Parques + Natureza
Mais de um milhão de turistas somente dos EUA vêm e visitam esta cidade mágica a cada ano. Uma das coisas mais importantes que você pode fazer quando viaja é pisar levemente, e com tantos tesouros inestimáveis da Itália sucumbindo aos males do envelhecimento e da poluição, é cada vez mais premente que os viajantes fiquem verdes. Além de levá-lo até Florença e arredores, o guia a seguir fornece algumas das melhores e mais ecológicas opções de acomodações, passeios e restaurantes.
Informação prática
Os aeroportos locais são Amerigo Vespucci (somente voos domésticos) a 5 km a noroeste do centro da cidade, e Galileo Galilei, 76 km a oeste da cidade, perto de Pisa. Florença é um importante centro ferroviário e rodoviário, portanto, onde quer que você voe, seja em Milão, Roma ou Pisa, você terá que usar o transporte público para Florença.
Quando você chega, a cidade é notavelmente fácil de navegar. Caminhar de ponta a ponta leva apenas 35 minutos, incluindo paradas para espressos ocasionais. O tráfego também é restrito no centro da cidade.
Arte e Cultura
Em Florença, todas as estradas levam à Grande Catedral de Santa Maria Fiore, o coração religioso e arquitetônico da cidade, então pegue um mapa gratuito na estação de ônibus ou trem e comece a andar, e em cerca de 15 minutos você chegará a uma grande praça, dominada pela catedral rosa, branca e verde.
Você também notará que há outros pontos turísticos dentro ou logo atrás da catedral. O Batistério octogonal de São João, a Torre do Sino (campanário) e o Museu da Catedral.
As duas galerias de arte que você deve visitar são a Galleria Academia e a Galeria Uffizi. O Uffizi abriga a maior coleção de arte florentina do mundo e a Galleria, o David de Michaelangelo. Ambos são grandes atrativos turísticos. É aconselhável reservar visitas com antecedência.
Também a não perder é a Ponte Vecchio, a ponte mais antiga de Florença, e a única que não foi destruída pelos alemães na Segunda Guerra Mundial. O maior espaço verde em Florenece, o Boboli Gardens, é um ótimo lugar para relaxar e observar as pessoas, além de obter alguma sombra do sol do Mediterrâneo.
Green Eats
O mercado de San Lorenzo é o maior mercado da loja da cidade de produtos locais, carnes e queijos no Marcato Centrale coberto de grandes dimensões. Você também pode encontrar artigos de couro feitos à mão, produtos de papel e muito mais nas bancas das ruas.
Se você está procurando um lugar para sentar, restaurantes locais como Da il Latini oferecem uma verdadeira experiência gastronômica na Toscana. Fique longe da série de pontos turísticos do moinho imediatamente perto da Catedral. Sua melhor aposta é perguntar a um local. Se isso for muito assustador, passeie por uma rua que não está cheia de turistas, localize um menu e sente-se.
Hotéis ecológicos: você terá que sair de Florença para obter o
total experiência ecológica… Confira Arcobaleno (italiano para arco-íris)
Ou, para a experiência autêntica, por que não tentar um feriado de agroturismo, vivendo e participando de uma fazenda? Visite www.goodtravelcompany.com para mais detalhes.
Também existem várias empresas de viagens que oferecem passeios ecológicos pela Toscana; portanto, se você não é um tipo de pessoa faça você mesmo, isso seria ótimo para você:
Eco Touring Toscana
The Good Travel Company, e Contexto praticam turismo responsável.
A menos que você viva na Itália, provavelmente precisará voar para lá. Não se esqueça de calcular e compensar suas emissões de carbono acessando sites como www.carbonneutral.com.
Um dos mais novos colaboradores do Matador, Kelly Lalonde, escreve: “Fico entediado com a normalidade, amo massas, adoro ver a cidade ganhar vida em uma longa caminhada pela manhã.”
