Esportes de inverno
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1. Há mais não-mórmons do que mórmons
Desculpe esmagar sua visão de como deveria ser Salt Lake City, mas a maioria mórmon é coisa do passado na cidade, com o resto do condado não muito atrás. A população não-mórmon tem aumentado constantemente na última década e, apesar do fato de ser a sede da religião, nem todos que você conhecerá aqui serão mórmons.
2. Há mais barras do que você pensa … 118 mais
Ao contrário da crença popular, você pode comprar uma bebida em Utah. Entre em qualquer um dos 118 bares de Salt Lake City e verá que esta cidade está totalmente equipada para lhe servir uma bebida - as coisas boas também, não apenas a cerveja 3.2 que você já ouviu histórias de horror.
3. É um dos destinos de esqui mais acessíveis do mundo
Não vejo como o aeroporto SLC poderia ser mais conveniente para uma viagem rápida de esqui ou snowboard, a menos que esteja localizado no estacionamento de um dos 14 resorts próximos.
Veja mais: 8 maneiras pela qual a 'cultura da neve' de Salt Lake City faz do esqui um modo de vida
Existem vôos diretos para o SLC de 92 cidades dos EUA, o que significa que voar é de longe a rota mais fácil e rápida, de aconchegar-se-na-sua-cama uma manhã a cortar um pouco de Utah-pow naquela mesma tarde.
4. Quatro das montanhas mais próximas recebem mais neve no estado…
Alta, a apenas 40 quilômetros de distância, recebe 560 ″ de neve despejada anualmente, a maior queda de neve no estado. Depois, há Snowbird, Solitude e Brighton. Eles estão todos a 30 a 45 minutos de carro da cidade, e a 500 ″ de queda de neve anual cada, eles são os próximos na fila para obter mais neve em Utah.
5.… e há MUITO MAIS montanhas para escolher
Imagem: Aya Padron
Essas quatro montanhas podem ter mais neve, mas não é possível escolher entre outras sete localizadas a uma hora de carro.
6. Possui uma das maiores comunidades LGBT nos EUA
Betcha não sabia que Salt Lake City era a “cidade mais gay dos EUA” como advogada em 2012. Ela caiu para a sexta posição em 2013, mas aposto que ainda é muito maior do que você esperava. O SLC foi o primeiro no estado a aprovar leis contra a discriminação com base na orientação sexual, e a comunidade LGBT aqui é ENORME. O Festival do Orgulho é um dos maiores eventos da cidade e atrai mais de 25.000 participantes, incluindo (nos últimos dois anos) cem ou mais membros da Igreja da Igreja SUD que saem para mostrar seu apoio.
7. Há um sushi delicioso … trazido diariamente
Se você acha que sushi no Utah sem litoral parece mais um desejo de morte do que uma boa maneira de passar uma noite fora, você estaria perdendo mais de uma dúzia dos melhores restaurantes de Salt Lake City. Voado diariamente, o peixe em Takashi é melhor servido sem molho - não há necessidade de esconder o sabor dos ingredientes frescos. Eles não estão sozinhos: uma pesquisa super-científica do Yelp resultou em 13 restaurantes de sushi na área com classificação de 4 estrelas ou mais, mais do dobro do número que encontrei em minha cidade natal (mais populosa) na costa da Califórnia.
8. Existem 12 cervejarias locais na área
Para uma cidade do tamanho da SLC, no estado com o menor consumo de cerveja do país, isso está dizendo muito. As pessoas aqui amam cerveja. A cultura das cervejas artesanais está explodindo desde 1986, quando a Wasatch Brewery abriu uma loja na vizinha Park City.
Veja mais: Guia para as melhores comidas e cervejas apres ski em Utah
Pode ser a mais antiga, mas ainda é a favorita, mesmo com outras 11 cervejarias incríveis na área (incluindo cinco medalhistas no Great American Beer Festival de 2013). Os estilos que eles fabricam e servem variam muito e fazem de Utah um dos principais estados da fabricação americana moderna.
9. Há uma grande população de refugiados
O Comitê Internacional de Resgate e outros grupos de defesa têm uma grande presença em Salt Lake City. A cada ano, centenas de refugiados são reassentados aqui, onde recebem a ajuda necessária para se tornarem cidadãos auto-suficientes. Você pode não perceber isso tão rapidamente quanto em outros lugares do país, mas a maneira de Salt Lake City é mais diversificada do que parece. Um número inesperadamente grande de culturas e denominações religiosas está representado aqui.
10. A cena musical não é esfarrapada
Salt Lake City é a única grande parada no Intermountain West, o que o torna um ótimo local para a música por padrão. Mas, além disso, a cena musical do SLC é impulsionada por um enorme conjunto de talentos regionais, incluindo Neon Trees, The Used e Imagine Dragons. Até o SLC Arts Council entrou em ação oferecendo shows no centro do parque - e com bandas você pagaria mais de US $ 5 para ver. O Black Keys, MGMT, Bon Iver, Sonic Youth e o Empire of the Sun têm jogado no parque nos últimos anos.
11. O pó aqui é diferente
Foto: Embaixador Matador Will Wissman
É mais do que apenas propaganda de marketing. A maioria das tempestades que atingem Utah se desenvolve no Pacífico e depois segue para o interior, perdendo a densidade de umidade à medida que avançam. Depois de passarem pelo Great Salt Lake, eles ganham velocidade e ficam mais frios e secos antes de vomitar por todo o Wasatch. O efeito é perfeito para esquiar: uma boa base densa, coberta com pó macio de baixa densidade. Ciência!
12. Há mercados de fazendeiros o ano todo … mesmo no inverno
Enquanto a maioria dos residentes da cidade de esqui se agacha tentando descobrir como encomendar mantimentos de climas mais quentes, os residentes de Salt Lake City conseguem estocar produtos locais frescos e ovos super frescos no SLC Winter Market.
13. A primeira (e única) destilaria de ski-in / ski-out do mundo fica logo abaixo
Depois de tirar as pernas de todo aquele épico prisioneiro de Utah, deslize pelas encostas até a High West Distillery & Saloon de Park City para uma sessão de degustação de uísque local pequeno e outros espíritos. Você também pode visitar um dos vários bares e restaurantes de Salt Lake City que servem esse local.
14. Tem a melhor biblioteca de todos os tempos
Foto: Andrew Smith
A Biblioteca Pública de Salt Lake City - basta olhar para ela!
15. É a casa do primeiro KFC
De nada, mundo. Salt Lake City é o epicentro da fast-foodification do frango frito do sul, e o único lugar que você pode comer em um buffet de frango KFC enquanto está sentado ao lado de um dos trajes brancos originais do coronel.
16. Dá acesso fácil a 28.247 pés de vertical
Entre Snowbird, Alta, Canyons, Solidão, Brighton, Deer Valley, Park City, Snowbasin, Wolf Mountain, Powder Mountain, Sundance e Beaver Mountain, todos localizados a menos de 320 km do aeroporto, esquiadores e praticantes de snowboard têm acesso a um total acumulado de 28.247 pés verticais do referido épico prisioneiro de guerra. Basicamente, seria como estar no topo do K2, depois alinhar direto até o nível do mar.
17. A profundidade média do Great Salt Lake é de 13 pés
Foto: Jake
Também tem 75 milhas de comprimento e cerca de 35 milhas de largura, tornando-a maior que o estado de Delaware. E, como o nome sugere, é salgado. Isso significa que flutuar no Great Salt Lake é divertido (sem cheiro).
18. A Universidade de Utah está mudando o futuro da medicina
O mapeamento do genoma é um grande foco do centro de genoma da Universidade de Utah, em Salt Lake City. O Utah Genome Project tira proveito do acesso do U ao Banco de Dados de População de Utah, que mantém gerações de registros médicos e genealógicos incomparáveis em qualquer lugar do mundo, para estudar a causa genética de doenças, incluindo câncer de mama e cólon, doenças cardíacas, diabetes e muito mais.
19. É de bicicleta
A SLC possui mais de 150 quilômetros de ciclovias, trilhas de uso múltiplo, trilhas compartilhadas e trilhas off-road. A cidade inteira pode ser visitada ao longo de um ciclo de 21 km que atravessa o centro da cidade, passa pelo mercado dos fazendeiros e atinge inúmeros locais históricos em toda a cidade. Além disso, a cidade possui infraestrutura para ajudar a manter os passageiros em segurança nas ruas da cidade, como caixas de direção e sinais de trânsito específicos para bicicletas.
20. A maioria das pessoas é ridiculamente amigável e hospitaleira
Foto: Biblioteca Pública de Boston
Talvez seja todo o ar fresco e a natureza que rodeia a cidade, mas as pessoas aqui são simplesmente loucas. Quer você os encontre nas encostas, nos bares ou nas ruas da SLC, estranhos não recuarão ao ver pessoas de fora da cidade como você. Bem-vindo a Salt Lake City!
