Estilo de vida
Paris é uma cidade que festeja a carne - para não dizer que o resto do mundo é diferente. Os franceses amam sua comida, especialmente carne, mas lentamente, subindo em diferentes quartéis da cidade como um renascimento das artes, os produtores de "biologique" estão abrindo suas portas.
Consome-me esta arte de viver consciente e é alimentada por uma imagem: Mãe Terra
Devo admitir que meu estômago se junta ao coro, gemendo quando sinto aromas pelas portas flutuando. Mas estou a caminho do meu próprio mercado, uma representação da casa que conheço enquanto viajo, pois como vegetariana na estrada, minhas necessidades costumam ser exigentes.
Além de mais restaurantes, passando pelas lojas étnicas de cuscuz e kebabs, pego outra estrada, onde na esquina de uma rua lateral entro e entro no meu destino.
La Vie Claire e sua loja caseira, escondida com todos os produtos de qualquer padeiro da vila. Pequenos azulejos pequenos decoram o chão como se fossem do próprio dono da loja, levando a pilhas de prateleiras de madeira.
Ao longo das paredes, estão os arranjos dos pães integrais da manhã, frutas e legumes despidos de seus acenos sazonais, e um armário refrigerado com o frescor de queijos orgânicos, iogurtes, blocos de tofu cru e até leite de soja.
Inspiro enquanto tecendo em volta das cestas que guardam a porta, cumprimentando o proprietário com uma troca de "Bon jour!". Sinto os sabores da Terra na minha paleta. Enquanto ando, cheirando, sentindo o ambiente caseiro e as energias de sustento no ar, sou lembrado da consciência.
Consome-me esta arte de viver consciente e é alimentada por uma imagem: Mãe Terra, verde e azul em seu brilho; girando em volta com sua diversidade.
Ser Humano, Certo?
Enfatizo o lar por um motivo. Cada um de nós tem o seu em diferentes níveis - as coisas estavam mais familiarizadas. Chamo minha família e amigos para casa, bem como esse estilo de vida específico de consumo consciente. E a única casa com a qual todos podemos nos relacionar é a imagem esférica da Terra.
Estar ciente e consciente de nossa existência é quando permitimos que a própria vida prospere em seu potencial máximo e benéfico. Qualquer lar nos fornece o suporte da vida. Como nossa Mãe Terra, este planeta nos fornece tudo isso - um local de habitação, gravidade, luz e escuridão, bem como as necessidades de ar e comida.
Afinal, a comida é uma dessas principais fontes de vida. Como é o ato de respirar, a comida é a outra - elas são a mesma coisa. Sem essas duas forças de sustentação, não mais habitaríamos nosso lar físico. Nosso próprio planeta fornece isso, juntamente com a beleza da natureza que induz a influência da inspiração, alegria e liberdade.
No entanto, enquanto vivemos dentro dessas leis da fisicalidade neste planeta, todos estamos conscientes de nossa experiência como ser humano - ou assim esperamos.
A arte de comer, viver e ser
Viver é uma forma de arte e, para criar qualquer forma de arte, precisamos estar cientes e focar nossa atenção no ato da criação. Estar ciente e consciente de nossa existência é quando permitimos que a própria vida prospere em seu potencial máximo e benéfico.
Estar consciente de nossos sentimentos, pensamentos, palavras e ações, dos movimentos à nossa volta e do que comemos cria uma apreciação pelo momento presente. E a consciência em nossa comida e respiração (as duas fontes da vida), da mesma forma, cria uma nova dimensão do ser.
Quando atraímos nossos pensamentos e consciência para nosso alimento, criamos um relacionamento com ele e com o corpo em que ele entra. Este é um profundo senso de Si Mesmo, um profundo senso de consciência.
Comer conscientemente implica simplesmente estar ciente do que comemos - o que é e de onde veio.
Especificamente, os alimentos ingeridos conscientemente nos fornecem mais energia e força, assim como a respiração consciente. Por exemplo, considere a prática da meditação. A meditação aumenta nossa consciência e nos dá mais energia e, como se poderia dizer, concentra nossa vida.
Assim, ao comer conscientemente, recebemos em nossas vidas as mesmas transformações que receberíamos enquanto praticamos meditação, enquanto criamos arte, enquanto concentramos todo o nosso ser naquilo que nos traz alegria e felicidade.
Comer conscientemente implica simplesmente estar ciente do que comemos - o que é e de onde veio. Todos os alimentos - frutas, vegetais, nozes, grãos e carnes - têm força vital. Quanto mais força vital, mais consciência. Com mais consciência, não será preciso comer tanto, contornando os problemas de saúde que muitos enfrentam hoje.
O que retém a força da vida no alimento, em todo o sustento, é a originalidade dele, seu estado natural.
A vida clara e natural
A comida vem da Terra - a maior fonte de força vital física. Portanto, os alimentos naturais (orgânicos, biológicos, caseiros, frescos do mercado dos agricultores) contêm mais força vital.
Eles não são pulverizados com produtos químicos. Eles não são geneticamente modificados. Eles não são congelados e enviados por terra e mar. Em vez disso, eles são cultivados, plantados, cultivados, colhidos, colhidos e vendidos dentro do próprio ar que você respira, da água que você bebe e do solo da Terra em que você pisa.
Assim, não apenas nos beneficiamos de receber a força vital máxima dentro dos alimentos que fornece a energia para cumprir nosso objetivo neste planeta, mas também nossos produtores locais são apoiados. Além disso, o solo que eles cultivam e os animais que eles cultivam são cuidados, porque estamos devolvendo o amor e nutrição que nossa Mãe Terra fornece continuamente.
O transporte através do país e do mar é reduzido. Menos óleo é extraído. Os combustíveis fósseis tornam-se uma demanda reduzida. O sangue da Terra permanece dentro de seu núcleo, quando coletivamente começamos a curar a ferida do vício, quando coletivamente começamos a cuidar de nós mesmos.
E sim, estamos cuidando do planeta. Saúde e essas qualidades de abundância, alegria e força são cultivadas ao longo da vida.
Todos esses fatores fazem parte da vida, uma vida de muitos elementos diferentes. Juntos, esses elementos estão em casa, tornando tudo isso possível. A Mãe Terra é nosso lar e nós vivemos sobre ele. Nós nos alimentamos disso. Somos sustentados por isso. Portanto, temos a responsabilidade de cuidar dele.
Agora estou conscientemente consumido
Ao comer conscientemente, comprar visitas e fazer compras no mercado do fazendeiro local ou em mercearias biológicas / orgânicas, retém-se a força vital máxima fornecida nos alimentos. E como fonte dessa força vital, os melhores potenciais da vida são liberados a partir do interior, à medida que lutamos pela abundância, alegria e força disponíveis a todos.
Com uma luz de mochila nos ombros, carregando um pote de miel biologique, um trio de maçãs e um bloco de tofu cru, volto à avenida de onde vim. Encontro os cafés, brasseries e restaurantes ainda cheios, com as janelas mais nebulosas do que antes.
Uma brisa se agita, agitando os destroços da cidade em um arranjo perdido de minuetos não programados. Percorrendo os turbilhões do homem, passo sobre o lixo de seus animais domésticos e tiro uma maçã. Envolvo minhas mandíbulas em torno de sua pele nítida e progredo pela Paris que conheci.
Onde quer que a estrada conduz, encontro a casa longe de casa. Seja em Paris, Atenas, Dharamsala, Bangcoc, Monteverde ou Ilha Bainbridge, o lar é um lugar onde eu aprendo continuamente a cuidar de mim e do planeta Terra em que viajo.
