Planejamento de viagens
Entre as grandes cidades da Europa, Bruxelas nem sempre recebe a atenção que merece. No entanto, a capital da Bélgica possui arquitetura privilegiada, parques públicos e 19 municípios, cada um com sua própria vibração. Isso inclui Ixelles da moda, Saint-Gilles artístico e o centro da cidade com sua Grand-Place na praça principal, cercada por edifícios opulentos. Acrescente a isso um senso artístico único, excelente cozinha e conversação multilíngue - francês, holandês e alemão são todos os idiomas oficiais e o inglês é amplamente falado - e você tem muito a explorar em um curto fim de semana. Aqui estão algumas idéias para você começar.
1. Suba dentro do Atomium
Esta atração metálica brilhante no Heysel Plateau, no norte de Bruxelas, foi originalmente construída para a Feira Mundial de Bruxelas de 1958, ou Expo 58, mas agora serve como um relógio. Projetado para representar a Era Atômica, esse conjunto de nove esferas deveria ser desmontado quando a Feira Mundial terminasse. No entanto, o jogo conquistou os belgas e se tornou um marco amado.
Foi restaurado em 2006 e agora você pode subir e subir escadas rolantes em dois níveis. Assista às exposições permanentes e temporárias e, mais importante, oriente-se com uma vista panorâmica aérea de Bruxelas. Para apreciar a vista por mais tempo, fique para uma refeição de pratos belgas ou especialidades sazonais no restaurante Atomium, dentro de sua esfera superior. (Reserve uma mesa com antecedência, para ser seguro.)
2. Rir da estátua de Manneken Pis
Esta estátua de bronze de um garoto nu urinando em uma fonte parece grosseira, mas esse rapaz é um elemento do centro da cidade de Bruxelas desde o século XV. Manneken Pis teve algumas histórias sobre ele, desde ser um garoto que salvou Bruxelas de queimar devido a fazer xixi nas chamas até ser o filho perdido de um homem rico que o encontrou levando um gênio na esquina da rua.
Na realidade, Manneken Pis teve um trabalho importante no início de 1600: auxiliar na distribuição de água através de um sistema, de pé em uma coluna e despejando água em uma bacia de pedra até o século XIX. Ele também passou por algumas dificuldades, tendo sobrevivido a um bombardeio de Bruxelas em 1695 e sendo roubado, mas voltou algumas vezes. (O original fica no Museu da Cidade de Bruxelas.) Atualmente, Manneken Pis se veste o ano todo com roupas baseadas em temas ou eventos. Em 2017, o GardeRobe MannekenPis abriu como um museu de fantasias que exibe e armazena seu guarda-roupa.
3. Saboreie um waffle belga adequado
Você nunca tomou um waffle até experimentar um waffle belga, um tratamento especial que é muito simples, mas incrivelmente saboroso. Os waffles são tradicionalmente feitos com fermento, o que lhes confere uma textura arejada e os torna crocantes por fora, mas leves e macios por dentro. Experimente um waffle ao estilo de Bruxelas, coberto com açúcar de confeiteiro e um montão de chantilly ou uma garoa de chocolate derretido. Outra versão waffle é a Liège, que tem uma forma oval e é adoçada com açúcar de pérola, pontas compactadas de açúcar.
Experimente qualquer tipo de waffle na Maison Dandoy, uma padaria fundada pelo tataravô do proprietário em 1829. Ela tem vários locais, incluindo um com um salão de chá no endereço do centro da cidade na Rue Charles Buls; considere seus especuloos, ou bolinhos com especiarias, como uma cobertura crocante. Nas Galerias Reais Saint-Hubert, o Mokafé é um bistrô de longa data com waffles e outras delícias belgas, enquanto a Waffle Factory, perto da escultura Manneken Pis, tem pedidos tradicionais e experimentais, como um sanduíche no LunchWaf.
4. Aprecie a arquitetura Art Nouveau
O Art Nouveau, um estilo arquitetônico centrado em formas naturais, pode ser encontrado em toda Bruxelas. O arquiteto belga Victor Horta é considerado o pai do Art Nouveau de Bruxelas, e você pode ver seu trabalho por toda a cidade. O Museu Horta é a casa em que Horta vive há 20 anos em Saint-Gilles, que hoje é uma área boho e multicultural. O interior da casa reflete o trabalho da Horta através de seus mosaicos, vitrais e elegantes decorações de parede.
Você pode ver outros exemplos principalmente de fora. O Hôtel Tassel, uma casa construída em 1893, é onde Horta aplicou suas teorias pela primeira vez em Art Nouveau - usando uma estrutura metálica exposta, integrando decoração com forma e fluindo com espaçamento. No bairro moderno de Ixelles, a Solvay House é uma casa luxuosa construída para um industrial com estruturas metálicas e vidros alterados atraentes. Existem outros fatores de mudança na herança Art Nouveau de Bruxelas. Projetado pelo arquiteto belga Paul Hankar, Maison A. Ciamberlani é nomeado para o pintor para o qual foi construído; sua fachada possui belos afrescos e janelas de design oriental.
5. Saboreie o chocolate produzido localmente
Bruxelas e chocolate têm um relacionamento doce, e muitos confeitos criam barras, trufas e outras delícias de chocolate, embaladas em lindas caixas. Dentro do centro da cidade, Galeries Royales Saint-Hubert é onde Neuhaus criou o praliné; Dizem que o farmacêutico Jean Neuhaus inventou isso enquanto tentava melhorar a medicina. A loja tem locais diferentes em Bruxelas.
Mary Chocolatier, que também tem vários endereços, é uma loja de artesanato centenária que fabrica de tudo, desde quadrados de chocolate a trufas e bombons. No distrito de Sablon, a Léonidas Chocolates é uma instituição belga conhecida por suas frutas mergulhadas em chocolate, maçapão e napolitanas, enquanto o mestre chocolatier Maison Pierre Marcolini assa seus próprios grãos de cacau, e Belvas enfatiza práticas de comércio justo e tem opções sem glúten e açúcar. No Mont des Arts, Laurent Gerbaud Chocolatier realiza oficinas de decoração que permitem aos amantes de chocolate adicionar kumquats, sementes de gergelim, gengibre, avelãs e outras coberturas exclusivas.
6. Beba cerveja artesanal
Depois de apreciar as vistas da cidade, relaxe com um copo de uma das mais excelentes criações líquidas de Bruxelas: cerveja. A Bélgica fabrica cervejas artesanais muito antes de se tornarem uma coisa. Hoje, a indústria produz grandes variedades, que você pode experimentar em bares, cervejarias e cervejarias. Há até um fim de semana de cerveja belga no início de setembro na Grand-Place.
Sediado em Dansaert, o Brussels Beer Project trabalha como uma cooperativa no desenvolvimento constante de novas cervejas e no fomento do diálogo com cervejeiros e bebedores de cerveja com idéias semelhantes. As criações resultantes desta microcervejaria podem variar de um IPA belga a seu Grosse Bertha, uma mistura das receitas de uma cerveja tripel pesada com malte e um hefeweizen. A Brasserie de la Senne também é uma pequena cervejaria, com ênfase nos métodos tradicionais e na produção de cervejas com menor teor alcoólico. Como local de diversão noturna, o Delirium Café tem uma longa lista de cervejas - com pouco mais de 2.000 opções da Bélgica e de todo o mundo - tanto que ganhou o título de Guinness Book of World Records em 2004.
7. Admire a famosa arte em quadrinhos de Bruxelas
Ilustradores de histórias em quadrinhos belgas e europeus moraram na Bélgica, e Bruxelas é o lugar onde essa Nona Arte se torna a peça central em museus e galerias, ao longo de paredes e nas laterais de edifícios. Um tour de murais de quadrinhos oferece uma rota para conferir murais ao ar livre com desenhos belgas nativos - de The Smurfs by Peyo a Tin Tin de Hergè e Lucky Luke por Morris. Pegue mapas para o passeio nos balcões de informações da Visit Brussels.
O Centro Belga de Banda Desenhada, um edifício Art Nouveau de dois andares projetado por Horta, investiga a história da história em quadrinhos, mas também destaca obras de criadores nativos e notáveis. Os fãs dos Smurfs terão prazer em ver a história por trás dessas pequenas criaturas azuis e sua aparência impressa, um desenho animado na TV e filmes. Então, todo mês de setembro, Bruxelas celebra essa conexão artística através do Festival de Tirinhas.
