1. Mexicanos comem tacos o tempo todo
Sim, nós os amamos, mas também temos uma variedade rica e colorida de alimentos, dependendo da zona do país em que você está. Como toupeira (um molho de pimentão e chocolate que gostamos de derramar sobre frango e arroz), chiles rellenos (pimentão pouco picante, mas recheado com queijo ou carne), barbacoa (cordeiro assado), cochinita (carne de porco tradicional, onde a carne é marinada em suco cítrico fortemente ácido, temperando-a com sementes de urucum "achiote" que dá uma cor alaranjada queimada vívida e assar a carne enquanto está embrulhada em folha de bananeira).
2. "Tex-Mex" é como comida mexicana
Quando eu estava trabalhando como au pair na Alemanha, achei bastante ofensivo que o homem da casa me perguntasse se eu sabia como fazer chili de carne. Esclareci que este era um prato do Texas, não do México.
E, é importante dizer que as cascas de taco não existem aqui, são tortilhas tostadas, tortilhas tostadas não dobradas e as chamamos de tostadas.
3. Cidade do México não é uma cidade legítima
A maioria dos estrangeiros não sabe que a Cidade do México hospeda mais pessoas com 8, 84 milhões de pessoas (contra os 8, 24 milhões de pessoas que moram em Nova York). Você pode encontrar qualquer tipo de ambiente que quiser aqui: Coyoacan é perfeito para descolados ou La Condesa será a escolha perfeita para quem procura um bom restaurante.
4. Homens mexicanos são "machos"
O estereótipo diz que todos os nossos homens têm bigodes e tratam as mulheres com desrespeito. E todos caímos na sua atitude charmosa e machista.
Eu nunca tive um namorado com bigode e nenhum dos meus amigos prestará atenção a um cara com uma atitude machista. A verdade é que você pode encontrar senhores aqui, como em qualquer outro país.
5. Apenas ouvimos Ranchera e música folclórica
Nós gostamos de Taylor Swift tanto quanto qualquer outra pessoa. Na Cidade do México, você sempre pode encontrar grandes artistas de pop e rock realizando um show como Katy Perry, Maroon 5, Garbage e muito mais, e tudo em estádios totalmente lotados.
6. Toda área do México é perigosa
Certamente não podemos negar a onda de crimes que atinge este país por causa dos cartéis de drogas. Mas os viajantes geralmente não entendem que isso só acontece em certas zonas do norte do México, especialmente na fronteira. O México é muito grande e é fácil de visitar e não ter violência afetando sua viagem.
