Vinho
Quando você pensa na região vinícola, as colinas onduladas do vale de Napa, os campos verdes da Toscana e as vinhas de Bordeaux podem surgir imediatamente. Os amantes do vinho certamente não estão ansiosos por opções - diabos, há até uma região vinícola em todos os estados dos EUA. Muitos dos melhores lugares para vinho do mundo, no entanto, são ocupados por multidões. Felizmente, isso não acontece em Rheingau, uma das principais regiões vinícolas da Alemanha.
O Rheingau fica a oeste de Frankfurt. Não é um dos destinos mais traficados da Alemanha, nem é normalmente a primeira parada da turnê européia de um conhecedor de vinhos, mas o Rheingau é o mais próximo do epítome do país vinícola ideal. É o lar da uva Riesling, e onde quer que você vá em Rheingau, parece que as pessoas bebem Riesling como se bebessem água. A área é atraente mesmo para pessoas que não são entusiastas do vinho, pois a região é pontilhada de pequenas cidades ao longo do rio Reno, que possuem uma abundância de arquitetura, comida e cultura clássicas alemãs. A próxima vez que você for à Alemanha, deve fazer uma visita a Rheingau.
Onde ficar em uma viagem para o Rheingau
A região de Rheingau fica a apenas 20 minutos de Wiesbaden, capital do estado alemão de Hesse. Uma importante cidade spa global do século XIX, Wiesbaden ainda é famosa por suas águas restauradoras, ampla variedade de atividades culturais e localização privilegiada. Seja de trem ou de carro, é a base perfeita para explorar o Rheingau. Não apenas existem spas geotérmicos onde você pode relaxar (e ficar sóbrio) após um dia difícil de beber Riesling - existem 26 fontes termais em toda a cidade - também há um cassino ornamentado que lembra Monte Carlo, que é a inspiração para o The Dostoevsky's The Jogador.
Depois de seguir os passos do autor russo e perder todo o seu dinheiro no cassino, você pode provar alguns chocolates alemães tradicionais para animar o seu espírito. Os suíços e belgas podem ter todo o brilho, mas o chocolate alemão merece elogios semelhantes. Você não pode deixar Wiesbaden sem parar na Chocolateria Kunder, que fabrica seus próprios chocolates, ou no Cafe Maldaner, o único café de chocolate de estilo austríaco na Alemanha.
Wiesbaden pode ter todas as ofertas e confortos de uma cidade metropolitana, mas a 10 minutos de carro ao norte o levará ao que parece ser o coração do campo. Pegue o funicular de Neroberg até o topo de uma colina de 200 metros, onde você pode caminhar por uma trilha natural que contorna uma igreja russa dourada.
Os melhores passeios pelas vinícolas pelo Rheingau
O Rheingau é o lar de 7.600 acres de vinhedos, localizados nas margens do rio Reno, e abrange cerca de 48 quilômetros de Wiesbaden a Rudesheim. A área é famosa por produzir um Riesling seco com aromas cítricos. Cerca de 90% das vinhas de Rheingau estão localizadas nas margens do norte do Reno, e os produtores de vinho dependem muito do rio por seu efeito moderador no clima.
Para uma experiência completa com vinhos, siga as rotas sinalizadas pela região. Eles variam apenas dependendo do seu modo de transporte preferido. A Rheingauer Riesling Route destina-se à condução, o Rheingauer Riesling Pfad para caminhadas e o Rheingauer Radwanderweg para ciclismo. Independentemente da rota que você escolher, você se encontrará percorrendo trilhas altas, passando por vinhedos e ruínas de castelos, mosteiros e pequenas cidades pitorescas. Incluindo conexões secundárias, as rotas da Riesling abrangem mais de 74 milhas, embora você possa experimentar o quanto quiser de acordo com o seu itinerário.
Se você estiver em Rheingau durante o verão, poderá assistir ao Rheingau Musik Festival anual, uma “combinação única de cultura e natureza, música, diversão e alegria de viver”. O festival acontece todo verão, e este ano é em 26 de junho.
Visite a cidade de Rudesheim
A pouco mais de meia hora de Wiesbaden, Rudesheim é uma cidade vinícola clássica alemã às margens do Reno. A melhor maneira de começar o seu dia em Rudesheim é pegar o teleférico de 15 minutos até o monumento Germania, com vista para a cidade velha, vinhedos e rio. O enorme monumento foi construído em 1871, comemora a fundação do Império Alemão e a Unificação da Alemanha, e é uma ótima maneira de se apresentar à história da região.
Pegue o teleférico de volta à cidade e você se encontrará imediatamente cercado por edifícios alemães clássicos, padarias aromáticas e restaurantes que servem pratos locais. A rua mais famosa de Rudesheim é a Drosselgasse, um beco do século XV que costumava ser uma passagem para marinheiros carregando remos, velas e voltando para suas casas. Agora, a rua está cheia de casas em enxaimel e tabernas de vinho. Drosselhof é um ótimo lugar para sentar e saborear salsichas, schnitzel, batatas e, claro, mais Riesling.
Se você ainda não tomou o seu vinho, pode visitar o Brömserburg, um dos primeiros castelos de pedra no desfiladeiro do Reno, construído no século XII. Agora, é um Patrimônio Mundial da UNESCO que abriga o Museu do Vinho de Rheingau e apresenta exposições sobre cultura e história do vinho.
Veja Eltville, a maior cidade de Rheingau
Uma panorâmica de 20 minutos de carro a leste ao longo do Reno o levará a Eltville, a maior cidade de Rheingau. Em um dia agradável, é possível encontrar a maioria dos moradores e visitantes passeando pelo passeio Platz von Motrichard, que corre ao lado do rio e o leva ao Castelo Eleitoral. O castelo é uma estrutura do século XIV, com uma torre de 18 metros e jardins de rosas perfeitos para uma caminhada na primavera ou no verão. Você pode subir os degraus até o topo da torre para ter uma vista deslumbrante da cidade e dos vinhedos circundantes, antes de retornar a Platz von Motrichard e mergulhar na cultura do vinho em expansão.
O Eltviller Weinprobierstad deve ser sua primeira parada. Este stand de degustação de vinhos na Platz von Montrichard é uma colaboração entre oito vinícolas de Eltville, cada uma das quais distribui gratuitamente amostras de Riesling e Pinot Noir. Toda semana, os produtores de vinho de Eltville usam o estande para mostrar suas ofertas, e é o lugar perfeito para provar algumas safras locais enquanto aprecia a vista para o rio. Depois de ter um burburinho saudável, você pode se aventurar na cidade histórica e visitar uma das muitas tabernas ou vinícolas, como Weingut Koegler ou Weinhaus Krone.
Talvez surpreendentemente, um dos maiores pontos de produção de vinho de Rheingau é uma igreja. A Abadia de Eberbach, a 12 minutos de carro de Eltville, abrigava as maiores vinhas da Europa medieval, hoje administradas pelo estado de Hesse. A abadia do século XII abriga cerca de 500 acres de vinhedos cultivados, dos quais três quartos são plantados com Riesling. O mosteiro serve principalmente como local do evento - o Rheingau Musik Festival acontece aqui - mas também realiza visitas guiadas por seus claustros, salões e adegas.
Por mais que você consiga se encaixar na sua viagem, não ficará desapontado com umas férias repletas de vinho na região de Rheingau, na Alemanha.
