Aeroportos + Voar
A única coisa mais entediante do que andar pelo aeroporto é fazê-lo com o estômago vazio. Linhas de segurança longas e escalas mais longas são suficientes para colocar qualquer pessoa no funk, o que só piora quando a fome bate. Uma das melhores maneiras de economizar tempo e manter sua energia alta nos dias de viagem é parar para uma boa refeição antes do voo, mas, dependendo das cidades de partida e de destino, pode ser difícil obter boa comida em trânsito. Aqui está uma lista de aeroportos dos EUA com opções de refeições tão deliciosas que você será tentado a planejar suas rotas de voo em torno deles.
1. Aeroporto Internacional Hartsfield-Jackson Atlanta (ATL)
Foto: Varasano's Pizzeria
A ATL vê mais tráfego do que qualquer outro aeroporto do mundo. Felizmente, está mais do que preparado para o seu alto volume de viajantes famintos. Diz-se que One Flew South no Concourse E é o melhor restaurante do aeroporto nos EUA, ganhando o título ao fazer de tudo, de rolos de atum apimentado a barras deslizantes de barriga de porco e pregar tudo. Outro destaque é a Pizzaria Varasano, que combina pizza de massa fina com uma extensa lista de vinhos e define o clima com piano ao vivo. No ritmo em que o ATL está indo, você terá mais facilidade em encontrar um bom lugar para comer do que em localizar seu portão.
2. Aeroporto Internacional de Portland (PDX)
Foto: Donuts da estrela azul
PDX é um microcosmo perfeito da cena gastronômica de Portland. Algumas das melhores refeições vêm de carrinhos de comida, que são apenas versões do tamanho de aeroportos de caminhões de comida da moda. Você pode obter comida de fusão na Korean Twist ou comida mexicana no Poblano Pepper, enquanto apóia as empresas locais. O PDX também acomoda viajantes de ambos os lados do espectro alimentar, oferecendo opções sem glúten e veganas no Flying Elephants e deliciosas guloseimas no Blue Star Donuts. Como em qualquer local que se preze em Portland, o aeroporto também serve cerveja artesanal local no Henry's Tavern, para que você possa relaxar antes da decolagem. Quando terminar de comer, não esqueça de tirar uma foto daquele famoso tapete.
3. Aeroporto Internacional de Los Angeles (LAX)
Foto: Shake Shack
LAX tem Shake Shack. Se, por alguma razão inexplicável que não é convincente o suficiente, você pode ficar mais impressionado com o caviar e o espumante no Petrossian ou com as mordidas rápidas saudáveis no Lemonade. Mas, sério, vá direto para Shake Shack no Terminal 3 e agradeça-me mais tarde.
4. Aeroporto Internacional de Austin-Bergstrom (AUS)
Foto: O sal lamber
O aeroporto cheira deliciosamente esfumaçado graças a juntas de churrasco como The Salt Lick. O restaurante é um local básico em Hill Country há mais de 50 anos, e seus postos avançados no aeroporto - sim, no plural - são igualmente adorados. Você pode obter todos os acessórios perto do Portão 10 do Terminal Barbara Jordan ou pegar o bar de tacos perto do Portão 12, que serve tacos de café da manhã que farão você esquecer o quanto você acordou cedo para pegar o seu voo. Há também o Annie's Cafe & Bar, se você procura algo mais leve, como iogurte coberto com granola caseira, frutas frescas e mel de origem local.
5. Aeroporto Internacional de Denver (DIA)
Foto: A raiz para baixo
A prova está no pudim no DIA de que a comida do aeroporto não precisa decepcionar. Em vez disso, a prova está nos filés aprovados por vaqueiros da Elway e nos pratos veganos da Root Down. O saguão C é o rebatedor pesado da culinária, mas você encontrará uma comida decente em todos os terminais do DIA. E você pode lavar qualquer refeição com um shake de Haagen-Dazs da Smashburger, garantindo um coma alimentar que fará o seu voo passar muito, muito rápido.
6. Aeroporto Internacional de São Francisco (SFO)
Foto: Cat Cora
As ostras cruas são inegavelmente arriscadas no aeroporto. Por outro lado, poucos aeroportos atendem cidades tão loucas por comida quanto São Francisco. Marisco fresco do restaurante do Iron Chef Cat Cora no Terminal 2 é apenas o começo na SFO. Você também pode encontrar melhor comida mexicana do que em vários estados e dim sum tão bom quanto em Chinatown. Você também pode montar um piquenique gourmet completo com elogios de vinhos finos do Napa Farms Market, deixando tempo suficiente antes da decolagem para passar por uma das salas de ioga da SFO à moda da Bay Area.
7. Aeroporto Internacional da Filadélfia (PHL)
Foto: Torradores de café La Colombe
A PHL passou por uma reforma culinária nos últimos anos. Agora ele tem mais do que apenas fast food, abrigando alguns restaurantes elegantes. Apenas esteja avisado: a maioria é mais cara do que vale a pena. Onde a PHL realmente brilha são as opções acessíveis e on-the-go. Você pode obter uma fatia genuinamente boa no Aldo Lamberti Trattoria ou torradas de abacate e café caseiro em La Colombe sem precisar mergulhar em seu fundo de souvenirs.
8. Aeroporto Internacional de Dallas / Fort Worth (DFW)
Foto: Bar-BQ do primo
Churrasco, Tex-Mex e USDA Prime podem explicar o que você está fazendo no Texas em primeiro lugar. Eles também são a razão pela qual o DFW é um dos aeroportos mais saborosos dos EUA. Redes locais como Cousins Bar-BQ e Pappasito's Cantina têm postos avançados no DFW, cujos estabelecimentos de primeira classe incluem Pappadeaux Seafood Kitchen e Whitetail Bistro. Mas o restaurante mais divertido deve ser o Cereality, que leva 14 das marcas de cereais açucaradas pelas quais você ficou louco quando criança e 23 coberturas, a maioria das quais sua mãe nunca teria permitido tomar café da manhã.
9. Aeroporto Internacional Sky Harbor (PHX)
Foto: Blanco Tacos + Tequila
Phoenix nem sempre faz parte da lista das principais cidades gastronômicas dos EUA, mas a PHX definitivamente tem alguns restaurantes que vale a pena experimentar. O Chelsea's Kitchen é mais delicioso e acessível do que qualquer restaurante do aeroporto merece e até gerencia um pouco de ambiente com suas paredes de tijolos e luminária descolada. O Blanco Tacos & Tequila é outra opção popular, assim como a Olive & Ivy, principalmente devido ao seu mercado de qualidade. Quanto ao café da manhã, a Wildflower Bread Company no Terminal 4 é o pit stop perfeito. Na verdade, você provavelmente deve dar uma passada e estocar produtos de panificação para o seu voo, não importa onde você vá para o prato principal.
