Saúde + Bem-Estar
Sejamos honestos, a saúde de um país não é um fator decisivo importante quando a maioria de nós faz nossos planos de viagem. É mais provável que nos preocupemos com o clima, o cenário, a comida e as atrações de um destino do que com a frequência de pressão alta. É irônico, portanto, que em nossas vidas em casa, saúde e bem-estar sejam duas, senão as duas principais, de nossas prioridades. Cada vez mais pessoas estão no ginásio, bebendo smoothies verdes e reduzindo hábitos pouco saudáveis como fumar. E não é apenas com a nossa saúde física que estamos preocupados; ioga, meditação e atenção plena também estão aumentando em popularidade. Enquanto essa tendência continua, faz sentido procurar em alguns dos países mais saudáveis do mundo algumas dicas sobre saúde e bem-estar. Aqui estão alguns dos países onde uma combinação de exercícios, dietas saudáveis e estilo de vida são apenas alguns dos fatores que os tornam os países mais saudáveis do mundo.
Itália
A Itália pode ser famosa por pizzas, massas e gelatos, mas o país ainda tem uma das menores taxas de obesidade da Europa. Uma razão para isso é a dieta mediterrânea dos italianos, famosa por ser uma das mais saudáveis do mundo. Estudos demonstraram que uma dieta mediterrânea pode melhorar a saúde do coração, além de reduzir o risco de certos tipos de câncer, Alzheimer e doença de Parkinson.
No entanto, por mais tentadora que seja, uma dieta mediterrânea não significa comer carbonara no jantar todos os dias. Nem significa simplesmente mudar o que você come. Além de seguir uma dieta baseada em vegetais, rica em gorduras saudáveis, como o azeite, uma dieta mediterrânea envolve mudar a forma como você come.
Para fazer como os italianos, faça das refeições em casa uma experiência social compartilhada. Sempre que possível, use ingredientes locais e sazonais e pratique moderação; comer frango assado orgânico e ao ar livre uma vez por semana é melhor do que comer nuggets de frango todos os dias. Só não se esqueça de entrar ocasionalmente, seja com um copo de vinho tinto ou uma fatia de tiramisu caseiro.
Austrália
Há muito mais na saúde e bem-estar na Austrália do que abacates com torradas. Com sol praticamente o ano todo, produtos frescos que variam de amêndoas e mel a mangas e melancias e inúmeras milhas quadradas ao ar livre para desfrutar, é fácil ver por que os australianos são líderes no setor global de bem-estar.
Felizmente, você não precisa realocar o Down Under para colher os benefícios de saúde do estilo de vida australiano. Passar bastante tempo ao ar livre (mesmo que não esteja sob o sol glorioso); cozinhar refeições caseiras e saudáveis a partir do zero; e exercitar-se regularmente são lugares fáceis para começar.
Você pode até fazer o F45, uma aula de alta intensidade inventada em Sydney, envolvendo 45 minutos de exercícios baseados em treinamento em circuito. Atualmente, existem aproximadamente 1300 estúdios F45 em 33 países e mais planejados, embora, se isso pareça muito trabalho, sempre haverá “brinde avo” para recorrer.
Japão
Com 85, 77 anos, o Japão tem uma das maiores expectativas de vida do mundo. Isto é parcialmente devido à nutrição. Como nação insular, a dieta média no Japão é rica em peixes, o que comprovadamente reduz o risco de morte por doenças cardíacas em 36%. As algas também são um ingrediente comum na culinária japonesa e são ricas em proteínas e potássio.
No entanto, a dieta não é o único fator que contribui para a longa expectativa de vida do Japão. Os japoneses também sabem relaxar, e passatempos comuns como karaokê, banhos de florestas e banhos de sol em onsens (banhos tradicionais japoneses) demonstraram melhorar a saúde do coração, aumentar a função cerebral e reduzir a pressão arterial, respectivamente.
Naturalmente, algumas delas são mais fáceis de fazer no Japão do que em casa; poucos de nós têm acesso a um onsen japonês adequado, por exemplo. Mas a arte de tomar banho na floresta, ou shinrin-yoku, é acessível a todos: tudo o que você precisa fazer é encontrar uma área de beleza natural - um parque ou até um jardim - diminua o ritmo, reserve um tempo e aprecie a paz e beleza da natureza ao seu redor.
Islândia
Pode haver apenas cerca de cinco horas de luz do dia durante o inverno islandês, mas os islandeses usam isso em seu benefício. Os islandeses se exercitam mais do que qualquer outro europeu, freqüentando a academia para evitar os azuis do inverno e aproveitando os dias de 21 horas no verão ao ar livre o máximo possível, mesmo que isso signifique participar da Suzuki Midnight Sun Run.
No entanto, embora o exercício tenha um papel importante no estilo de vida saudável dos islandeses, também existem outros fatores que contribuem. Para começar, devido à sua pequena população de apenas 340.000 habitantes, a Islândia possui uma das menores taxas de poluição do mundo. Essa pequena população consome uma dieta rica em peixes, produtos fermentados e skyr, um produto lácteo semelhante ao iogurte, com baixo teor de gordura e alto teor de proteínas e cálcio.
O tamanho da população da Islândia também resultou em laços sociais únicos. Comunidades unidas confiam e cuidam umas das outras, e essa preocupação para todos os membros da população pode ser vista em escala nacional. A Islândia foi classificada como o melhor país do mundo em igualdade de gênero por sete anos consecutivos, reduzindo o estresse relacionado à desigualdade de gênero para as mulheres.
Chade
Com apenas 49, 81 anos, o Chade tem a menor expectativa de vida do mundo, tornando-o um candidato improvável a um dos países "mais saudáveis" do mundo. No entanto, essa estatística se deve em grande parte ao status do Chade como um país de baixa renda, com assistência médica precária, alta mortalidade infantil e água potável não sanitária.
No entanto, apenas porque um país é estatisticamente prejudicial à saúde, isso não significa que ele não possa nos ensinar uma coisa ou duas sobre saúde: o Chade possui a dieta mais saudável do mundo. A falta de recursos de sua população significa que poucas pessoas podem comprar junk ou alimentos processados, dependendo de alimentos limpos, não processados e naturais, à base de plantas, incluindo frutas e vegetais frescos, nozes, cereais integrais e carne quando disponível.
Em comparação, embora o consumo de alimentos saudáveis tenha aumentado em outros países, o consumo de bebidas açucaradas, embaladas, processadas e junk food disparou. Consequentemente, a obesidade dobrou em mais de 70 países desde 1980. É certo que a solução provavelmente não é embarcar em um avião para o Chade, mas certamente há uma lição que as pessoas podem aprender em países onde os alimentos processados rápidos, açucarados não são tão prontamente disponível.
