Planejamento de viagens
Uma viagem à Tunísia promete uma visão em primeira mão de um país orgulhoso de sua posição na região e no mundo. Os tunisinos, que tiveram protestos de rua em massa e um ataque em seu famoso museu de arte e história na última década, entraram em uma era de paz que, como esperamos aqui, se baseia na idéia de ir além da corrupção que provocou o conflito. Primavera Árabe. A Tunísia é rica em história, mais facilmente experimentada pelos sabores vibrantes da culinária árabe e norte-africana do país, repleta de influência francesa e romana. O país também abriga mais de 900 milhas da costa do Mediterrâneo que lhe dará muito uso para o maiô que você arrumou. Para quem visita pela primeira vez o norte da África, a Tunísia é a melhor maneira de conhecer a região do Magrebe. É isso que você deve saber antes de partir.
Em nossa vida, os tunisianos lutaram por - e ganharam - liberdades pessoais significativas
Em 17 de dezembro de 2010, um vendedor ambulante da Tunísia chamado Mohamed Bouazizi se incendiou em uma praça pública na cidade de Ben Arous, no norte da Tunísia. Bouazizi fez isso para protestar contra a corrupção e o assédio depois de ser repreendido e humilhado publicamente por um policial que, depois de Bouazizi não pagar suborno, confiscou sua configuração de venda. Sua ação provocou uma onda apaixonada de protestos em todo o país, que se estendeu por 27 dias no que ficou conhecido como Revolução Tunisina. O odiado Presidente Zine El Abidine Ben Ali foi forçado a sair do poder após mais de 20 anos opressivos no cargo, um termo que havia sido definido ultimamente por um desemprego impressionante e agravado pela crescente conscientização do público sobre a corrupção política que eles viam como causa definidora de economia do país que está funcionando mal.
O impacto da morte violenta de Bouazizi e a revolução que se seguiu se espalharam não apenas em toda a Tunísia, mas em grande parte do mundo árabe, levando os moradores de mais de uma dúzia de nações do norte da África e do Oriente Médio a sair às ruas contra a opressão do governo e os pobres. condições de vida. A Primavera Árabe, como é conhecida a revolta, começou naquele dia de dezembro e continuou em vigor por mais de dezoito meses, não se acalmando formalmente até dezembro de 2012.
É impossível discutir a Tunísia sem reconhecer o impacto que a Revolução Tunisiana e a Primavera Árabe tiveram sobre o país e seu povo. O motim aqui é, sem dúvida, o mais bem-sucedido dos levantes, levando a uma governança totalmente democrática após um reinado autocrático de longa data e a independência do país da França, que aconteceu apenas em 1956. Hoje, o país é um pouco mais progressista do que a maioria dos estados árabes., e os tunisianos agora desfrutam de mais liberdade pessoal do que antes da revolução, incluindo o direito de se expressar através de roupas e hobbies muito mais livremente.
O progresso é mais enfatizado pelas eleições livres que se seguiram à revolução e, em julho de 2018, a eleição de Tunis de sua primeira prefeita, Souad Abderrahim. Apesar dos ganhos em liberdade pessoal, o país ainda tem progresso a fazer - o jovem governo continua sendo um experimento frágil, e muitos tunisianos acham que problemas antigos, como reduzir o desemprego e construir uma economia mais forte, ainda precisam ser resolvidos. Os direitos LGBT também têm um longo caminho a percorrer; a atividade sexual entre pessoas do mesmo sexo é ilegal, embora tenha havido muito lobby de grupos de direitos humanos para revogar essa lei nos últimos anos. Dito isto, de todos os países do norte da África e do Oriente Médio, a Tunísia está entre os mais acolhedores.
Túnis é uma confluência de culturas
Você provavelmente pousará em Túnis, capital do país e maior cidade, que abriga um aeroporto internacional que traz vôos de Paris e outros centros regionais todos os dias. O árabe é a língua oficial aqui, embora o alemão e o francês sejam falados em Tunis e em outras áreas turísticas. Muitos falam inglês também, tornando a comunicação tão fácil quanto em centros turísticos maiores em toda a região.
Uma caminhada pelos bairros e praças da capital leva você a 4.000 anos de história. A parada deve ser o Museu Nacional Bardo, que abriga uma coleção de mosaicos romanos e arte islâmica tradicional. Os fãs de arte também devem visitar a Galerie El Marsa, uma galeria dedicada a artistas árabes contemporâneos de vários estilos, e o Le Violon Blue, que abriga uma extensa coleção de arte do Oriente Médio.
Os entusiastas da música devem ouvir música tradicional da Andaluzia, chamada Malouf, enquanto estiver na cidade. Se você conseguir marcar um convite para uma cerimônia tradicional da Tunísia ou participar de um festival ou evento cultural enquanto estiver lá, é provável que o som ambiente das cítaras preencha o ar. Cafés e discotecas por toda a cidade geralmente apresentam música ao vivo, tradicional e moderna. A abordagem mais progressiva da cidade ao entretenimento significa que você pode encontrar DJs, bandas de rock e até uma dose de salsa - não deixe de visitar o Cubano Latino Cafe - espalhados por toda a cidade.
Os bazares são souks conhecidos aqui, e Tunis está repleta dos mais bonitos souks do norte da África. Mas, ao contrário do Marrocos, você não estará enfrentando centenas de turistas em cima de milhares de habitantes locais. Comece pelo mercado central de Tunis, na entrada da medina, linguagem local da cidade velha, e experimente uma próspera coleção de vendedores que vendem de tudo, de especiarias e vegetais a roupas, maquiagem e henna. O local fica lotado na maioria dos dias com pessoas comprando suas necessidades para o dia ou um presente para levar para casa. Para uma experiência mais suave, procure o Souk El Grana, um mercado menor cercado pela arquitetura andaluza, habilmente localizado em um beco perto da Rue de la Kasbah, ainda no coração da cidade.
A arquitetura e as ruínas são igualmente impressionantes
Ao percorrer a medina, você sem dúvida verá a torre da mesquita de Zitouna atravessando o horizonte. Este edifício histórico foi erguido no ano 732 dC e ainda oferece uma sala de oração aberta, embora a sala esteja fechada para não-muçulmanos. A leste do centro de Túnis, mas não muito longe do aeroporto, fica Cartago, onde você encontrará várias ruínas antigas, incluindo o Salammbo Tophet e o Quartier Magon, ambos localizados ao largo da costa.
As casas na Tunísia são tipicamente construídas em torno de um pátio central não visível da rua, no estilo tradicional muçulmano. Azuis e brancos brilhantes e vibrantes definem a arquitetura do país, e a cidade costeira de Sidi Bou Said, a 35 minutos a leste da cidade de trem, é o melhor lugar para ver isso por si mesmo - uma alternativa menos turística à famosa cidade azul de Chefchaouen em Marrocos.
Se você for ao sul de Tunes, para Sousse, para uma escapada na praia, considere ir um pouco mais longe para El Djem. O destaque aqui é o anfiteatro romano de mesmo nome, um coliseu maciço que está entre as peças mais intactas e bem preservadas da arquitetura romana antiga em qualquer lugar do mundo.
A experiência na praia é realmente relaxante
Como a Tunísia está fisicamente mais próxima da Itália do que de Istambul ou Dubai, muitas vezes não é vista como um centro de praia no mundo árabe. Dubai, Israel e Antália são os destinos típicos que capturam mais atenção global. Use isso para sua vantagem e chegue ao norte da África antes das hordas.
Uma viagem à cidade costeira de Sousse está entre as viagens mais relaxantes que você pode fazer no mundo árabe. Com 270.000 habitantes, Sousse é a terceira maior cidade do país e abriga muitas de suas melhores praias e resorts, incluindo as praias de Bou Jaafar e Las Vegas, livres das multidões e dos preços de Dubai. No entanto, se a coceira do Dubai ocorrer durante a sua estadia, você certamente encontrará um heliporto para pousar e um concierge pessoal para acompanhá-lo ao shopping center mais próximo. Se você preferir ficar mais perto da capital, vá para Sidi Bou Said.
É mais fácil degustar e jantar aqui do que em muitos países do Oriente Médio
Os países árabes são conhecidos por leis rigorosas sobre bebida, proibindo frequentemente o álcool fora de estabelecimentos turísticos, como hotéis e restaurantes sofisticados. É um pouco mais fácil tomar uma bebida na Tunísia, já que grandes supermercados nas cidades e áreas turísticas geralmente vendem cerveja e vinho e, em todo o país, as principais ruas estão cheias de cafés e geralmente um ou dois bares. Enquanto cafés informais não servem álcool, restaurantes agradáveis também servem e, se você estiver hospedado em um hotel ou resort de praia, tomar uma bebida não será um problema. Encomende uma cerveja Celtia local e, como você verá tunisianos fazendo regularmente. Você também encontrará muitos bares de narguilé.
A colonização francesa do norte da África nos séculos XIX e XX também viu a infusão das tradições tradicionais francesas, com destaque para a vinificação. Esta área do norte da África tem mais de 2.000 anos de história como região vinícola, embora uma política islâmica rigorosa efetivamente eliminasse a produção de vinho até a chegada dos franceses no final do século XIX. O clima de crescimento adequado para uvas finas também significa que os pêssegos também não são ruins aqui.
Se você é um fã de comida de baixo nível, comer na Tunísia pode ser apenas o destaque de sua viagem. Pegue pratos mediterrâneos como cuscuz e ensopado de Chorba, misture um amor eterno por frutos do mar de origem local e apimente tudo com uma boa dose de uma pasta de pimenta quente local chamada harissa, e você tem cozinha tunisina. Uma representação firme do orgulho local e da influência regional, o jantar aqui é uma experiência picante, cheia de sabores complexos, cores vivas e porções rivalizadas apenas por um churrasco do tamanho do Texas. Os tunisianos não têm vergonha de compartilhar suas comidas favoritas com os visitantes, seja em vendedores de rua ou em restaurantes. Enquanto estiver aqui, coma o máximo de brik possível. Um prato tunisino básico com influência de lugares tão distantes quanto a Turquia, o brik é uma massa de malsouka frita em formato triangular, cheia de atum, purê de batata e ovo cru. Você também pode cumprir sua cota anual de shakshuka 10 vezes.
Você receberá sua dose de adrenalina no deserto
O enorme campo de dunas de areia chamado Grand Erg Oriental são algumas das dunas mais acessíveis do Saara. A maior parte da extensão de 370 milhas das dunas fica na Argélia, embora você possa chegar à seção da Tunísia pegando a estrada C211 até o sul. Aqui, na extensão implacável do deserto do Saara, você pode caminhar pelas dunas de areia com uma empresa de turismo como a Autre Tunisie, que, se tiver sorte, fornecerá a experiência de comer pão assado dentro da areia. Mantenha os olhos abertos para os camelos. Outras atividades ao ar livre da Tunísia incluem passeios a cavalo no rancho Adada Djerba, na ilha de Djerba, e explorar o Tamerza Canyon fora da cidade de Temerza, no extremo oeste do país.
Enquanto estiver no sul, você também pode visitar um planeta de uma galáxia muito, muito distante. Tatooine, o local de nascimento de Luke Skywalker, foi inspirada na cidade tunisina de Tataouine, e parece muito com o filme. Tiros de Tatooine e uma variedade de cenas da série Star Wars original foram filmadas em toda a Tunísia. A cidade fica a cerca de seis horas e meia ao sul de Tunis. Você pode visitar Tataouine e ver suas famosas residências subterrâneas, onde vive a população berbere nativa, em uma excursão 4 × 4 com a Autre Tunisie.
