Planejamento de viagens
Valerie Ng quebra sua curiosidade.
Foto: jeansman
1. A controvérsia
Eu cresci pensando em Taiwan como uma nação soberana não muito diferente do Japão ou da França. Como se viu, nem todo mundo vê dessa maneira.
A República Popular da China, sua vizinha do outro lado do Estreito de Taiwan, considera a ilha democrática uma província renegada que não quer se reconciliar com a pátria.
Quando a China se tornou membro das Nações Unidas e do Comitê Olímpico Internacional após décadas de ausência de participação internacional, Taiwan (que anteriormente representava a China) foi expulsa de ambos os órgãos. Como resultado, os atletas taiwaneses competem nas Olimpíadas e em outros eventos esportivos internacionais como parte de uma delegação chamada “Taipé Chinês” e sob uma bandeira especialmente designada.
Sinto que é necessária uma visita para entender melhor a saga em andamento de Taiwan com a China. Seu status geopolítico complicado também significa que raramente recebe grande reconhecimento no cenário internacional, então é hora de eu chegar até lá e demonstrar algum amor.
Foto: keepwaddling1
2. Os tesouros do Palácio Nacional
A Cidade Proibida está definitivamente na minha lista de Pequim, mas contém apenas metade dos artefatos históricos e obras de arte coletadas pelas famílias imperiais da China. Também quero ver o resto, o que exigirá uma visita ao Palácio Nacional de Taipei.
Perto do final da Guerra Civil Chinesa entre os nacionalistas de Chiang Kai Shek e os comunistas de Mao Zedong, os diretores do Museu do Palácio na Cidade Proibida reuniram o máximo de peças possível e os enviaram a Taiwan antes que os comunistas apreendessem o museu, um esforço que provavelmente salvou a coleção de ser destruída durante a Revolução Cultural.
As mais de 677.000 peças culturais estão agora alojadas no Palácio Nacional, uma coleção que sozinha valeria a pena a viagem a Taiwan para mim.
3. A história colonial
Como muitas nações asiáticas, Taiwan tem uma história de assentamentos estrangeiros que remonta aos anos 1600.
Uma frota portuguesa que atravessou a ilha em 1544 se apaixonou por sua paisagem, chamando-a Ilha Formosa, ou bela ilha, que ficou como seu nome ocidental durante os tempos coloniais. Os holandeses chegaram no século XVII, montaram uma colônia e construíram um forte na ilha de Penghu, cujas ruínas ainda existem.
Na primeira metade do século XX, os japoneses ocuparam Taiwan e seu legado permanece na forma de estradas, ferrovias, hospitais, escolas, prédios governamentais, casas de banho e culinária.
Fiquei fascinado em minhas viagens anteriores na Ásia pela dicotomia entre cultura nativa e vestígios imperiais. Eu acho que Taiwan fornecerá outro estudo interessante no pós-colonialismo.
Foto: epler
4. As comunidades aborígines
Estou ciente de que 98% da população do país é composta por chineses han que começaram a migrar para a ilha no século 14, dos quais cerca de 15% são descendentes de dissidentes que fugiram do continente depois de 1949. Mas sei pouco sobre os 2% restantes que compõem as comunidades aborígines de Taiwan.
Recentemente, houve um ressurgimento em comemoração à cultura aborígene, que é atribuída em parte a uma busca contínua por uma identidade taiwanesa distinta.
Vou verificar o Museu Shung Ye de aborígines formosos, localizado em frente ao Palácio Nacional, que mostra as culturas dos povos aborígines de Taiwan, bem como algumas das aldeias aborígenes ao longo da costa leste, como Fusing, Bulowan e Mataian, para me familiarizar com os habitantes nativos da ilha.
5. A comida
Os taiwaneses estão entre os comedores mais vorazes da Ásia, com uma rica e complexa tradição culinária, que apresenta influências indígenas e chinesas. A culinária de várias regiões chinesas, incluindo Szechuan, Fujian e Guangdong, também está bem representada nos restaurantes e nas barracas de rua do país, graças ao afluxo de migrantes após 1949.
Foto: LWY
Os japoneses também deixaram para trás sua culinária, por isso há grande disponibilidade de sushi e outros pratos de influência japonesa.
O viajante frugal do Gross New York Times, Matt Gross, cuja esposa é de Taiwan, escreveu sobre seu carinho pela culinária de Taiwan, inclusive na atual edição da revista Saveur. Ele chega ao ponto de sugerir que a comida é "uma arena na qual Taipei impressiona Pequim".
Estou ansioso para experimentar o xiao chi - ou pequenas refeições - incluindo pães fritos, omeletes de ostras, doces de amendoim e o famoso e tofu fedido. O Shilin Night Market, conhecido por seus vendedores de alimentos, é mais provável que eu consiga meu conserto.
