Diversos
Todas as fotos de Paul Sullivan.
Paul Sullivan apresenta a Slow Travel Berlin.
A maioria dos editores do Matador tem muitos shows acontecendo. Adoramos muitos lugares e temos muitos interesses para nos limitarmos a apenas um projeto … Suponho que essa seja uma das razões pelas quais nos damos tão bem.
O editor colaborador Paul Sullivan, também um membro do corpo docente do programa de fotografia de viagem do MatadorU, pode ter mais coisas acontecendo do que a maioria. Um de seus projetos mais recentes é o Slow Travel Berlin.
Fomos e voltamos por e-mail para falar sobre o STB:
Julie:
Você é originalmente do Reino Unido. O que o trouxe a Berlim e há quanto tempo você mora lá?
Paulo:
Eu deixei oficialmente Londres / Reino Unido em 2002 e, desde então, tenho me mudado e vivido em diferentes cidades e países. Eu vim a Berlim em 2007 para escrever / fotografar o Hedonist's Guide To Berlin e me apaixonei pela cidade imediatamente.
Na verdade, eu estava morando em Colônia com meu parceiro na época, uma cidade agradável o suficiente, mas eu sabia que Berlim era mais o meu tipo de lugar. Nós nos mudamos para cá no final de 2008. No ano e meio em que estivemos aqui, desfrutamos ainda mais do que pensávamos. É definitivamente uma das cidades mais interessantes e inspiradoras da Europa no momento.
Julie:
Explique o conceito de viagem lenta. Eu estou supondo que é um pouco como comida lenta?
Paulo:
Ele praticamente emprega a mesma filosofia subjacente, pois trata-se de diminuir a experiência para aproveitar mais. O Slow Food foi a reação direta da Itália ao fast food e gerou um movimento global. Embora a Slow Travel ainda não tenha os mesmos critérios definidos globalmente, por nossa definição pessoal, isso significa incentivar os viajantes a se envolver e explorar um lugar, em vez de se apressarem.
Trata-se de interagir com a comunidade local, sair da trilha batida, não se deixar guiar demais pelos itinerários tradicionais. Adoramos o Reichstag e o Brandenburger Tor, mas existem muitos pontos turísticos e lugares menores e menos conhecidos, que merecem atenção.
Julie:
Então, o que torna Berlim particularmente receptiva a essa noção de viagem lenta?
Paulo:
Berlim é uma cidade distinta em termos alemães e europeus: seu desenvolvimento histórico é muito único. No século passado, ele passou por duas guerras mundiais e uma guerra fria, que, como você pode imaginar, criam uma atmosfera muito especial.
A cidade é vasta, com ruas grandes e muitos espaços vazios que, combinados com uma população relativamente baixa (cerca de quatro milhões), produzem uma vibração menos estressante do que cidades mais "compactadas" como Londres, Paris ou Nova York. Geralmente, você pode sentar-se em um ônibus ou bonde, por exemplo, e mesmo partes centrais da cidade às vezes podem parecer bastante vazias.
É uma cidade bastante falida - “pobre, mas sexy” como o famoso lema - e, portanto, não tem uma presença comercial tão invasiva - menos publicidade e menos ênfase no materialismo, como visto pelo orgulho que os berlinenses têm em suas bicicletas velhas e ruins estética trashy-chic. De fato, existe um fio anticapitalista discernível que ainda atravessa Berlim 20 anos após a queda do Muro.
Junte isso à famosa vida noturna liberal aqui e você terá uma cidade extremamente popular com uma comunidade criativa internacional que tende a valorizar a qualidade de vida e a experiência em detrimento da acumulação de riqueza e do sucesso corporativo.
Também é uma das cidades mais verdes da Europa, com muitos parques grandes para desmoronar quando você esgotar a cena do clube, e é muito favorável às bicicletas - geralmente bastante plana com muitas ciclovias.
Dado meu trabalho como jornalista de música (venho cobrindo a cultura de clubes em todo o mundo há uma década), criar algo no cenário da vida noturna seria uma escolha fácil e óbvia. Mas eu queria um desafio diferente.
O projeto também foi provocado pelos vários guias que escrevi / fotografei para Time Out, HG2 e Cool Camping. Embora estes sejam geralmente muito divertidos, geralmente sou "deixado cair" em um lugar e tenho uma quantidade limitada de tempo e palavras para representá-lo.
Morando em Berlim, percebi que tinha a oportunidade de escrever a partir de uma perspectiva local e desfrutar de zero restrições quanto ao tamanho e cobertura das palavras, enquanto ainda explorava minhas principais paixões: arte, música, viagens, cultura, fotografia, comida e muito mais. Meu parceiro, Kirstin Gernath, tem experiência em relações públicas e marketing, por isso estamos trabalhando juntos para criar uma maneira alternativa de conhecer a cidade.
A idéia é promover não apenas aspectos "ocultos" ou "alternativos" de Berlim, mas também serviços e bens produzidos localmente, como comida, roupas, arte …
"As cidades são como pessoas - elas se desenvolvem e se expandem de maneiras inesperadas, desafiando nossos preconceitos à medida que interagimos com elas".
Julie:
Estou intrigado com a sua descrição de viagens lentas no site, principalmente porque meu estilo de viagem é lento (tão lento que acabo morando em lugares por um tempo). A viagem lenta aborda ou inclui a preparação antes de uma visita, aprendendo mais sobre o lugar que você está visitando?
Paulo:
A preparação pode ser útil em certos casos, mas não achamos essencial conhecer uma cidade em estilo "lento". Pode-se até argumentar que a preparação atrapalha. No sentido de pesquisar cursos, áreas a serem exploradas, trilhas menos conhecidas e ciclovias ou acomodações, um pouco de preparação pode ser bom, e nosso site está definitivamente configurado para ajudar os visitantes a obter essas informações e insights antes que eles cheguem ou mesmo quando eles estão aqui.
Mas Slow para mim também significa deixar tempo suficiente para ser espontâneo e explorar um lugar de forma criativa, sem estar vinculado a uma programação rigorosa. Esses itinerários geralmente são baseados em noções filtradas e pré-concebidas de um local que resulta em turismo de "correia transportadora" que promove e recicla os mesmos locais e pontos turísticos antigos.
Na realidade, as cidades são como pessoas - elas se desenvolvem e se expandem de maneiras inesperadas, desafiando nossos preconceitos à medida que interagimos com elas.
Julie:
A viagem lenta provavelmente resiste às listas, mas me satisfaça. Quais são algumas das experiências que você recomendaria para retardar os viajantes em Berlim que desejam, como você diz no site, "ficar um pouco abaixo da pele da cidade"?
Paulo:
A primeira coisa que eu sugeriria é esquecer o guia ou o site (sim, até o nosso) e entrar em alguns passeios aleatórios de trem, ônibus e bonde. Pegue um mapa e o número de telefone do seu hotel ou o amigo com quem está hospedado e apenas - explore. Você realmente não pode se perder demais.
É apenas alguns euros para rodar no sistema por um dia inteiro e Berlim é uma cidade bastante segura e amigável. Você encontrará história e surpresas em todos os lugares. Por favor, não esqueça de levar sua câmera!
Você também pode pensar em fazer um curso. Como mencionado, Berlim tem uma cena criativa fantástica e há uma multidão de artistas, fotógrafos, chefs, músicos e escritores morando aqui, muitos dos quais realizam cursos e oficinas em seus respectivos campos.
Como o aluguel e a vida cotidiana são relativamente baratos aqui, Berlim é uma ótima opção para escrever uma história curta ou um romance, aprender um idioma ou gravar sua demo. Este lado do site está em desenvolvimento, mas em breve forneceremos informações sobre os melhores cursos e professores particulares, além de links para locais de acomodação de médio e longo prazo (albergues, salas privadas, apartamentos) para permitir (e incentivar) visitantes para passar mais tempo na cidade.
Encontre Slow Travel Berlin online:
Rede
Para dicas mais específicas sobre o Slow, é claro que você pode visitar nosso site, Slow Travel Berlin. Apresentamos biorrestaurantes e agradáveis cafés / locais para ponto de encontro, museus e galerias, spas e atividades ao ar livre, bem como entrevistas com criativos locais e 'takes' pessoais na cidade.
Publicamos lentamente - literalmente algumas coisas por semana - mas somos bastante seletivos e tentamos abordar as coisas mais profundamente do que a maioria.
Julie:
Quais são seus objetivos para viagens lentas em Berlim, o site?
Paulo:
Adoraríamos que se tornasse uma empresa de viagens legítima que oferece uma gama de serviços atenciosos e informações inteligentes para visitantes e residentes (temos uma seção em alemão em desenvolvimento).
Mas também gostamos da idéia de crescer organicamente e - sim, você adivinhou - lentamente, sentindo cada passo à medida que avançamos e certificando-se de fazê-lo de maneira sensível e adequada. A Slow Travel como filosofia tem muito potencial para mudanças positivas, local e globalmente.
As possibilidades são infinitas e temos muitas idéias, mas não temos pressa.
Julie:
Você tem algum colaborador? Em caso afirmativo, quem são eles?
Paulo:
Nós realmente começamos o site apenas em janeiro, então estamos começando a procurar parceiros em potencial agora. Acabamos de fazer uma parceria com o Local Travel Movement - https://www.localtravelmovement.com - que valoriza uma abordagem de viagem voltada para a população local, o ambiente local, a cultura local e a economia local. Sabemos que também existem muitas outras pessoas com a mesma opinião; é apenas uma questão de tempo até nossos caminhos começarem a se cruzar naturalmente e as colaborações férteis começarem.
Julie:
Imagino que este site seja - pelo menos por enquanto - um trabalho de amor. Mas você é um parceiro, um pai, um escritor que trabalha e um fotógrafo que trabalha, então onde encontra tempo para manter o Slow Travel Berlin atualizado?
Paulo:
Um dos maiores desafios para nós, como para muitos pais ocupados, ambiciosos e amantes da vida, é a administração do tempo. Simplesmente não há horas suficientes no dia para ganhar sua crosta, criar seu filho e manter uma série de hobbies ao lado.
Torna-se um ato sério de malabarismo, e o grande desafio não é apenas fazer tudo, mas fazê-lo bem. Um grande apelo à filosofia lenta, em primeira instância, foi a oportunidade de explorar maneiras de desacelerar aspectos importantes da vida, como alimentação, saúde e parentalidade.
Não posso dizer que a dominamos. Ainda não somos os Slow Ninjas, mas o projeto está nos ajudando a alcançar um equilíbrio entre a vida e esperamos sinceramente que inspire outras pessoas da maneira certa também.
A Slow Travel Berlin está atualmente procurando colaboradores. Se você deseja ajudar a promover arte, cultura, comida e muito mais em Berlim, entre em contato com [email protected]
