Vida de expatriado
Para aqueles que nunca estiveram no nordeste da Ásia, há muita pesquisa no Google que pode prepará-lo. Se você é de um país ocidental, estará trazendo uma mochila cheia de normas culturais que são invisíveis para você, mas gritantes para os coreanos. Algumas delas farão com que você pareça o garoto novo no primeiro dia de aula - e quase tão popular. Aqui estão algumas dicas para evitar constrangimentos quando você chegar.
Descobrir a comida
Não presuma que haverá um garfo, uma faca ou um saleiro em cima da mesa. Suponha que haverá alguns acompanhamentos fabulosos. Não tenha medo de mergulhar neles
A menos que você esteja em um restaurante internacional que oferece culinária internacional, a maioria dos restaurantes serve comida com pauzinhos e colheres. A refeição que você pedir provavelmente virá com alguns acompanhamentos e molhos destinados a complementar sua refeição.
Não use os pauzinhos para comer seu arroz
Esse é o costume em outros países asiáticos, mas não na Coréia. Ao lado dos pauzinhos, você encontrará uma colher útil para arroz e sopa. Os habitantes locais podem se desviar dessa norma, mas se o fizer, parecerá um noob.
Não admita odiar o kimchi
Nem todo turista ou expatriado gosta, e para alguns é preciso se acostumar. Se você não é fã, guarde para si. Kimchi se tornou um símbolo da Coréia, e sua opinião será lida como um sinal de seus sentimentos sobre o país como um todo. Dizer que você gosta de kimchi, ou pelo menos um dos muitos tipos de kimchi, certamente o tornará muito mais agradável para os habitantes locais.
Não confunda tofu com feta
Essa suposição infeliz levou muitos expatriados a abrigar um ódio crescente pelo tofu. O mesmo se aplica à gosma marrom dentro do pão e no sorvete: isso é pasta de feijão, não chocolate. Grande parte do seu prazer na comida na Coréia dependerá de suas expectativas. Ao contrário dos japoneses, os coreanos não comem com os olhos. A apresentação de alimentos nem sempre é uma prioridade, mas o sabor certamente é. Agora que você espera tofu e feijão doce, será poupado do choque oral.
Não traga comida para um
Compartilhar é a norma, e trazer uma porção para uma pessoa fará com que você se sinta egoísta e triste, especialmente quando alguém lhe entrega um kimbap caseiro incrível.
Não encha novamente o copo de alguém, a menos que esteja vazio
Você nunca derramará sua própria bebida na Coréia - a pessoa mais jovem à mesa é responsável por manter o copo de todos cheio. Se você se encontrar nessa posição, observe que um pouco da parte inferior do copo é um sinal de que a pessoa não deseja reabastecer.
Coma quando estiver bebendo
É costume pedir comida ao beber álcool. Presumivelmente, isso é para garantir que, apesar dos rituais de bebida, todo mundo se destaque. Nos bares Makgeolli, é obrigatório pedir anju. Considerando o alto teor alcoólico do vinho de arroz, isso ajuda a evitar desastres.
Aprenda o idioma
Aprender a ler e falar coreano básico não apenas melhorará e facilitará sua experiência significativamente, mas também mostrará respeito pelos outros - quer eles possam falar inglês ou não. Eu recomendo aprender alguns elogios: a bajulação o deixará charmoso e charmoso se divertirá mais.
Não espere que as pessoas falem inglês
Fala-se muito pouco inglês em qualquer clínica, salão de beleza ou correios, e isso pode ser alienante a princípio. Mesmo que mais pessoas na Coréia sejam bilíngues (uma meta nacional), é improvável que alguma vez seja o idioma que as pessoas usam nas ruas.
Não peça às pessoas um nome em inglês
Os nomes coreanos podem ser difíceis na língua a princípio, mas pedir às pessoas um nome em inglês - ou pior, dar um a elas - mostra uma falta de vontade de aprender sobre um mundo muito diferente do seu. Algumas pessoas preferem ser chamadas pelo nome em inglês, mas isso depende delas, não você. Eles o informarão sem que você precise perguntar.
Deixe suas tradições em casa
Pelo menos nos primeiros meses. Se você é resistente a mudanças ou protege os confortos de sua casa, é provável que gaste seu tempo desapontado e desconfortável.
Não use a palavra "real" ou "apropriado" quando você quer dizer "ocidental"
Eles têm banheiros adequados? Quanto custa W50 000 em dinheiro real? Eles vendem pão de verdade? Agora, assumir que sua cultura é a norma faz com que você pareça bobo. Além disso, você passará todo o seu tempo procurando coisas que provavelmente não são populares na Coréia - como queijo feta!
Tente não se ofender com os olhares
Anteriormente conhecida como Reino do Eremita, a Coréia do Sul encontra seus pés internacionais em um ritmo economicamente rápido, mas culturalmente lento. Você provavelmente estará vestindo ou fazendo algo que não é familiar para algumas pessoas. Sinta-se à vontade para olhar para trás, pois provavelmente encontrará algo igualmente "estranho" para encarar.
Não generalize sobre o povo coreano
Às vezes, isso é tentador, devido à homogeneidade cultural evidente no país e porque o povo coreano às vezes generaliza sobre si mesmo, geralmente na terceira pessoa. "O povo coreano como x ou y" é um refrão comum. No entanto, assumir certas verdades inabaláveis sobre todos os coreanos está esquecendo as rápidas mudanças sociais no país que caracterizaram as últimas décadas e ignorando certas subculturas e idiossincrasias que tornam a Coréia tão interessante.
Informe as pessoas quando elas estão estereotipando você
Suas idiossincrasias também são interessantes. A suposição de que todos os estrangeiros não gostam de comida apimentada, comem hambúrgueres e pizza e não falam coreano deve ser esmagada, e você pode ajudar.
Olha a parte
Cobrir
Mostrar seus ombros e peito é um tabu aqui, principalmente para uma mulher. Independentemente dos verões úmidos, coletes e blusas decotadas não costumam ser usados.
Não use sapatos dentro de casa
E logo você não vai querer. Além do fato de arrastar a sujeira da rua para o seu quarto ser muito nojento, o glorioso piso radiante chamado ondol fará com que você queira se deitar de bruços no chão no inverno, esquecendo as meias.
Seja experimental e intrépido
Qualquer osso aventureiro do seu corpo o levou a um país estrangeiro, use-o para experimentar coisas que o deixam curioso e um pouco nervoso. As recompensas são geralmente excelentes.
Pressione todos os botões nos banheiros robóticos
Você sabe que você quer. Prossiga com cuidado, mas continue mesmo assim. Você vai sair seco e quente, confie em mim.
Aceite convites para fazer coisas e vá a lugares que você normalmente evitaria
Você pode achar que momentos compartilhados nessas situações trazem algumas das melhores lembranças. Somente no topo de uma montanha, após quatro horas de caminhada com pessoas com quem você não compartilha um idioma, alguém se oferece para compartilhar o melhor almoço que você já provou - e uma visão que você lembrará por décadas.
Vá a algum lugar difícil no mapa
Embora seja difícil imaginar que exista algum lugar sem prédios de apartamentos e luzes de neon, há aldeias escondidas entre montanhas e pequenas ilhas que farão você se sentir bem e verdadeiramente perdido. Provavelmente será muito inconveniente chegar lá, mas nesses lugares você verá uma Coréia que difere do ritmo frenético que permeia as cidades. E a comida por si só valerá a pena.
