Planejamento de viagens
Quando a Itália está na mente, os pensamentos tendem a vagar pelos lugares mais famosos - Toscana, Milão, Florença, Roma. E apesar de tudo estar bem, a Sicília é uma parte igualmente importante do país para os viajantes que procuram ver e seguir o caminho da bota da Europa. Este é um lugar especial na Itália, onde a história começa e termina com comida, onde o clima é simplesmente incrível e onde as pessoas realmente sorriem para você, o turista amigável. Com suas três culturas distintas, Catania é a Sicília - e talvez até a Itália - no seu melhor e mais diversificado.
Catania é duas cidades em uma
Localizado na costa leste da ilha da Sicília, Catania traz influência da Itália, norte da África e Mediterrâneo. Malta fica ao sul, e na verdade é mais rápido e mais barato voar para a capital tunisina de Tunis do que para Milão ou Roma. A arquitetura e a história da cidade a inseriram na lista de locais considerados Patrimônio Mundial da UNESCO, e apreciar os edifícios históricos é a melhor maneira de começar seu passeio pela cidade. O primeiro é o Mosteiro de San Nicolò l'Arena, um dos maiores mosteiros da Europa e uma âncora da fachada da cidade desde os anos 1500. Atualmente, a instalação está em uso pelo Departamento de Humanidades da Universidade de Catania, então é provável que você veja alguns moradores locais e, se estiver lá no momento certo, poderá fazer uma visita guiada. A instalação também está localizada no coração da cidade, cercada por hotéis e pousadas. Se você ficar na área do Centro, nunca terá problemas para voltar ao seu alojamento, pois todos os motoristas da cidade sabem onde fica o mosteiro.
O Teatro Massimo Bellini, uma casa de ópera a leste do mosteiro, é outra parada fácil que você pode fazer em uma caminhada pela cidade. Seu estilo barroco é característico das raízes artísticas da cidade e, embora o coquetel Bellini possa ter se originado em Veneza, o compositor Vincenzo Bellini - que inspirou a casa de ópera - nasceu em Catania. Portanto, encomendar um em um café aqui é exclusivamente apropriado. Quer você veja ou não uma performance, o rolo da câmera está incompleto sem a construção como parte dela.
Depois, há os banhos termais, entre os aspectos mais ítalo-mediterrâneos de Catania. Os banhos termais de Achillean, os termas de Indirizzo, os banhos de Rotonda - não faltam e suas localizações subterrâneas dão a Catania uma sensação de “duas cidades em uma”. Geralmente, você precisará de um guia ou uma consulta para visitar um banho termal. Uma vez lá dentro, você desce abaixo do nível da rua (e no caso dos Banhos Achillean, abaixo do Museu Diocesano) até a área de spa. É uma experiência que você deve tentar, porque parece que você deixou os turistas presos no andar de cima do museu, muitos dos quais parecem confusos com os cartazes escritos apenas em italiano. Além dos banhos, existem camadas e camadas de edifícios enterrados no subsolo e o consenso entre os especialistas é que muitos ainda precisam ser descobertos.
Barroco está em toda parte
Catania é o lar de alguns dos melhores exemplos do barroco italiano e, devido à sua influência tricultural, a cidade é um lugar onde diferentes estilos se encontram e cumprimentam da melhor maneira possível. Comece com a Piazza del Duomo, o principal exemplo do barroco siciliano. O centro da praça é a Catedral de Catania, uma enorme catedral que abriga os restos mortais de Vincenzo Bellini, e no centro da praça fica a Fonte dos Elefantes, construída em 1700 e agora o símbolo da cidade. Toda a Via dei Cruciferi, a rua mais famosa de Catania, está alinhada com edifícios barrocos que criam uma atmosfera fascinante e única, semelhante a momentos de um cenário em que você pode imaginar um protagonista da Disney tropeçando em uma jornada heróica. Continuando a tendência de conveniência, a praça fica a cerca de 10 minutos a pé do mosteiro. Na mesma área, o Palazzo degli Elefanti, o Palazzo dei Chierici e a Piazza del Duomo completam o passeio barroco. Permita que uma manhã ou uma tarde ande por esses locais e faça um alongamento prévio do pescoço, pois você deseja tirar fotos de vários ângulos, inclusive para cima.
A influência mediterrânea se arrasta ao longo da costa de Catania
San Giovanni Li Cuti é a praia da cidade de Catania e, na grande tradição das praias do Mediterrâneo, está perdida em seu próprio mundo. Imagine a praia de areia preta da Islândia, mas em um clima muito mais hospitaleiro. San Giovanni possui areia e rochas vulcânicas negras e é o local onde os habitantes locais dão um mergulho em uma tarde quente. É também um ótimo lugar para desfrutar de comida local fresca e da famosa movida, ou vida noturna, de Catania. Os bares começam a sair por volta das 21h30 e, se você estiver em festa, o sono é uma comodidade opcional nesta parte da cidade. Este local também é famoso porque os pescadores ancoram seus barcos de madeira na pequena marina, que é o cenário ideal para uma sessão fotográfica do nascer do sol.
A posição à beira-mar de Catania facilita a visita às áreas circundantes. Comece com a Riviera dei Ciclopi, um trecho da costa ao norte do centro da cidade que sofreu uma espécie de renascimento à medida que o turismo aumentou nos últimos anos. As praias são um ótimo lugar para relaxar longe da agitação da cidade. O Aci Castello está situado na rocha de lava, com vistas deslumbrantes de um antigo castelo, adjacente à pequena vila piscatória de Aci Trezza. A partir daqui, você pode visitar uma formação de lava conhecida como Rochas Faraglioni, criada quando a lava de resfriamento foi colocada no meio do mar. Você também pode sair da Sicília em uma excursão rápida à pequena ilha de Lachea.
O mercado de peixe é uma experiência mediterrânea por excelência
O mercado de peixe está localizado no coração da cidade e é um local icônico para moradores e turistas. Entre no mercado pela Fonte Barroco Amenano e você será imediatamente atingido pela cena intensamente avassaladora de cheiros costeiros e sons de um mercado em funcionamento. Os pescadores gritam os preços de seu peixe fresco e negociam com os clientes em um ambiente semelhante a um leilão - enquanto mantêm uma conversa amigável com os frequentadores de longa data e de alguma forma não esquecem dos turistas. Eles podem chamar você ou jogar uma amostra do seu jeito. Tudo aqui gira em torno de peixes, mas também existem outras barracas de mercado onde os produtores locais vendem frutas, legumes, carne e outras iguarias locais. Pare em um dos quiosques para provar o seltz, uma bebida típica feita com água com gás, limão e sal que pode ser aromatizada de maneiras diferentes. O mercado está aberto de segunda a sábado, das 7h30 às 12h, apesar de algumas barracas começarem a fechar um pouco antes do meio dia.
Vendedores ambulantes assumem a influência italiana e a enchem de inovação africana e costeira
A culinária de Catania representa o complexo mix de tradições tri-fold da cidade, o melhor de tudo. Sua primeira refeição na cidade deve ser o cannolo Siciliano. Esta massa frita é recheada com queijo ricota e íris incrível, uma enorme rosquinha cheia de chocolate, creme, pistache e muito mais. O espaguete alla Norma - macarrão espaguete com beringelas fritas, tomates frescos e queijo ricota salgado - também foi inventado em Catania. Uma opção popular de luz é a cassatina, que são pequenas esferas de maçapão cheias de ricota, cobertas de gelo e cobertas com uma cereja.
Quanto a onde encontrar esses pratos, Catania é famosa por sua comida de rua, que pode ser encontrada em toda a cidade e geralmente é muito mais barata do que comer em um restaurante. Não perca o arancino (arroz frito recheado com carne, peixe ou legumes). Em Catania, comer carne de cavalo é uma tradição e, se você é aventureiro, é extremamente saudável e leve quando comparado a outras opções de carne da ilha.
Um café da manhã típico catanês consiste em granita, um prato de sorvete raspado com brioche, servido com um pão doce feito com ovos e leite. Mais popular durante o verão, você encontrará o gelo raspado com sabor de pistache, café ou amêndoa.
O Monte Etna e Gole dell'Alcantara são rápidos, passeios ao ar livre
Ao norte de Catania, o Monte Etna é o maior vulcão ativo da Europa. A história de Catania está profundamente ligada ao Etna, como pode ser vista em quase todos os lugares da cidade. Hoje, o Monte Etna é quase continuamente ativo, com frequentes erupções efusivas e levemente explosivas. É algo que realmente se deve experimentar ao visitar Catania - se for muito perigoso, a área ao redor do vulcão está fechada. É um parque natural protegido e pode ser explorado de forma independente ou com passeios organizados, com base no seu nível de preparação.
O Gole dell'Alcantara (desfiladeiro de Alcântara) está localizado em um vale na parte oriental da Sicília, entre Messina e Catania, e é o verdadeiro negócio se você estiver visitando Catania e gostar de sair pelo que parece, pelo menos a primeiro, como o meio do nada. Caminhar é a attività del giorno aqui, pois existem inúmeras trilhas de diferentes graus de dificuldade. Depois, relaxe na pequena praia Gorge. Você também pode fazer rafting, participar de uma aula de culinária ou participar de um passeio histórico guiado pela área.