1. Desenvolva baixa resistência ao frio
Você está vestindo casacos pesados no ônibus. Seu amigo aparece com um gorro de lã e luvas. O jornal da manhã grita “onda de frio em São Paulo”. A temperatura está em torno de 15 ° C, mas a trataremos como uma nova era glacial. Em alguns dias estaremos bebendo chocolate quente, os restaurantes servirão fondue e as meninas estarão usando o seu melhor visual "legging + botas de joelho". História real.
2. Faça um prato feito para cada dia da semana
Segunda-feira é Virado a Paulista. Terça-feira é Bife a Rolê. Quartas / Sábados são Feijoada. Quintas-feiras são massas. Sexta-feira é peixe, como pescado com molho de camarão. Os domingos são para churrasco com a família.
3. Instagram… MUITO
São Paulo é uma das cidades mais Instagram do mundo. Em 2013, chegamos à frente do Rio! Considerando que não somos o destino de viagem mais quente da Terra, a única explicação é que realmente gostamos de selfies, arte de rua, moda de academia, café e tudo o mais Instagramable.
4. Monte a mania atual de alimentos
Quando vamos para um hype de comida, é todo o caminho. Começa com um chef ou restaurante criativo com um novo ingrediente / abordagem. Nós gostamos e compartilhamos as novidades. Um segmento semanal de revista / jornal fala sobre isso. Um sentimento de "preciso tê-lo" surge. Outros chefs / restaurantes também começam a servir, experimente - Temaki com goiabada, tapioca com pesto e tomate seco, maracujá petit gâteau! Surgem caminhões de alimentos especializados. As grandes marcas reconhecem o assunto e o preparam para um público mais amplo. Porcaria, industrializado finalmente matam a vibe para sempre. O local da paleta perto de minha casa, por exemplo, está tentando vender refeições mexicanas congeladas agora. Aposto que eles estarão fechados quando você ler isso.
5. Entre na fila
A única coisa de que gostamos mais do que nos apropriar de comida exótica é entrar na fila. Envergonhamos os britânicos. No ano passado, uma exposição de um artista japonês teve filas ao redor do quarteirão. Todas aquelas pessoas estavam profundamente envolvidas no trabalho de Yayoi Kusama? De jeito nenhum. O que queremos é que o Instagram seja o mais maldito e tenha uma conversa na próxima segunda-feira no escritório. Existe até um Tumblr dedicado ao assunto.
6. Tenha amigos com herança diferente
Como Nova York ou Londres, São Paulo é uma cidade de imigrantes. Você não pertencerá a esta cidade se seu grupo de amigos pertencer apenas à herança alemã (ou italiana ou libanesa). Misture!
7. Admita que você ama o Rio, mas…
“Claro, o Rio é ótimo. Mas apenas para visitar. Eu nunca poderia lidar com a cultura do calor / violência / corpo”, diz todo paulistano por aí. A verdade é que Rio e São Paulo são cidades grandes e enérgicas, com muitas semelhanças, incluindo calor / violência / cultura corporal. São Paulo tende a ser Milão quando o Rio é Roma, ou NY quando o Rio é Miami. Uma coisa é certa: em termos de cenário, nós em São Paulo sempre perdemos.
8. Aproveite o Minhocão
São Paulo está desfrutando de um movimento de “recuperar as ruas”, e o melhor lugar para vê-lo em ação é esse monumento à loucura urbana, instalado na cidade em 1970. O Elevado Presidente Costa e Silva, também conhecido como Minhocão, pode assumir a culpa por destruindo o centro da cidade e é frequentemente citado como um exemplo importante de mau planejamento, mau gosto e más escolhas. Mas nos fins de semana ele se transforma em um parque urbano peculiar, onde os casais andam de mãos dadas, as famílias organizam churrascos e a festa dos malucos acontece. Recentemente, as pessoas começaram a vender qualquer coisa, de roupas usadas a bolos espaciais, transformando a cidade arenosa, cinza e dura em um lugar para todos.
9. Faça uma manifestação na Avenida Paulista
Pró-Dilma ou contra Dilma. Pró-aborto ou contra o aborto. Professores. Potheads. Mulheres. Trabalhadores. Ciclistas. Gays. Pessoas religiosas. Paulista é o coração e a alma de São Paulo, e é a primeira escolha para qualquer manifestação, seja política ou não. Mesmo quando não há manifestação agendada, tendemos a encher a avenida grande e plana com qualquer coisa, desde hippies que vendem apanhadores de sonhos a parecidos com Elvis.
10. Ande de bicicleta
Andar de bicicleta em São Paulo é ingressar em um processo de transformação. Já existem cerca de 270 quilômetros de ciclovias em uso, e o número deve aumentar para 400 até o final de 2015. A conseqüência é que mais pessoas entendem nossos papéis na vida de uma cidade que tem os piores engarrafamentos do mundo: faça parte de a solução, não faz parte do problema.
Foto: Circuito Fora do Eixo
