Quando você pensa na Europa, pode sonhar com a Itália um pouco de charme e ruínas antigas; Grécia para praias idílicas e deliciosos frutos do mar; Áustria para inúmeras aventuras ao ar livre, França para vinhos sofisticados; ou a Inglaterra, para vilarejos que cortam biscoitos. E se você pudesse ter tudo em um só lugar? A Croácia, um pequeno país escondido nos Balcãs, tem um pouco de tudo.
Aqui estão dez razões para todos nos mudarmos para a Croácia.
1. Praias desertas
Foto: Sergii Gulenok
Não há nada como um mergulho refrescante no Mar Adriático após um dia quente de verão. Na Croácia, isso é fácil de realizar. Melhor ainda, saia das cidades e vilas populares e provavelmente terá areia e pedras para si. E estamos falando de algumas das mais belas praias da Europa. Pense em águas turquesas, turquesas, cristalinas e cristalinas.
2. Mercados agrícolas
A Croácia tem uma vibração alegre, descontraída e ao vivo no momento. Você passará muito tempo vagando pelos mercados ao ar livre só porque. Você encontrará sacos gigantes de figos secos suculentos, queijo doce de ovelha, garrafas do azeite mais fresco que você já provou, pastas de trufas e mel feito de todas as flores imagináveis.
3. Ruínas antigas
Foto: jedinacka
O Palácio de Diocleciano em Split é como uma mini versão de Roma, um labirinto de colunas antigas, templos e adegas que o deixarão maravilhado a cada momento. Andar nas paredes de Dubrovnik é uma viagem no tempo. O anfiteatro do primeiro século de Pula pode combinar com o coliseu de Roma em termos de estética e preservação.
4. Esporte ao ar livre
Foto: mtckznc
A Croácia é rochosa com calcário que é surpreendentemente íngreme tanto no interior quanto ao longo da costa, e montanhosa. Combine isso com oito parques nacionais diferentes e um intrincado sistema de trilhas, e seus desejos pela natureza nunca foram tão satisfeitos. E, como em um país pequeno, sua aventura fica a uma curta distância.
5. Frutos do mar
Não é surpresa que um país conhecido por suas águas quentes seja especializado em frutos do mar. A maneira como é apresentada varia de acordo com quem são seus vizinhos. No norte da Croácia, próximo à Itália? Macarrão de frutos do mar e risoto o dia todo. Croácia do sul? Delicie-se com o estilo dos Balcãs, também conhecido como peixe inteiro - bolas de olho e tudo - jogado em uma grelha, temperado com perfeição.
6. Cidades pequenas
Foto: Ash Merscher
A Croácia é composta principalmente de cidades e vilas menores, várias das quais pontilham a costa. Até sua capital, Zagreb, é de tamanho modesto. Você encontrará muitos centros urbanos adoráveis, com fachadas em tons pastel e catedrais iluminadas. E como um bônus, a sensação do país varia dependendo da região. Ístria, no noroeste da Croácia, poderia passar por uma Itália em miniatura; o leste da Croácia tem vibrações Áustria-Hungria, e quanto mais ao sul você fica, mais mediterrâneas as terras se tornam.
7. Vinho
O vinho croata não é necessariamente conhecido mundialmente (ainda), mas os habitantes locais o conhecem e adoram, e por boas razões. Você pode obter os seus alimentos básicos habituais (chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, riesling), mas perderá se não experimentar algumas variedades deliciosas exclusivas do próprio país. Como um dos vinhos brancos mais refrescantes existentes, Malvazija Istarska pode se tornar o seu copo favorito.
8. Passeio pelas ilhas
Foto: Benjamin Voros
Você sabe que está no lugar certo quando as balsas se tornam parte de seu trajeto regular. Com mais de 1.000 ilhas, você tem muito a explorar. Algumas dessas ilhas são lugares habitados, repletos de oportunidades para diversão selvagem e relaxamento simples. Outros são destinados apenas à aventura, exigindo um caiaque como seu modo de descoberta.
9. Lagos e cachoeiras
Foto: Dominik Lang
O Parque Nacional dos Lagos Plitvice e sua irmã pouco conhecida Krka National Park são onde você encontra cenas de cair o queixo de vegetação brilhante combinada com águas verde-esmeralda. E sim, as cachoeiras e lagos que você está olhando estão na linda Croácia. Você serpenteia calçadões de madeira, olha para os lagos límpidos, sente o jato das cascatas e mergulha nas maravilhas da natureza.
10. O idioma
A princípio, as letras Č, Dž e Lj provavelmente o intimidarão, mas, eventualmente, o idioma começará a fazer mais sentido. As frases básicas são fáceis de memorizar e seus esforços agradarão os habitantes locais. Além disso, o idioma é um idioma oficial de muitos países vizinhos, portanto, atravessar a fronteira não significa começar do zero. Aprenda um pouco de croata e poderá se divertir na Bósnia e Herzegovina, Montenegro, Sérvia e Eslováquia.