1. Nossas montanhas não são suas montanhas habituais
Foto: Siavash Ghadiri Zahrani
Ao contrário da maioria das cadeias de montanhas do mundo, as montanhas de Santa Ynez correm de leste a oeste, começando no oceano e entrando ao longo da costa de Gaviota. As possibilidades de caminhadas e exploração oceano-montanha estão por toda parte - pense em escaladas, caminhos cênicos de praia, trilhas sinuosas de terra, pedras, fontes termais e cachoeiras.
Para uma divertida aventura à tarde, confira 7 Falls and 3 Pools, uma caminhada de cinco quilômetros que leva a um riacho onde as cachoeiras costumam cascatear em uma série de piscinas verdejantes perfeitas para saltar e se refrescar. Visite o Devil's Playground para pular entre rochas gigantes de arenito, flexionar suas habilidades de escalada ou maravilhar-se com as incríveis formações rochosas, uma das quais - apelidada de "The Narrows" - é uma rachadura fina nas rochas que se estende por algumas centenas de metros e leva para uma caverna. Há também Tangerine Falls, Gaviota Wind Caves e Tunnel Trail, uma caminhada íngreme de 16 quilômetros, exposta ao sol, com vistas sublimes do Pacífico a cada passo.
2. A Funk Zone é onde está
A Funk Zone é um dos bairros mais legais e contemporâneos de Santa Barbara (com um nome que você definitivamente não esquecerá). Localizado entre a praia e a estação Amtrak, na saída 101, ele tem uma vibração industrial peculiar e abriga lojas de pranchas de surf, cervejarias, butiques, galerias de arte, restaurantes e várias salas de degustação de vinhos.
Para um jantar chique, vá até The Lark para saborear pratos inovadores, como polvo espanhol grelhado e mousse de fígado de pato com abacaxi e jalapeño. Vá para Brass Bear Brewing para tomar cerveja gelada, vegetais frescos no jardim e pratos de charcutaria, ou para Figueroa Mountain Brewing para ouvir bandas locais tocar nos fins de semana.
Também não deixe de visitar o Museu de Surf de Santa Barbara, a Blue Door para ler artigos vintage, a galeria Arts Fund para ver exposições de obras de artistas locais e o Guitar Bar para colocar em suas mãos diferentes instrumentos, a partir do conforto aconchegante sofás e otomanos.
3. Existem mercados de agricultores sempre que você precisar
Foto: Erica Zabowski
Faça chuva ou faça sol, os mercados de agricultores acontecem todos os dias da semana por aqui, inclusive em municípios vizinhos como Goleta, Montecito e Solvang. Mas os mercados de terça e sábado no centro de Santa Barbara são geralmente os maiores e mais interessantes.
Aos sábados, você pode ouvir música ao vivo enquanto caminha pelas barracas para provar datas de caramelo, provar mel de abacate, pegar frutos do mar frescos de pescadores locais ou pegar um tamale de frango caseiro. Entre os outros itens que você pode pontuar, estão tábuas de corte artesanais de madeira feitas por um trabalhador local, papaias havaianas cultivadas localmente, óleo de noz prensado fresco, mel de flor de laranjeira da San Marcos Farms, uvas Autumn Crisp e tortas de pêssego.
4. A comida mexicana é ótima, mas tudo o resto
A abundância de comida mexicana deliciosa e autêntica em Santa Barbara merece seu próprio artigo, mas você provavelmente sabia disso. O que você talvez não saiba é que a cidade também apanha sua comida em todos os outros departamentos: vietnamita, japonesa, vegana, frutos do mar, sanduíches, brunch, italiano, bife, churrasco, etc.
Para um brunch clássico ao estilo da Califórnia, vá ao Jeannine's para um bagel de salmão defumado, bolinho de coco com abacaxi ou torrada com banana kahlua. Adquira sanduíches de deli no estilo da cidade no Three Pickles, ostras e pratos de queijo no The Hungry Cat, sanduíches de churrasco no Cold Spring Tavern, pratos deliciosos com nomes estranhos como “I Like Pig Butts” no Milk & Honey Tapas e pequenos pratos picantes como como barriga de porco e salada de arroz crocante no Sama Sama Kitchen, de inspiração indonésia.
McConnell's é o lugar para um lanche doce. Eles servem sorvete caseiro com sabores como café turco, creme e biscoitos de sal marinho e morangos cobertos com chocolate.
5. A trilha do vinho local é extensa e atravessa a cidade
Foto: Tom Hannigan
Nosso Urban Wine Trail é um tour autoguiado de vinhos de quase 30 salas de degustação de butiques, todas servidas em seleções produzidas na região circundante. Ele passa muito tempo na Zona do Funk, para que você possa fazer paradas para sanduíches gourmet em lugares como C'est Cheese e Metropulos entre as degustações.
Praticamente todas as salas de degustação estão a uma curta distância uma da outra, portanto, suas opções estão bem abertas, mas não deixe de visitar favoritos como a Grassini Family Vineyards, a Santa Barbara Winery e o Les Marchands Wine Bar & Merchant.
6. Redefine o treino diário
O Estádio La Playa, do Santa Barbara City College, é um dos lugares mais lindos para um treino ao ar livre. Usado regularmente para jogos de futebol e futebol, atletismo e recreação pública (o horário varia), tem uma vista de 180 graus do oceano e fica a 30 segundos a pé da areia.
Se você planeja se torturar subindo e descendo as arquibancadas 20 vezes, ou apenas quer um local tranquilo para uma corrida noturna, você desfrutará de uma vista incrível enquanto o faz. Você pode ficar no topo do estádio após o seu último intervalo e assistir o pôr do sol, ou correr para Leadbetter Beach para um leve relaxamento, depois mime-se com um merecido hambúrguer e batatas fritas no Shoreline Cafe.
7. O tribunal do condado de Santa Barbara é perfeito para o seu próximo encontro
Foto: Al R
Ou para um local de casamento, um passeio ao pôr do sol, um piquenique à tarde, uma soneca entre as aulas - faça a sua escolha. O tribunal, construído em 1850 no estilo espanhol típico da região, é grandioso e deslumbrante, com corredores de azulejos belos, palmeiras em vasos e um deck de observação para observar o pôr do sol.
Você pode visitar a sala de mural, a biblioteca e o salão de registros do tribunal, mas a melhor característica do edifício é o amplo gramado que dá boas-vindas às festas de casamento, círculos de amigos conversando sobre cobertores, casais e estudantes universitários lendo sob as árvores.
8. Acampar na praia não fica melhor do que aqui
Santa Barbara tem alguns dos acampamentos de praia mais bonitos e mais bem equipados do estado. El Capitan State Beach tem muitas trilhas para caminhadas e ciclismo, e a configuração íntima de Refugio State Beach apresenta 85 locais, a algumas centenas de metros da praia, garantindo uma vista deslumbrante, não importa onde você ponha sua barraca.
Um pouco mais ao norte fica Jalama Beach, um trecho da costa escondido atrás de fazendas e pastagens abertas. O surf aqui é ideal, a atmosfera é isolada e amigável, e a costa plana e larga é perfeita para uma longa manhã até Point Conception.
9. Um dos locais de música mais legais do estado fica bem em nossa costa
Foto: Mark Krynsky
Situado nas colinas, com vista para as montanhas e o oceano abaixo, o Santa Barbara Bowl é um dos melhores lugares da Costa Central para ver seu artista, banda ou comediante favorito. O enorme anfiteatro ao ar livre foi construído em 1936 para o concurso de festas da cidade e agora abriga os maiores nomes da música e da comédia - tudo, de Steve Martin e Paul Simon a Rebelution, The Lumineers e Van Morrison.
10. Luxo em Santa Barbara é o próximo nível
Depois de um dia de caiaque, remo ou passear de bicicleta pelo calçadão da praia, você vai querer um pouco de tempo de inatividade. A melhor maneira de relaxar e relaxar (depois dessa excursão do vinho, é claro) é se submeter a um tratamento de spa. O Bacara Resort & Spa e o Four Seasons Resort The Biltmore são hotéis espetaculares situados à direita na água. Se você recebe um tratamento de spa aqui, pode ficar por aqui e aproveitar outras comodidades disponíveis - piscinas de imersão, salas de vapor e toda a água de pepino que você pode manusear.
Se você quiser mais algumas opções para o seu dia de spa, vá para o Alchemy Wellness Spa & Cafe, onde você pode fazer aulas de ioga, fazer uma variedade de tratamentos e pedir pratos vegetarianos orgânicos locais em seu café adorável. Ou vá ao Float Luxury Spa para uma massagem com pedras do mar, tratamento de couro cabeludo de coco ou esfoliação a seco.
11. O Parque Nacional Channel Islands fica em nosso quintal
Foto: Chetan Kolluri
As Ilhas do Canal são um aglomerado de oito pequenas ilhas do outro lado do Canal de Santa Barbara. Em um dia claro, você pode vê-los perfeitamente em qualquer praia da cidade. Cinco dessas ilhas fazem parte do Parque Nacional Channel Islands, que - com mais de 100 espécies de flora e fauna únicas - foi chamado de "Galápagos da América do Norte".
Você pode participar de uma excursão para observação de baleias, mergulhar com snorkel ou fazer um passeio de caiaque entre Anacapa e Ilhas Santa Cruz para ver focas e nadar nas grutas do mar. Para atividades em terra, há ótimas caminhadas na ilha de Santa Barbara, e o pinhal Torrey, na ilha de Santa Rosa, é uma área isolada da floresta que fica a mundos de distância da agitação normal da Califórnia.
12. Temos um espaço verde sério
Santa Barbara está repleta de jardins e parques com vistas de 360 graus do oceano e das montanhas. Para ver plantas exóticas coletadas em todo o mundo, vá para Lotusland, a propriedade de 37 acres da cantora de ópera Madame Ganna Walska. O Jardim Botânico de Santa Bárbara trabalha para preservar a flora nativa e possui uma casa de chá japonesa (aberta todo segundo sábado do mês, das 12h às 14h) e mais de cinco quilômetros de trilhas para caminhada pelas áreas de deserto, canyon, bosques, prados e sequóias - todas cercadas pelas vistas do oceano.
Se você quer uma área calma e aberta para andar de bicicleta, passear com o cachorro ou tentar avistar uma baleia no mar, a Douglas Family Preserve - com seus cinco quilômetros de trilhas através de pinheiros e ciprestes - é o lugar para estar.. Há também o Jardim de Rosas Memorial AC Postel, o Jardim Memorial Alice Keck Park e o Parque Franceschi, onde você pode fazer um piquenique, passear pelos jardins e obter uma das melhores vistas da costa da cidade - o que claramente está dizendo algo.
