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O crescimento do enoturismo significa que mais pessoas do que nunca estão procurando os melhores destinos da região vinícola, fundindo seu amor pelos vinhos com o cenário, eventos e acomodações que proporcionam uma viagem memorável. A conhecida região de Napa Valley, com sua aventura no trem do vinho ou o Lincoln Theatre, oferece quase incontáveis combinações perfeitas, resultando em cerca de US $ 1, 9 bilhão em gastos turísticos em 2016, cerca de 70% em acomodações de hotéis. No entanto, o que a região de Napa aprendeu é que quase 80% dos seus 3, 5 milhões de hóspedes são americanos. Com tantos destinos de vinho emergindo em todo o país - alguns ao lado - eles podem querer visitar Idaho, Michigan ou Texas.
Aqui estão os 5 principais destinos surpresa para se pensar ao planejar uma viagem de enoturismo.
Taos, Novo México
Foto: La Chiripada
Quando se trata do sudoeste americano, poucos destinos oferecem uma experiência cultural e artística mais vibrante do que o Taos. O que as pessoas não sabem é que os colonos espanhóis plantaram uvas em Taos e nos arredores há mais de 400 anos para produzir vinhos sacramentais, e o terroir regional que suporta as variedades de uvas atuais continua excelente.
"Os sommeliers e os entusiastas do vinho sabem que o Novo México é considerado o primeiro país vinícola da América", diz Karina Armijo, diretora de marketing e turismo da cidade de Taos. “Com sua lista interminável de atividades ao ar livre, história de mil anos e culinária de classe mundial, a Taos continua a levar o legado do vinho do Novo México com suas vinhas locais.” Eles incluem La Chiripada, a vinícola mais antiga da região, a Black Mesa Winery, o vencedor do Best of Taos 2017. Arte, queijos artesanais, aulas de culinária nativa, música e muito mais fazem de Taos uma experiência especial. Não perca o passeio de rafting em águas bravas.
Os hóspedes passam metade do dia na alegria do rafting no Rio Grande e depois visitam de 3 a 4 vinícolas para almoços, degustações e compras.
Boise, Idaho
Se você quiser ir a Boise antes que seja "descoberto", é melhor se apressar. A capital de Idaho, aninhada nas florestas e no sopé das Montanhas Rochosas, tem recebido muita atenção da Vogue, Thrillist e outros como a próxima grande novidade em destinos. Existem 30 vinícolas em todo o Vale do Tesouro, todas a meia hora de carro da cidade. O Urban Wine District de Boise tem salas de degustação bem no centro da cidade, onde você também encontrará os quartos com temas de vinho no Inn at 500 Capitol. Este boutique hotel atende a turistas de vinho - há um copo pronto no check-in - com pacotes para o dia local.
A beleza de tirar o fôlego da área também atrai os entusiastas do ar livre e, com um caminho verde de 40 km na cidade e vinhedos mais distantes, é possível planejar uma aventura de bicicleta ou combinar com caminhadas também.
Minneapolis-St. Paulo
Foto: Vinícola Wild Mountain
Existem muitas razões para visitar as Cidades Gêmeas progressivas e focadas na sustentabilidade em Minnesota, mas colocar o turismo do vinho no topo da lista. Este estado do norte do país investe em sua viticultura e no agroturismo centrado no vinho desde os anos 80, e isso é recompensado em variedades de uva de alta qualidade e na cultura que os rodeia. Minnesota tem quatro trilhas de vinho, com a Upper St. Croix Wine Trail apenas uma hora (ou menos) de carro para quatro vinícolas, restaurantes e acomodações de B&B diferentes. No Wild Mountain Winery, há esqui nas proximidades ou eventos de estação quente na Área de Recreação Taylors Falls.
Hastings fica a apenas alguns minutos do sudeste. O Alexis Bailly Vineyard tem uma história própria, como uma fazenda de segunda geração com algumas das videiras do pai ainda cuidadas pela filha que a opera. O pátio, o jardim de esculturas, os gramados e o jazz ao vivo fazem dele a melhor escolha dos habitantes locais. Este vinhedo afirma que foi o primeiro a produzir vinhos com uvas cultivadas em Minnesota.
Filadélfia
Foto: Bucks County Wine Trail
Se você estiver visitando a cidade - ou morando lá -, um dos destinos vinícolas mais estabelecidos e atraentes do país fica a apenas algumas saídas ao norte, na Interstate 95. Buck County é um oásis no movimentado Corredor Nordeste, repleto de lojas de arte e antiguidades. navegar, pousadas B & B e eventos especiais. O Bucks County Wine Trail é o lar de oito vinícolas diferentes, ao longo do rio cênico perto da histórica Washington's Crossing, na moderna e eclética New Hope, ou ao norte da Sand Castle Winery em Erwinna. Lá, os vinhos são excepcionais, as vinhas são de tirar o fôlego e o castelo é real - e um local popular para eventos regionais.
As vinícolas do Condado de Bucks desfrutam de relacionamentos com fazendas e mercados locais, todos trabalhando juntos para apoiar restaurantes de classe mundial e experiências de fazenda à mesa. Não deixe de ver o novo americano do Earl!
Santa Barbara
Foto: cielodlp
O país vinícola da Califórnia não termina quando você sai de Napa-Sonoma. “Como ex-diretor de turismo de Napa Valley, fiquei absolutamente chocado com a qualidade e as ofertas da região vinícola de Santa Ynez, pois ela continua relativamente abaixo do radar”, diz o especialista do setor de turismo Dan Howard. A cidade em si é uma das mais belas jóias coloniais espanholas da Califórnia; o litoral do Oceano Pacífico é excepcional; e excelentes salas de jantar e degustação estão no centro da cidade. Os turistas apreciam o clima agradável, a proximidade dos centros urbanos da Califórnia e a trilha de vinhos do condado.
Há mais um recurso que diferencia Santa Barbara, diz Howard. É a cultura das pessoas, não a viticultura. "Devido em grande parte ao fato de Santa Barbara ser menos conhecida como região, os produtores de vinho ainda estão interessados em conhecer os visitantes pessoalmente, em um ambiente verdadeiramente acolhedor e amigável", diz ele. Santa Barbara diminui o suficiente para completar a experiência do cliente para os turistas que desejam receber de volta e que compartilham histórias de viagens com familiares e amigos.
