Sustentabilidade
Se você gosta de beber sua bebida com um canudo, seja um coquetel em um bar ou um refrigerante no Chuck E. Cheese (é claro, com um canudo sinuoso com tema de Homem-Aranha), é hora de começar a mudar seus hábitos. Mais e mais estabelecimentos, empresas e até regiões inteiras estão proibindo canudos de plástico em um esforço para conter o desperdício de plástico e, agora, Seattle se tornou a primeira grande cidade dos EUA a proibi-los. Desde 1º de julho, Seattle proíbe restaurantes, caminhões de alimentos, cafeterias, mercearias, delicatessens e lanchonetes de fornecer aos clientes utensílios de plástico, canudos de plástico ou palhetas de coquetel de plástico.
Seattle é a primeira grande cidade dos EUA a promulgar uma proibição de palha e utensílios de plástico (embora cidades menores como Malibu e Santa Cruz tenham se superado). Os restaurantes ainda podem oferecer aos clientes alternativas "duráveis", como canudos e utensílios de metal. O objetivo da proibição é reduzir a poluição causada pelo plástico. Segundo o Greenpeace, 40% dos plásticos no oceano são de itens de uso único, e Seattle está adotando uma abordagem proativa para resolver o problema.
A cidade teve sua primeira tentativa de eliminar itens de plástico descartáveis em 2008, mas eram difíceis encontrar alternativas, então a cidade permitiu várias isenções. Atualmente, no entanto, existem várias opções compostáveis e ambientalmente amigáveis para utensílios e canudos; portanto, espera-se que a proibição seja muito mais abrangente.
Os infratores da lei podem pagar uma multa de US $ 250, embora a penalidade não entre em vigor até o segundo ano. Enquanto isso, o foco estará na divulgação contínua e assistência às empresas para tornar a conformidade o mais suave possível.
Legislação semelhante está atualmente sendo considerada na cidade de Nova York, São Francisco e Los Angeles.
H / T: Thrillist
