Restaurantes
Esta história foi produzida através do Bounty Board no MatadorU.
Quando cheguei a Bogotá pela primeira vez, meus amigos colombianos me levaram aos bairros populares da Zona H, na 72nd Street, e à elegante área de Andino, na 82nd. Ao longo de um ano, soube que meu bairro tranquilo de Chapinero Alto realmente mantinha meus lugares favoritos, com opções de comida e bebida desprovidas da multidão de turistas bêbados.
Localizado entre a popular vida noturna do norte e a cidade velha de La Candelaria, no sul, Chapinero Alto é onde as ruas planas da cidade encontram as montanhas. A cidade está vendo uma mudança com o novo turismo e redes americanas como Forever 21 e PF Chang chegando no ano passado, mas Chapinero Alto permanece intocado. As famílias ainda administram os pequenos supermercados e tiendas na esquina, enquanto os jovens locais estão abrindo novos pontos de acesso.
Exterior de Mai Lirol Darlin
Mai Lirol Darlin ("My Little Darling") pode ser encontrado na 59th Street na Septima (7th Avenue) e tem uma atmosfera de lounge. Não há nome ou endereço na frente, então procure as portas prateadas com janelas em forma de diamante e os tons de vermelho e amarelo vindos da festa no 2º andar. Os seguranças agem como se você precisasse de um código secreto, mas que eles saibam que você veio para Mai Lirol Darlin e eles o deixaram entrar.
Mai Lirol Darlin interior
As janelas de Mai Lirol Darlin têm vista para o tráfego da Septima, enquanto porcos enormes seguram suas bebidas nos assentos da janela. Um pátio ao ar livre acrescenta espaço extra para se movimentar - um DJ toca até as 3 da manhã todas as noites da semana.
Casa Rosa
É raro receber uma boa xícara de café colombiano em cafés colombianos, pois os melhores grãos são exportados e os habitantes locais se acostumaram a beber marcas de menor qualidade ou importadas mais baratas. A Casa Rosa, na esquina da Carrera 6 e Calle 58, é o maior café com Wi-Fi da região e é bom para sobremesas e uma xícara de café colombiano real antes de sair à noite.
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Salvo Patria exterior
Um dos novos restaurantes mais populares em Chapinero Alto é Salvo Patria. Criado por Juan Manual Ortiz, fica no primeiro andar de uma antiga casa na Calle 57, na Carrera 4A, em frente ao Parque Portugal. Salvo Patria tem capacidade para cerca de 20 pessoas do lado de fora, com lâmpadas de calor aquecendo o pátio durante as noites frias de Bogotá.
Salvo Patria interior
Os chefs do Salvo Patria projetam refeições contemporâneas e hors d'oeuvres, como queijo de cabra frito e pratos de curry. Para o especial do almoço, é melhor verificar a página do Facebook, pois eles fazem apenas 15 a 20 partes do especial e dizem: "Se você gosta do que vê online, ligue e reserve um prato!" A única mesa coberta é grande o suficiente para ser compartilhada, e cada conta é servida com um balde cheio de chicletes e uma pequena figura surpresa.