Planejamento de viagens
Para os visitantes que procuram evitar as multidões em Veneza, a diversidade é a resposta. A cidade geme de turismo o ano todo, mas, ao mudar alguns hábitos e evitar destinos congestionados, os visitantes da cidade podem ajudar o turismo sustentável e desfrutar de umas férias mais tranquilas em Veneza. Patrocinar artesãos locais em vez de lojas de importação feitas na China, procurar igrejas desertas por becos tranquilos e sair para a lagoa são algumas das recomendações deste guia não turístico de Veneza para ajudar os visitantes a conhecer a cidade de uma maneira mais local ponto de vista.
Compras
Não é necessário gastar tempo em supermercados anônimos quando estiver em Veneza (mas dê uma olhada no Despar Teatro, localizado dentro de um antigo teatro reformado). Para comer, vá aos mercados de Rialto, que são mercados históricos que servem Veneza desde o século XII. No mercado de peixe, você pode encontrar especialidades locais da lagoa, como amêijoas e camarões mantis. Se não estiver muito ocupado, os vendedores geralmente ficam entusiasmados com o compartilhamento de receitas e idéias de culinária. O mercado de frutas e legumes ao lado vende produtos provenientes da ilha vizinha de Sant'Erasmo, às vezes chamada de “horta de Veneza”. Ambos os mercados têm lutado à medida que o número de residentes na cidade diminui, o que é um patrocínio dos visitantes da cidade. cidade é essencial para mantê-los vivos.
Foto: Ca 'Macana / Facebook
As lojas de souvenirs não são escassas em Veneza, mas é difícil encontrar qualidade. Se você quiser levar para casa o símbolo de Veneza, uma máscara, vá ao Ca 'Macana, que vende apenas produtos artesanais locais. Você também pode fazer uma oficina aqui para pintar a sua. Outro produto histórico da cidade, mas que não recebeu tanta fama quanto máscaras ou vidro, é o papel. A Legatoria Piazzesi é a mais antiga loja de papel de Veneza, e vende papéis impressos à mão, cadernos e artigos de papelaria decorados e ainda tem um serviço de encadernação interno.
Ver pontos turísticos
Os pontos turísticos mais famosos de Veneza são imperdíveis, especialmente em uma primeira viagem à cidade. A Galeria Accademia e o Palazzo Ducale, por exemplo, estão entre os museus mais prestigiados da Europa, se não do mundo. Mas com taxas de entrada cada vez mais altas (US $ 17 e US $ 22, 50 respectivamente) e enxames de turistas, se você não vai passar cinco horas estudando toda a obra de arte, há opções mais razoáveis e muito menos lotadas.
A melhor maneira de ver arte a baixo custo e sem hordas de turistas é ir às igrejas. Uma das igrejas mais ricas em arte é Santa Maria dei Frari, que, por uma entrada gratuita de US $ 3, 50, permite ver o retábulo de Titian “Assunção da Virgem”, um retábulo de Giovanni Bellini e uma escultura de madeira de João Batista por Donatello. A Igreja dos Carmini é outra igreja de entrada livre e abriga pinturas de Tintoretto, Cima da Conegliano e Lorenzo Lotto. San Pantalon, novamente livre, é uma extravagância barroca com um teto que sustenta a maior tela individual do mundo, e San Cassiano é o lar de uma crucificação de Tintoretto que o grande crítico de arte John Ruskin homenageou como o “melhor [exemplo de um pintura da crucificação] na Europa.”
Outras táticas para poupar dinheiro e evitar a multidão incluem o uso do serviço público Vaporetto como seu passeio de barco. O número 1 percorre o Grande Canal, oferecendo uma vista das fachadas ornamentadas do palácio, e uma viagem bem-vinda do Lido pode ser usada para apreciar o pôr do sol sobre a cidade. A torre sineira de São Marcos é popular por ter uma vista da cidade estendida abaixo de você, mas a torre sineira de San Giorgio Maggiore, do outro lado da água da Praça de São Marcos, tem uma fila muito mais curta e uma vista de Veneza em seu cenário aquático mais poético. O Fondaco dei Tedeschi, uma loja de departamentos recém-inaugurada em um prédio remodelado do século XVI, tem um terraço gratuito com vista para o Grande Canal. Você só precisa reservar seu slot de 15 minutos on-line. Finalmente, pode parecer contra-intuitivo para os orçadores, mas os bares do hotel, como o de Danieli, oferecem vistas espetaculares da lagoa a um custo semelhante ao da torre sineira de São Marcos, mas com um coquetel chique.
Comida
Bacari, ou bares venezianos locais, são o lugar para experimentar as especialidades venezianas de finger food, cicchetti. Baccalà mantecato é uma mousse cremosa feita de bacalhau salgado que é geralmente consumido em pedacinhos de pão torrado ou em quadrados de polenta. Experimente na Cantina do Spade, junto com o sarde in saor, que são sardinhas com cebola, vinagre e passas. Bancogiro, perto do Rialto, faz toda uma variedade de crostini, pão torrado com coberturas como gorgonzola e mel ou presunto, e tem assentos no Grande Canal.
Para o jantar, procure lugares chamados osterie ou trattorie e nunca seja tentado a um restaurante por um garçom na rua. Osteria Ruga di Jaffa, decorada com madeira escura e bandeiras venezianas, segue o costume de um balcão que exibe vários pratos de frutos do mar fritos e grelhados dos quais você pode fazer um prato misto. Na extremidade superior da escala osteria, embora ainda com preços razoáveis para a qualidade, está o Osteria Boccadoro, que serve peixe da lagoa ou no norte do Adriático e legumes do jardim do restaurante em uma ilha da lagoa.
No café da manhã e no café da tarde, siga o exemplo italiano e fique no bar para evitar incorrer em taxas de "assentos". Veneza tem várias pastelarias históricas para um café da manhã que superam em muito a de qualquer hotel, como Rosa Salva, que fornece aos venezianos suas opções de pastelaria calórica desde o século 19, e Pasticceria Tonolo. Um café da manhã típico aqui seria um cappuccino ou café expresso e um croissant bem servido, rum babà, rosquinha ou frittelle frito, se for a hora do Carnaval.
Percursos pedestres
Juntamente com comida cara demais, lembranças brega e filas intermináveis, a superlotação das ruas estreitas de Veneza deixa os visitantes distintos. O romance dos becos escuros e parecidos com labirintos se perde rapidamente quando você fica preso atrás de multidões que se aproximam ou é espetado nos olhos por um guarda-chuva. Evite essas ruas, indo para áreas como a Fondamenta delle Zattere, uma ampla avenida que corre ao longo do Canal Giudecca, que sempre parece ser abençoada pelo sol. Há bancos para sentar e observar as casinhas da Ilha Giudecca ou para usar como um ponto de parada útil para tomar sorvete da Gelateria Nico.
A Bienal de Giardini della, na área de Castello (a cauda da cidade em forma de peixe), é um oásis de verde surpreendente em uma cidade caracterizada por becos e prédios estreitos. A Serra dei Giardini, nas proximidades, é uma cafeteria com efeito de estufa, localizada dentro de um pavilhão originalmente construído para abrigar plantas de uma das exposições internacionais. Agora, vende plantas, hospeda exposições de arte, eventos culturais e apresentações musicais e possui um café com produtos orgânicos.
Sair para a lagoa também é uma maneira de escapar das multidões e encontrar alguma cultura veneziana autêntica. Na ilha de Murano, você pode visitar o Museo del Vetro, o museu do vidro e, na colorida Burano, o Museo del Merletto, ou rendas, que são artesanatos venezianos históricos.
Alojamento
A acomodação é notoriamente cara em Veneza. Um quarto em um hotel Grand Canal pode custar mais de 500 euros por noite. Muitos estão recorrendo ao Airbnb para obter a resposta, mas, infelizmente, isso evoluiu de suas origens como um sistema de compartilhamento de casas para um negócio lucrativo, então os preços são altos, mas a qualidade geralmente é surpreendentemente baixa. O meio termo é permanecer em pequenos hotéis bem estabelecidos e de gerência familiar.
Foto: Ca 'Dogaressa
O Ca 'Dogaressa, no distrito de Cannaregio, possui uma elegante decoração veneziana do século XVIII, como paredes de brocado e lustres de vidro de Murano, e as tarifas começam em apenas US $ 85 na entressafra. Perto da Praça de São Marcos, o Rosa Salva Hotel possui a rara qualidade de espaço e faz parte do histórico negócio de pasticceria. As tarifas começam em US $ 100 na baixa temporada, chegando a US $ 200 no verão. Para reduzir ainda mais os custos, o We Crociferi é um albergue localizado dentro de um convento restaurado. É básico, mas há um claustro com arcadas e um bar espaçoso, onde geralmente ocorrem eventos de música e cultura.
