1. Carros cobertos de pólen
Nossa árvore estatal, o Longleaf Pine, é um polinizador prodigioso. Precisa de prova? Dê uma olhada em qualquer carro em qualquer lugar do estado entre março e maio e você descobrirá que eles não são apenas revestidos, são praticamente danificados, com pólen chartreuse. As coisas estão em todo lugar.
2. Churrasco
Na Carolina do Norte, o churrasco é equivalente a política ou religião: você escolhe uma denominação e a mantém, apenas cruzando as linhas do partido em segredo. Isso significa Eastern Cue - porco inteiro mergulhado em molho de vinagre apimentado - ou Lexington 'Cue - ombros e traseiros e molho feitos doces e grossos com tomate ou mesmo açúcar mascavo. Você tem seus favoritos e brigará por estilos, molhos, qual madeira usar e com que antecedência precisa chegar ao B, mas admite uma coisa: nada supera a sugestão da Carolina do Norte, mesmo que não seja o seu estilo preferido.
3. "Churrasco" usado como verbo
Não se faz churrasco, se come churrasco. Não há churrasco de hambúrgueres ou cachorros-quentes, é fazer churrasco ou fazer um churrasco (daí o nome do mais excelente passeio noturno de hambúrgueres).
4. Transplantes
Você se mudou para cá de "Up North"? Bem, bom pra você. Você está aqui agora, cale a boca sobre como você fez as coisas "em casa".
5. E "semi-laterais"
Muitos carolinos do norte aceitaram um vizinho de Connecticut, Nova York ou até Nova Jersey, mas todos concordam que o pior deles é o meio-zagueiro. Essas pessoas se aposentaram dos empregos na IBM no nordeste, foram para a Flórida, não gostaram da umidade e depois voltaram para casa, estabelecendo-se na Carolina do Norte.
6. Pronúncia adequada
Temos nomes de lugares enganosos - Ilha Topsail, Ilha Ocracoke, Ilha Bodie. Estado dos Apalaches, Avenida Kerr - e se você pronuncia como se escreve, está fazendo tudo errado. Diga comigo: Ilha Top-sul. Coca-Cola de quiabo (como o vegetal mais a bebida). Ilha do corpo. App-a-trava-un. Avenida do carro.
7. Tráfego
Especialmente o tráfego nas cidades com dois semáforos ou menos. Deus nos livre, leva mais de 15 minutos para dirigir para qualquer lugar. Exceto em todo o estado, que sabemos que leva 8 horas ou mais.
8. Pessoas que não conhecem o Toast State
A Carolina do Norte é o único estado com um brinde, então quando alguém levanta um copo, um frasco de vidro ou um copo SOLO vermelho e começa a recitar, participe.
A versão abreviada é assim:
Aqui é a terra do pinheiro de folhas longas, A terra de verão onde o sol brilha, Onde os fracos crescem fortes e os fortes crescem grandes, Aqui está o "Down Home", o Old North State!
9. Resultados da NASCAR que não são o que esperávamos
Adoramos o chapéu de Richard Petty, estivemos na vinha de Richard Childress, o pensamento de perder a corrida em Rockingham nos traz uma lágrima e podemos recitar uma lista de pilotos caseiros da NASCAR. Por quê? Porque o esporte do stock car racing nasceu nessas colinas e se aperfeiçoou nos ovais de terra vermelha de inúmeras pistas do Piemonte. A NASCAR chama Charlotte de casa e há algo emocionante no som desses motores acelerando na linha de partida.
10. neve
Não importa onde você mora, você tem uma opinião forte sobre o material branco. No litoral, você odeia (mas secretamente o ama) porque quando neva uma polegada, todo o condado é encerrado por um dia. Mas nas montanhas, você quer mais do que limpar o pó todo inverno - você quer ir para Boone para esquiar.
11. Leis azuis
Oh, a Carolina do Norte ama sua cerveja artesanal, nossos vinhos e bebidas espirituosas - legais e de "um cara no caminho", mas odiamos as Leis Azuis. Esses são os que nos abençoaram com as lojas ABC (e com preços altos) estatais, as que proíbem as vendas de cerveja e vinho antes do meio-dia de domingo e as que impedem os frequentadores de brunch de terem uma Bloody Mary com seus amigos. Camarão e grãos.