Notícia
Você está acostumado a ouvir “papel ou plástico?” No supermercado. Na Ásia, pode parecer mais “folhas de papel, plástico ou banana”. Seguindo a liderança de muitos mercados na Tailândia, os supermercados de toda a Ásia estão usando folhas de bananeira em vez de plástico como um método alternativo de embalar alimentos.
O conceito foi pioneiro no supermercado Rimping em Chiang Mai, Tailândia, e imediatamente se tornou popular entre os compradores. Logo, supermercados vietnamitas como Lotte Mart, Saigon Co. Op e Big C perceberam a idéia e começaram a imitá-la.
As folhas de bananeira são polivalentes, podendo ser usadas para vegetais, frutas e até carne fresca. A nova embalagem sustentável de alimentos pode parecer estranha a princípio, mas os compradores locais apóiam a mudança. Um comprador vietnamita disse: “Quando vejo legumes embrulhados nessas lindas folhas de bananeira, estou mais disposto a comprar em quantidades maiores. Penso que esta iniciativa ajudará os habitantes locais a estarem mais conscientes da proteção do meio ambiente.”
Essa iniciativa ocorre em um momento importante, pois o Vietnã atualmente ocupa o quarto lugar no mundo com o maior número de resíduos plásticos despejados no oceano, com cerca de 2.500 toneladas por dia. De fato, a redução de sacolas plásticas descartáveis nos supermercados está se tornando uma tendência - não apenas na Ásia, mas em todo o mundo. Desde a proibição de sacos de plástico ultrafinos em 2008, a China registrou uma queda impressionante de 66% no uso de sacos de plástico.
A introdução das folhas de bananeira como substituto de plástico pode ser lenta no começo, mas se for bem-sucedida, não ficaríamos surpresos ao ver a iniciativa se espalhar muito além da Ásia.
H / T: NextShark
