areia maciças imploram para serem escaladas ou descer em pranchas de snowboard. Formações rochosas misteriosas podem ser escaladas ou rastejadas. Você pode viajar nas horas anteriores ao amanhecer até uma altitude de 14.000 pés para ver gêiseres vomitar água aquecida por magma em um céu azul profundo da manhã.
O Chile tem céu escuro
Em sua viagem às 4:00 da manhã para os gêiseres de Atacama, você ficará surpreso com o céu noturno, que parece uma cúpula repleta de mais estrelas do que você jamais imaginou que um céu pudesse suportar. À medida que a poluição luminosa se espalha, as viagens no céu escuro tornaram-se uma busca própria. Não há lugar melhor para encontrar essa escuridão do que em Atacama, lar do maior telescópio terrestre do mundo, o ALMA.
O afastamento da área, a alta altitude e a secura absoluta criam céus livres de umidade e outros elementos que podem obscurecer as leituras ópticas. Os passeios de astronomia são abundantes em San Pedro de Atacama, mas o Chile também tem observatórios mais próximos de Santiago. Dada a secura em grande parte do país, você encontrará muitos lugares para se maravilhar com o céu quando o sol se põe. E se você quiser se maravilhar com as maravilhas astronômicas quando o sol estiver saindo, esteja no Chile em 2 de julho de 2019, quando estará no caminho da totalidade do próximo eclipse solar.
Santiago está zumbindo
Se você procura um pouco da vida urbana, pode fazer pior do que passar alguns dias em Santiago. Além de sua excelente comida, Santiago tem bares e lojas no bairro boêmio de Bellavista ou El Barrio Lastarria. Você pode fazer compras no novo bairro de Vitacura e no El Barrio Italia, em Providencia.
Se arte e cultura são suas coisas, não pule o Museu Chileno de Arte Pré-Colombiano, que não é apenas um olhar fascinante para os primeiros povos das Américas, mas também fica em um espaço lindamente projetado. O Museu Nacional de Belas Artes possui obras de arte mais tradicionais, enquanto o Museu de Arte Contemporânea costuma exibir excelentes exposições modernas. A CorpArtes Foundation traz exposições de arte como o seu show Ai Wei Wei e artistas musicais de todo o mundo.
O Chile é o lar de torradas de abacate e, talvez, Pisco
Muito antes de os descolados começarem a esmagar abacates em sua torrada sem glúten e polvilhar com sal marinho, os chilenos estavam ensopando abacates cremosos perfeitamente maduros e cremosos em pão branco grosso e torrado na hora. Mesmo em pequenos cafés, as opções de café da manhã podem ser limitadas a torradas com manteiga ou torradas com abacate. Nos restaurantes, os amigos começam as refeições compartilhando primeiro uma ou duas travessas de abacate fatiado.
O que segue esses abacates fatiados é geralmente igualmente saboroso. O Chile tem uma recompensa incrível de frutos do mar, muitos deles indisponíveis fora do país. A cozinha do Chile também é fortemente influenciada pelo Peru - então você pode saborear ceviche em Santiago, que é tão saboroso quanto qualquer coisa que você encontrará em Lima.
Enquanto o Chile inventou a torrada de abacate, a proveniência de seu licor Pisco picante e terroso é uma questão mais aberta. Achamos que Pisco pode ter sido inventado no Peru, mas eles fabricam no Chile também. E, como o ceviche, os chilenos também misturam um Pisco Sour médio.