Saúde + Bem-Estar
Graças às temperaturas baixas e à estação turística chegando ao fim, o outono em Washington é nítido e tranquilo. O canto superior esquerdo do país é, sem dúvida, conhecido por suas paisagens dramáticas, mas também deve ser conhecido por suas ofertas de bem-estar, às vezes inatas, às vezes inventivas. Com o foco em manter as coisas locais, as empresas de Washington têm uma maneira de integrar a cultura e a paisagem do Noroeste do Pacífico com elementos de saúde e bem-estar. De uma fazenda de cabras em Snohomish, que oferece yoga com seus residentes estimados, a um popular local para brunch em Seattle, conhecido por seu menu sustentável e de origem local, aqui está o nosso guia de como ter o fim de semana perfeito de bem-estar no estado de Washington.
Para onde mover seu corpo
Nada diz bem-estar como se exercitar. Mover seu corpo de qualquer maneira - seja caminhar, caminhar, praticar ioga ou tentar uma nova aula de exercícios - é um dos elementos-chave para viver bem e se sentir bem. Washington oferece vistas bastante épicas para quem quer se divertir ao ar livre e aulas de ginástica excelentes para quem quer se exercitar em estúdio. Aqui está a nossa seleção dos melhores lugares para se deslocar na costa de Washington.
1. Yoga de cabras no rancho Wobbly, Snohomish
Foto: Cabra Yoga Seattle / Facebook
Wobbly pode não ser a primeira coisa que vem à mente quando você pensa em praticar yoga, mas no Wobbly Ranch, isso não é apenas adotado, mas também incentivado. O rancho leva o fluxo de vinyasa para o próximo nível com sua prática de Goat Yoga. Essa experiência de ioga se tornou um fenômeno mundial e é tão divertido para os visitantes quanto para os locais de quatro patas. Os iogues podem desfrutar de um fluxo vinyasa forte, de iniciante a intermediário, de 60 minutos na companhia de cabras resgatadas. Claro que é um pouco vacilante, com cabras de 25 a 50 libras pulando em suas costas enquanto você pratica cães descendentes, mas isso é de se esperar - e isso faz parte da diversão. O custo da aula vai para a missão do Wobbly Ranch de manter as cabras felizes, saudáveis e seguras.
2. Caminhadas no Parque Estadual Wallace Falls
Se você está procurando uma caminhada por Washington por excelência - pense em cachoeiras, samambaias por dias e vistas do horizonte olímpico pontilhado de pico - o Wallace Falls State Park é o ideal. Este parque de 1.300 acres tem uma variedade de trilhas para todos, desde o iniciante ao alpinista. Recomendamos o Woody Trail, que oferece aos caminhantes a opção de caminhar até as Cataratas Superiores ou optar por um passeio mais tranqüilo até as Cataratas Inferiores. Os caminhantes que desejam algo entre eles podem seguir a trilha até o mirante de Middle Falls - você terá visões rápidas e matadoras, mas pulará nessa subida íngreme e na descida que o acompanha.
3. Studio 45, Seattle
Foto: Studio 45 / Facebook
Nunca experimente o mesmo treino duas vezes neste estúdio de Pilates em Seattle. Sue e sacuda-o em uma das aulas de fitness Lagree de 45 minutos do Studio 45 em um Megaformer. Essas aulas são um treino matador que aumenta a frequência cardíaca, mas não danifica as articulações, graças aos movimentos de baixo impacto. Se você é novo no Lagree, ou um Megaformer, opte pela classe Lagree 101, que se move em um ritmo um pouco mais lento, ideal para iniciantes.
Onde abastecer seu corpo
Um fim de semana de bem-estar não estaria completo sem uma boa refeição. Nestes cafés em Washington, você poderá comer como um local, mantendo-o local. Muitos dos restaurantes do canto superior esquerdo concentram-se na culinária colhida no estado, para que os visitantes possam realmente experimentar o verdadeiro sabor de Washington. Aqui estão alguns dos melhores lugares para abastecer seu corpo na região.
1. Local 360, Seattle
Foto: Local 360 / Facebook
Se você quiser ter um gostinho real de Washington, o Local 360 é onde está. O cardápio deste café é composto quase inteiramente de ingredientes provenientes do estado. De fato, como o café promete, a maioria é colhida dentro de 360 milhas de Seattle, daí o nome. Cada opção de menu mostra a atenção do café - as carnes são provenientes de animais tratados humanamente e alimentados com uma dieta vegetariana, e os fãs de brunch apreciarão os ovos de galinhas pastadas e sem gaiolas. Também existe um alto padrão ambiental no Local 360; o café evita plásticos descartáveis sempre que possível, oferece apenas recipientes de compostagem para viagem, e opta por guardanapos de pano reutilizáveis.
2. Café Wylde, Everett
Foto: Cafe Wylde / Facebook
Há muitas opções saudáveis e ótimas no menu deste café vegano, mas as tostadas com creme de leite de caju são o verdadeiro destaque no menu. Dito isto, não pule a sobremesa; as opções mudam de tempos em tempos, mas se eles têm biscoitos de chocolate com caju, são uma indulgência (principalmente) sem culpa a não perder. Se o tempo permitir, pegue uma mesa na calçada e aproveite o tranquilo bairro de Everett.
3. Juicebox Cafe, Seattle
Foto: Juicebox Café / Facebook
A comida do Juicebox Cafe é tão saudável e deliciosa quanto sua decoração é Instagramable. Este pequeno café só tem espaço para cerca de 25 pessoas por vez, dando uma sensação íntima. A comida é mega fresca e de origem local, e o menu é cheio de pratos à base de plantas, opções sem glúten e misturas interessantes de sucos. Se você estiver com pressa de tempo, pode ligar com antecedência para obter um pedido de comida.
4. Sweetgrass Co., Seattle
Foto: Sweetgrass Food Co./Facebook
Abasteça na Sweetgrass Co. antes de comprar sua loja no Pike Place Market, que fica a apenas 800 metros do local. Todos os pratos do menu são confeccionados internamente, e os ingredientes são de origem local e sustentável e orgânicos sempre que possível. Está aberto de segunda a sábado, mas está fechado aos domingos, então você terá que tomar um brunch em outro lugar.
5. Bar Unicorn, Seattle
Foto: Unicorn Bar
Teste sua inteligência e exercite seu cérebro com uma noite de trivia no Unicorn Bar, no estilo carnavalesco de Capitol Hill. Seu toque saudável com comida de bar é uma surpresa agradável, com opções veganas que incluem bolinhos de quinoa e um hambúrguer vegano de quinoa.
Onde acalmar seu corpo
Depois de se mudar e abastecer, você definitivamente conquistou o direito de acalmar seu corpo. De cavernas de sal a banhos minerais, esses spas alcançarão o máximo relaxamento para o TLC que um fim de semana de bem-estar exige.
1. Sal e Spa, Bellevue
Foto: Sala de sal na mina de sal Arium - O Spa de Sal de Bellevue / Facebook
A saloterapia, ou haloterapia, tem aumentado em popularidade e chegou a Bellevue, Washington, no Salt Room & Spa. Essa terapia totalmente natural exige pouco mais do que ficar sentado em silêncio, relaxando entre as paredes de sal do Himalaia por uma sessão de 45 minutos. Diz-se que a haloterapia é boa para quem sofre de asma e alergias, e também é apresentada como uma experiência maravilhosamente relaxante. O Reiki também está disponível, além de massagens (solo ou em grupo), ioga e meditação.
2. Glade Spring Spa, Cle Elum
Alojado no Suncadia Resort, em Cle Elum, Washington, fica o Glade Spring Spa. Os visitantes do hotel podem, é claro, desfrutar do spa, mas também é disponibilizado para quem não procura um dia relaxante. Existem alguns tratamentos bastante interessantes disponíveis aqui, como um banheiro com chuveiro Vichy (um tratamento pronto para uso que envolve uma massagem ao lado de uma terapia com água tipo chuveiro), vários banhos minerais ao ar livre e os tratamentos padrão, como o clássico massagens e tratamentos faciais.
3. Yoga Lodge Ilha de Whidbey, Ilha de Whidbey
Um lugar para se desconectar, o Yoga Lodge em Whidbey Island é uma fuga simples e rústica de Seattle. A propriedade de 10 acres e a área circundante abrigam muita vida selvagem - veados, águias e corujas, para citar alguns - lembrando aos visitantes que eles certamente não estão mais na cidade. Os visitantes diurnos e os reformadores de fim de semana têm acesso a trilhas por toda a propriedade, jardins e uma variedade de aulas de ioga, desde uma prática suave até aulas mais intermediárias / avançadas.
