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Entre os muitos elogios de Hong Kong - incluindo ser um centro global de finanças e comida de rua - um é responsável por levá-lo pelo distrito comercial com facilidade, e não estamos falando de tuk-tuks, motos ou até Uber. Esta Região Administrativa Especial na costa chinesa abriga o mais longo sistema de escada rolante coberta do mundo. Estendendo-se a mais de 800 metros, ou cerca de 800 metros, e ganhando 135 metros de altitude, o sistema de escadas rolantes Central-Mid-Levels transporta mais de 85.000 pessoas em suas 18 escadas rolantes e três viajantes inclinados todos os dias.
Este caminho está entre os encantos mais exclusivos da cidade, lar de comida incrível e muitas lojas. O sistema move personagens interessantes o suficiente para manter o foco na tarefa em questão (montar - e sair com sucesso - de uma escada rolante sem tropeço) geralmente é uma tarefa alta em si. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre a escada rolante Central-Mid-Levels e o que ver e fazer ao longo do caminho.
O que é esse sistema e o que diabos é um viajante?
As escadas rolantes de nível médio conectam o distrito comercial central de Hong Kong às casas, lojas e restaurantes localizados nos terraços e ruas que circundam as colinas cobertas de selva da cidade. Por mais de 25 anos, o sistema de escadas rolantes de nível médio faz parte do trajeto de Hong Kongers na área central e é usado pelos moradores locais para subir e descer as colinas íngremes do distrito de entretenimento do SoHo. As escadas rolantes são bem diretas - elas movem você do ponto A para o ponto B em um nível diferente de elevação. Os viajantes, como são conhecidos aqui, estão basicamente apenas movendo passarelas como você veria em um terminal de aeroporto. Comece sua viagem no IFC Mall / Estação Hong Kong e use as passarelas de conexão para ir em direção ao seu primeiro viajante na Queen's Road Central.
A escada rolante é um sistema de mão única que vai do sul para o norte - ou, nesse caso, subindo a colina - exceto durante a hora do rush da manhã (6: 00-10: 00), quando é revertida para permitir que os passageiros use-o para descer de suas casas no Soho e nos níveis médios para trabalhar na Central. Em Hong Kong, é prática comum ficar do lado direito, se você estiver andando devagar ou em uma escada rolante, para permitir que as pessoas em um ritmo mais rápido passem por você à esquerda.
A escada rolante está sendo atualizada entre 2018 e 2022, e diferentes partes dela estarão em manutenção em momentos variados. Verifique antes de ir, mas lembre-se de que ainda é possível percorrer o caminho inteiro e as etapas que correm ao lado do sistema de escadas rolantes.
Por que o sistema é útil?
Construída em 1993, a escada rolante de nível médio ajuda os pedestres a contornar facilmente as ruas e estradas movimentadas abaixo e torna as inclinações íngremes um pouco mais palatáveis no calor úmido da cidade. Subir uma calçada quase vertical em uma tarde sufocante de agosto não é divertido - e um grande impedimento para compradores, lanchonetes e moradores que estão indo para o trabalho. Embora os sistemas de escadas rolantes não sejam climatizados, eles impedem que você sue além do estado padrão de transpiração perpétua em que quase todo mundo se encontra nos meses de verão de Hong Kong.
Como viajante, você pode tirar proveito do sistema para uma excursão incidental pelo centro da cidade, com lojas peculiares do segundo andar em exibição ao longo da viagem que o convidam a sair para um desvio rápido. Você pode olhar pelas frentes de vidro de barbearias e restaurantes enquanto desfruta de uma experiência única de observação de pessoas automatizada.
As escadas rolantes são a melhor maneira de experimentar toneladas de comida
Você seria um tolo por trabalhar todo o caminho através do sistema de escadas rolantes e sair com o estômago vazio. O sistema oferece acesso direto a algumas das melhores opções de restaurantes da cidade. Primeiro, desça da escada rolante na Stanley Street e pare para comer algo em um dos últimos dai pai dongs de Hong Kong. Traduzindo literalmente como "grande barraca de licenças", esses lanchonetes ao ar livre costumavam ser comuns em Hong Kong - no entanto, licenças mais rigorosas e preocupações com segurança alimentar aumentaram, com exceção de algumas poucas que foram fechadas nos últimos anos. Uma refeição aqui é melhor compartilhada entre um grupo, pois as porções tendem a ser bem grandes. Se você quiser experimentar alguns pratos cantoneses clássicos, opte pelos ovos mexidos com camarão, panela de barro de berinjela e amêijoas com molho de feijão preto.
A cultura internacional de Hong Kong significa que também existem opções de restaurantes globais na área do SoHo. Você encontrará vários lugares que servem excelente culinária tailandesa e japonesa. Confira Sole Mio em italiano e, para uma fusão asiática de luxo, pare em Ho Lee Fook, que também leva o título de melhor nome de restaurante de todos os tempos.
Onde tomar uma bebida ao longo do caminho
A não perder enquanto você trabalha no sistema, é uma parada no Lan Fong Yuen Milk Tea. Este Cha Chaan Teng (ou "restaurante de chá") na Gage Street é uma instituição de Hong Kong, que existe desde 1952. Recebeu notoriedade particular nos últimos anos graças à geração do Instagram, que parece amar sua aparência retrô. Servindo o clássico chá de leite de Hong Kong - uma versão doce e cremosa de sua contraparte inglesa usando leite evaporado - você pode pedir o seu servido quente ou gelado.
O Soho é conhecido em Hong Kong por sua vida noturna vibrante - ao contrário da contraparte de Lan Kwai Fong, o público aqui tende a ser um pouco mais maduro e o foco é em boas bebidas em bares agradáveis, em vez de cervejas e clubes estridentes de 11 de setembro. Isso não significa que não fique tumultuado: o Staunton's, perto do sistema de escadas rolantes da Staunton Street, costuma ter foliões saindo para o lado da rua e é ótimo para uma cerveja casual.
Em uma escada rolante na Elgin Street, você encontrará uma seleção completa de bares e restaurantes. O Fini's e o Posto Pubblico oferecem um happy hour de fluxo livre durante a semana, das 17:00 às 19:00, enquanto a cigarra passa todos os dias das 15:00 às 19:30. Em geral, sempre há opções para uma bebida com bom preço em sua jornada.
O que mais você deve fazer
Aberto após mais de uma década de reformas, o Centro de Artes e Patrimônio Tai Kwun pode ser acessado a partir das próprias escadas rolantes - você não pode perder o impressionante prédio de tijolos vermelhos e os largos degraus que levam ao pátio. Anteriormente conhecida como prisão de Victoria, o Tai Kwun foi construído como quartel da prisão e da polícia em 1841, que funcionou até que finalmente foi desativado em 2006. O prédio foi reformado com bom gosto e aberto em 2018 como patrimônio histórico, apresentando uma variedade de pátios, exposições sobre os bairros Central e Soho e história da prisão, bem como exposições de arte e uma variedade de bares e restaurantes.
Ao entrar no Soho, você notará que as paredes ficam decididamente mais coloridas. Embora existam passeios a pé de arte de rua durante os quais você pode ver todos os lindos murais de Soho a Sheung Wan, há alguns que você pode ver por conta própria a poucos passos das escadas rolantes de nível médio. O mural azul e laranja da paisagem urbana na Graham Street se tornou um dos ícones de Hong Kong, e você vai adorar ou odiar. The Laughing Lady, uma rua do lado de fora de um restaurante brasileiro chamado Uma Nota, geralmente é um pouco menos cheia, mas sem dúvida mais impressionante.
E depois há as compras. Ao passear - ou de pé - sobre as escadas rolantes de nível intermediário, você notará que, ao longo da rua, existem inúmeras lojas e restaurantes alinhados na calçada. Para lembranças peculiares, específicas de Hong Kong, desça da escada rolante na Wyndham Street e entre no Goods of Desire (GOD). Esta loja de estilo de vida local tem uma seleção de roupas, móveis macios, velas e sabonetes, chás, cartões, obras de arte, brinquedos e presentes com um toque distinto de Hong Kong.
