Onde Aprender Sobre Apicultura, Cervejaria E Outros Hobbies Nos EUA

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Onde Aprender Sobre Apicultura, Cervejaria E Outros Hobbies Nos EUA
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Vídeo: Onde Aprender Sobre Apicultura, Cervejaria E Outros Hobbies Nos EUA

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Vídeo: Apicultura - Boas práticas de produção 2024, Novembro
Anonim

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Espalhados pelos Estados Unidos, existem várias cidades dedicadas à busca de aperfeiçoar a arte de vários hobbies. Da apicultura à microcervejaria, os EUA estão liderando o processo, oferecendo aos amadores e amadores profissionais oportunidades para melhorar sua arte, habilidade e conhecimento dos passatempos locais. Se você estiver interessado em adotar um novo hobby neste outono, aqui está uma seleção de lugares nos EUA onde você pode afundar em uma nova paixão.

1. Astronomia - Condado de Catron, Novo México

Se observar as estrelas parecer uma descompressão relaxante da vida agitada da cidade, estude algumas noções básicas de observação de estrelas, leve um telescópio e uma câmera e passe algumas noites no escuro no Cosmic Campground no Novo México.

O Cosmic Campground é designado como um Santuário Internacional do Céu Escuro, com a luz artificial mais próxima a 65 quilômetros de seu perímetro. Como a menor quantidade de luz artificial nas proximidades afeta a visibilidade das estrelas, este é um local ideal para iniciantes em astronomia e fotografia do céu noturno. Mesmo que você tenha pouco ou nenhum conhecimento sobre observação de estrelas, este é o local ideal para alavancar seu hobby, pois as condições o tornam um lugar perfeito para se familiarizar com equipamentos básicos e colocar seu interesse em prática antes de investir mais.

O site está localizado na Floresta Nacional de Gila, onde há acampamentos gratuitos e sem reservas. É importante ter em mente que determinados dias do ano estarão mais lotados no acampamento, dependendo das condições climáticas e da visibilidade. Para escolher uma noite de céu limpo, use este gráfico de céu que prevê o alcance da visibilidade a cada noite.

2. Apicultura - Asheville, Carolina do Norte

Beekeeper Sarah McKinney
Beekeeper Sarah McKinney

Foto: Abelhas da Montanha Selvagem / Facebook

Se você está apenas começando a explorar a apicultura como um hobby, considere ir para Asheville, Carolina do Norte, para uma super introdução. Orgulhosa de sua cultura de vida sustentável e caseira, Asheville protege as abelhas muito antes de sua importância se tornar um tema global.

Se você tem interesse em apicultura, não será um choque saber que um terço dos alimentos que consumimos diariamente depende da polinização das abelhas. Devido a uma infinidade de ameaças, como perda de habitat, mudanças climáticas, pesticidas tóxicos e doenças, mais de 4.000 espécies de abelhas nativas na América do Norte e Havaí estão diminuindo em número.

Asheville é um capítulo ativo da Bee City USA, uma organização sem fins lucrativos que tem como objetivo espalhar a conscientização nas cidades e vilas interessadas em apoiar as abelhas. Em Asheville, a organização sem fins lucrativos organiza reuniões comunitárias, oficinas para crianças e outros eventos que divulgam a conscientização sobre os polinizadores e seu importante objetivo no ecossistema.

Além disso, nos arredores de Asheville, a fazenda local Wehrloom Honey oferece uma variedade de atividades de abelhas, desde passeios pela colméia até aulas para iniciantes em apicultores. E se você viajar um pouco ao norte de Asheville, encontrará o Honey and the Hive, outro estabelecimento educacional que oferece um workshop de dois dias que ensina tudo o que você precisa saber sobre como iniciar sua própria colméia. Com preço de US $ 75, o workshop inclui palestras em sala de aula e atividades práticas nos meses de clima quente.

3. Torrefação de café - Tempe, Arizona

Coffee beans at Infusion Coffee & Tea Crafters in Arizona
Coffee beans at Infusion Coffee & Tea Crafters in Arizona

Foto: Artesãos de café e chá no Arizona / Facebook

Para muitos de nós, o café é essencial pela manhã. No entanto, tendemos a buscar um Starbucks, um café instantâneo ou o que quer que esteja na maconha do escritório, com pouca reflexão sobre de onde ele veio. A diversidade de café, no entanto, é expansiva, vibrante e bastante complexa. Os cafeicultores, torrefadores e baristas passam suas carreiras aperfeiçoando a arte de preparar uma xícara grande, e você pode obter uma pequena visão do mundo deles através de um curso intensivo em Tempe, Arizona.

A International Barista Coffee Academy oferece uma variedade de aulas, desde o nível iniciante até as certificações profissionais. Existe até uma classe projetada para fazer café em casa, chamada Home Entusiasta. A escola fica aberta o ano todo e o horário das aulas disponíveis pode ser encontrado no calendário do curso.

Para ajudar a refinar o seu paladar fora da escola, Tempe tem uma tonelada de ótimos cafés no centro da cidade. Se você procura um ambiente educacional mais informal, o Infusion Coffee serve uma variedade de misturas e oferece uma variedade de aulas e eventos. Além disso, visite a Cortez Coffee, uma loja familiar especializada em misturas de café da Costa Rica de origem ética. O Cortez Coffee ainda possui um serviço de assinatura onde você pode experimentar suas misturas em casa.

4. Microcervejaria - Portland, Maine

Goodfire Brewing in Maine
Goodfire Brewing in Maine

Foto: Goodfire Brewing Co./Facebook

Visitar cervejarias e salas de degustação está ganhando interesse nos EUA - existem mais de 6.000 cervejarias em operação no país. As cervejarias são separadas em categorias com base no volume de cerveja que produzem. Por exemplo, as cervejarias artesanais podem produzir milhões de barris por ano, enquanto uma microcervejaria se limita a produzir no máximo 15.000 barris.

Devido à intimidade da produção, os visitantes podem ter uma compreensão mais profunda de como as cervejas são produzidas, bem como do processo que entra em cada perfil de sabor. As operações de fabricação em pequenos lotes concentram-se na qualidade, sabor e técnica acima da quantidade de produção. Para o aficionado por cerveja, esse controle de qualidade é o principal motivo pelo qual você deseja visitar as microcervejarias.

Portland, no Maine, possui um número impressionante de microcervejarias, reivindicando 17 dentro dos limites da cidade. A DL Geary Brewing Company foi fundada em 1986 e se denomina a primeira microcervejaria da Nova Inglaterra. Na sala de degustação, os visitantes podem provar as cervejas básicas, bem como lotes limitados de torneiras rotativas. A cervejaria também oferece visitas guiadas às suas instalações de produção, que detalham o processo de produção.

A Goodfire Brewing é uma pequena cervejaria no norte de Portland, especializada em pequenos lotes de cerveja em lata. Esses caras são relativamente novos em cena e estão produzindo uma seleção inovadora e emocionante de IPAs. Eles também costumam hospedar caminhões de comida locais, para que você possa receber uma dose de educação e relaxar com comida e uma bebida gelada.

Além disso, se você estiver em Portland durante novembro, não deixe de conferir a Portland Beer Week. O festival tem uma tonelada de eventos para o iniciante em cerveja.

5. Disc golf - Houston, Texas

Woman throws a disc, friend waiting on background
Woman throws a disc, friend waiting on background

O golfe com disco é um esporte perfeito para quem procura um novo e descontraído hobby de fim de semana. Embora seja jogado como o golfe tradicional em termos de regras, pontuação e etiqueta, o golfe do disco difere jogando um disco de plástico de uma camiseta e, finalmente, colocando-o em uma cesta de metal que apanha correntes. O esporte é relativamente fácil de aprender e requer apenas alguns discos para ser jogado casualmente.

Houston é o lar de mais de 50 campos de golfe em disco. O Diretório do Houston Disc Golf lista o número de cestas de cada curso, acesso ao curso e detalhes de contato do curso. Para aqueles que já conhecem o esporte que querem competir, o Texas também organiza vários torneios ao longo do ano. Para suprimentos na cidade, Rick's Darts and Games oferece uma variedade de discos, e a equipe experiente pode ajudá-lo a escolher um conjunto de iniciantes, se você é um novato.

6. Espeleologia - Cavernas de Carlsbad, Novo México

Pathway through the Big Room, Carlsbad Caverns, New Mexico
Pathway through the Big Room, Carlsbad Caverns, New Mexico

Todos os esportes ao ar livre oferecem um grau de exploração, mas, ao contrário de escalada, montanhismo, mergulho e canyoning - onde você mais ou menos tem uma idéia do que está se metendo - literalmente tudo é possível com o espeleologia.

Tradicionalmente conhecido como spelunking, o espeleologia requer algum treinamento e equipamento antes de se aprofundar no subsolo. Mas se você é novo no esporte e está procurando um lugar para experimentá-lo, o Carlsbad Caverns National Park, no Novo México, é um ótimo lugar para começar. Existem mais de cem cavernas, algumas das quais você pode explorar. O parque também oferece visitas guiadas, que o levam um pouco mais fundo nas estruturas, além de oficinas educacionais guiadas exclusivas, como o Programa de Voo por Morcegos, onde os visitantes testemunham a migração diária dos morcegos e aprendem sobre seu papel especial na ecologia de cavernas.

Se você planeja visitar mais de um site de espeleologia nos Parques Nacionais dos EUA em um ano, o passe anual do parque é definitivamente a opção mais econômica disponível para entrada.

7. Dança de salão - Columbus, Ohio

Two people ballroom dancing
Two people ballroom dancing

A dança de salão é divertida, divertida e uma ótima maneira de conhecer pessoas. Também é uma habilidade impressionante encantar seu mais um durante a temporada de casamentos do próximo ano.

Existem aulas nos EUA, mas a arte da dança de salão encontra um lar permanente a cada ano em Columbus, Ohio, onde é realizada a maior competição de dança do mundo, a Ohio Star Ball. Em novembro, milhares de dançarinos, de amadores a profissionais, virão à cidade para competir. Se você tem interesse em seguir esse hobby, vale a pena comprar um ingresso, pois o evento mostra os melhores dançarinos do país. Ele também organiza um acampamento de dança no fim de semana do evento, caso você queira se atualizar.

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