Comida + Bebida
Foto: Sergio Alvare Palaez
Trilhos empoeirados e estradas desoladas da costa. Saltando desesperadamente o carro alugado por outra pista de gado, tentando vencer o sol (ou seu voo para casa) para obter mais uma surf.
É o modus operandi padrão para muitas viagens de surf, onde a mentalidade do surfista deixa pouco espaço para outras considerações.
Não é que os surfistas sejam rasos, tacanhos ou não se interessem pelo ambiente - é que eles gostam de surfar. Sim, as fortificações medievais podem ser um "must see absoluto", mas as ondas marítimas de um metro e meio esmagam esses planos sem mais considerações.
Surfistas têm sorte. A maioria dos spots de surf de alta qualidade está em climas quentes ou tropicais, geralmente sem excesso de turistas e, por sua natureza, é um local frio para passar algumas semanas. Mas isso não impede uma sensação incômoda de que talvez estejamos perdendo algumas das … qual é a palavra … oh: cultura.
Os surfistas podem voltar para casa com histórias de quebras de pontos perfeitas à esquerda e as melhores patatas bravas deste lado de Sevilha.
Felizmente, porém, os deuses do surf decidiram que o surf e a cultura nem sempre precisam ser mutuamente exclusivos. Em algumas partes consagradas do globo, os dois realmente vivem lado a lado em harmonia pacífica.
O norte da Espanha é um desses lugares. Os surfistas podem voltar para casa com histórias de quebras de pontos perfeitas à esquerda e as melhores patatas bravas deste lado de Sevilha.
As três principais cidades do norte da Espanha - e a costa entre elas - oferecem pratos culturais e culinários suficientes para empurrar esses pensamentos de água a 30 ° e quebras de recifes mecânicos para o fundo da sua mente. Por alguns momentos, pelo menos.
são Sebastião
Foto: Enrique de Clasca
Supondo que você esteja viajando de leste a oeste, San Sebastian será o primeiro da lista. É talvez um dos lugares mais surreais do mundo para surfar. Você pode se vestir de fato no parque de estacionamento subterrâneo do NCP, no meio da cidade, antes de passear - descalço, a bordo do braço - pela cidade entre os empresários espanhóis.
Esteja preparado para alguns momentos de beliscão enquanto se junta às massas esperando que as luzes mudem.
Foto: Rory Finneren
A parada central da cidade, Ondarreta, fica no final da rua principal. Depois de fazer a transição da poluição atmosférica para a beira-mar, você verá que a baía é supervisionada por uma enorme estátua de Jesus, com o braço levantado em aprovação enquanto você faz outro destro espanhol perfeito.
A praia pode ficar lotada e você estará competindo por ondas, mas vale a pena, mesmo que seja para dizer que você surfou lá.
De volta à terra, San Sebastian aposta em sua reivindicação como a capital da culinária basca e dos onipresentes pintxos (tapas bascas). Esses petiscos saborosos são ainda mais deliciosos depois de um dia na água.
Praticamente todos os bares têm pintxos em oferta, embora você precise avaliar rapidamente se é um caso de “ajudar a si mesmo” ou “esperar para ser oferecido” para evitar que seus pulsos sejam atingidos.
Pitstop em Mundaka
Indo para o oeste em direção a Bilbau, não deixe de parar em Mundaka, uma cidade de surf que está no centro da cultura européia de surf nos últimos 40 anos. A pausa de renome mundial está situada na foz do estuário de Guernica e é lendária por sua inconstância.
Em 2005, após a dragagem excessivamente zelosa de um estaleiro local, o intervalo desapareceu por quase dois anos. Mas está de volta agora, mesmo que apenas acenda algumas vezes por ano.
Alguns dos surfistas mais talentosos do mundo fazem de Mundaka sua casa durante o outono e o inverno espanhol, na esperança de surfar a onda quando ela está ligada. Muitos consideram o melhor canhoto de todos os lugares.
Surfando de lado, Mundaka simboliza a sonolenta Espanha. Tomar um café ou passear pelo estuário quase merece o desvio.
Bilbau
Se seus nervos aguentarem, vale a pena ficar na estrada costeira enquanto ela oscila à beira de falésias, que caem diretamente no mar. É uma daquelas unidades que podem ser consideradas um "evento" em si.
A abordagem suburbana de Bilbau - ao longo das margens do Rio Nervión - prenuncia a própria cidade. Casas bonitas e recém-reformadas dão lugar aos escombros de um passado industrial recente; armazéns enferrujados e um rio corrompido refletem a antiga cidade de Bilbao.
Foto: Big Blue Ocean
Ao se aproximar da cidade, no entanto, esses armazéns desaparecem em passarelas arborizadas e ciclovias. Muitos foram convertidos em apartamentos e escritórios que começam a revestir o rio e testemunham a reencarnação cosmopolita da cidade.
É apenas uma vez que a estrada se funde com o rio - à medida que serpenteia para a direita e entra no centro da cidade - que você avista, na margem oposta, o totem que simboliza o novo Bilbau: o Museu Guggenheim.
Do ponto de vista cultural, é obrigatório se você estiver na área. Por dentro e por fora, a estrutura o surpreenderá.
Bilbau é uma cidade animada e envolvente. Embora não exista surf à sua porta, há muita diversão, especialmente se você marcar sua visita para coincidir com uma das muitas festas.
Santander
A parada metropolitana final antes de começar a corrida para as regiões mais a oeste das Astúrias e Galiza é o Santander. Em alguns aspectos, é a irmã feia do trio. O Santander faz pouco para disfarçar seu coração industrial.
Foto: Sergio Alvare Palaez
Grande parte da cidade foi destruída pelo fogo em 1941, e a expansão desenvolvida desde então tem uma sensação prática e modernista.
Os elementos da cidade antiga permanecem e merecem uma visita, mas é outro departamento no qual o Santander consegue superar Bilbao e San Sebastian: suas praias.
Da agitação do centro da cidade, fica a 10 minutos a pé do ímã de kite e windsurf de Playa de la Magdalena, ou a 20 minutos de balsa para o vibrante resort de Somo, estilo Hossegor. Lá você encontrará um ótimo surf e uma atmosfera fantástica na praia. E apesar das melhores intenções culturais, é um final adequado para a viagem.
