Bares + Vida noturna
O clima quente o ano todo em Honolulu o torna o cenário perfeito para saborear bebidas frescas - e os proprietários de bares de Honolulu estão saindo do clichê brega do bar tiki com luxo, criatividade e excelente atendimento ao cliente.
Confira esses bares em sua próxima visita.
Avental de couro de barra
Foto: Avental de couro em barra
Quando você entra no elegante salão dos cavalheiros, no mezanino do Topa Financial Plaza, no centro, um homem barbudo de suspensório o recebe e pergunta se você tem reservas. Você terá feito reservas com pelo menos 2 semanas de antecedência e reservado assentos no bar.
O premiado mixologista Justin Park combina suas habilidades exclusivas de mixagem de coquetéis com seu amor por uísques premium, discos de Billie Holiday, suspensórios e aventais de couro usados por todos os profissionais de bares. Encomende o Mai Tai - eleito o melhor do mundo em 2015 - e surpreenda-se quando o seu barman alinha mais de 10 ingredientes na barra para misturar sua mistura. Ele ou ela colocará seu Mai Tai em uma estátua oca de madeira tiki, seguida por uma nuvem de fumaça de madeira kiawe. Assista os resultados - depois beba-os.
Pub com cerveja artesanal
Uma publicação compartilhada por Kara (@kara_knightley) em 12 de agosto de 2016 às 20:45 PDT
O Pub Gastronômico Brew'd, no moderno bairro de Kaimuki, em Honolulu, é um local onde os servidores sabem seu nome. O Brew'd rotineiramente rotula suas 19 torneiras, realiza aquisições de cervejarias e apresenta uma seleção fina de cervejas produzidas local, nacional e internacionalmente, todas com um cenário das melhores músicas clássicas do rock.
Quando se trata de fazer uma seleção, os barmen são generosos com amostras, certificando-se de que, quando você se comprometer com uma cerveja, você realmente a ama. E existem “batatas fritas sujas”: batatas fritas carregadas com queijo e pimenta, servidas com ketchup caseiro.
The Brewseum
Foto: The Brewseum
Entre neste bar de recordações da Segunda Guerra Mundial e o zumbido dos mini aviões de combate da Segunda Guerra Mundial nas polias acima enche a sala. As paredes são decoradas com relíquias da Segunda Guerra Mundial e da vida militar, e você pode colocar um capacete e pular em um almirante Nimitz Jeep original de 1942 e tirar uma selfie.
O Brewseum, outrora um museu da Segunda Guerra Mundial, agora fabrica mais de 6 variedades de cerveja à venda no pub. Dê um passeio ao lado de seu mini museu, depois suba as escadas para o seu wiki Waki Woo 1940 - você precisará da batida secreta - e experimente um de seus coquetéis exclusivos misturados por um barman em uniforme militar completo.
Tchin-Tchin
Uma publicação compartilhada por dylanjdub (@dylanjdub) em 20 de abril de 2017 às 17:28 PDT
Tchin-Tchin! É um bar no último andar no bairro de Chinatown, em Honolulu. Sua especialidade é o vinho, mas também há coquetéis artesanais e uma ótima seleção de cervejas.
Seu nome se traduz em "Por favor, por favor!" Em chinês, mas você não vai implorar a ninguém por um refil em breve, porque eles têm uma seleção de vinhos acima da média e mixologistas qualificados. O pequeno pátio na cobertura parece sempre ter um ou dois pontos quando você entra em uma sexta à noite sem uma reserva.
Bando
Foto: Bevy
Bevy, localizado no promissor distrito de Kakaako, em Honolulu, tem vendas recordes, festas de dança e um happy hour. As bebidas são divinas, especialmente a assinatura “Another Brick in the Wall”, que mistura Knob Creek com infusão de nozes, passas de rum, bitters e tintura de umami. Há um elemento da "tempestade perfeita" em todas as bebidas, e você pode emparelhar sua bebida com as ostras crus de US $ 1 durante o happy hour.
