Depois de me casar com um espanhol, mudei dos EUA para a Espanha e moro aqui há 4 anos. Aprendi muito sobre a cultura espanhola e acredito que o resto do mundo também pode aprender com a Espanha. Aqui estão 10 das lições mais óbvias:
1. Sobremesa
Eu cresci na Nova Inglaterra, que acredito ser um dos lugares mais apressados do mundo. Até comer é um evento apressado, com a maioria dos restaurantes praticamente empurrando você pela porta nos horários de pico. A sobremesa espanhola é o oposto. Depois de terminar de comer, espera-se que você se sente e converse um pouco com seus colegas clientes. Isso pode durar de 30 minutos a algumas horas. Durante a sobremesa, você realmente conhece pessoas, seja com sua família, amigos ou novos conhecidos. Essas conversas costumam durar até altas horas da noite, com tópicos que vão da política a notícias do mundo ou histórias pessoais.
2. Siesta
Esteja você no trabalho, em casa ou fazendo praticamente qualquer outra coisa, duas ou três horas da tarde é a hora em que a maioria das pessoas sente que pode dormir. É o que a maioria dos espanhóis faz. Quase todo mundo fica de olho logo após o almoço - especialmente no calor do verão. Todo o seu corpo se sente rejuvenescido com apenas uma soneca de aproximadamente 20 minutos.
Fiquei resistente quando meu marido me convenceu a experimentar uma sesta da tarde. Mas aprendi que fechar os olhos por apenas 20 minutos no sofá nos dá energia para terminar o dia e até nos torna mais produtivos. Mesmo que você não faça uma sesta, a maioria das empresas fica fechada entre as 14:00 e as 17:00. Assim, você pode reservar um tempo para almoçar, praticar sobremesa, tirar uma soneca e passar um tempo com sua família.
3. Tapas
A palavra 'tapa' significa literalmente 'cobertura' e veio de um antigo costume de colocar uma fatia de pão em cima de um copo de vinho ou cerveja em restaurantes para proteger a bebida das moscas. Esse costume se transformou em 'tapas' modernas, que são pequenas porções de comida disponíveis quando você pede vinho ou cerveja em um restaurante. Ao pedir tapas, você pode escolher entre diferentes itens deliciosos sem ficar muito cheio. É comum pedir um tapa, comê-lo e, se você sentir fome, peça mais. Isso impede que você coma muito rapidamente e permite experimentar vários pratos.
4. Asuntos pessoais
Quando você trabalha para uma empresa na Espanha, provavelmente terá pelo menos três semanas de férias durante o ano. Independentemente de você espalhar esses dias ao longo do ano ou levá-los todos juntos, isso lhe dará muito tempo para descansar, passar um tempo com sua família e tirar a cabeça do trabalho.
Os trabalhadores espanhóis também têm folgas por 'asuntos personales' (assuntos pessoais), como levar seu filho ao médico ou algo inesperado com seus pais. Não precisa ser uma emergência, mas tudo o que conta como questão pessoal pode ser usado como desculpa para decolar nos dias de hoje.
5. Menos importância na pontualidade
Algumas pessoas podem rotular incorretamente os espanhóis como preguiçosos, porque os espanhóis costumam se atrasar em comparação com pessoas dos EUA ou de outras culturas. Esse atraso não é devido à preguiça. Os espanhóis que conheço são trabalhadores esforçados. A pontualidade simplesmente não é grande coisa na Espanha.
Quando me mudei para cá, as pessoas que não estavam no horário me frustraram. No entanto, quanto mais tempo passei neste país descontraído, mais percebi que chegar cinco ou dez minutos atrasado não é grande coisa e muito estresse é aliviado da vida cotidiana. Se você atropela o trânsito ou sai um pouco mais tarde do que esperava de casa, não sente a necessidade de acelerar para chegar a tempo - ou inventa desculpas por estar atrasado. Além disso, se acostumar com as pessoas que chegam alguns minutos depois de dizerem que o tornariam uma pessoa mais paciente em geral.
6. Domingo sagrado em família
Os domingos são realmente sagrados na Espanha, por mais de um motivo. Enquanto muitas pessoas vão à igreja aos domingos, o que realmente importa para muitas pessoas vem depois. Nas tardes de domingo, as famílias se reúnem em massa para compartilhar uma refeição oferecida pelo patriarca e / ou matriarca de cada família com toda a família convidada. Como em muitas culturas mediterrâneas, as famílias espanholas tendem a ser grandes. Portanto, você pode ter uma reunião de mais de 20 pessoas, incluindo três ou até quatro gerações de uma família. Esta reunião semanal aproxima a família.
7. Reuniões noturnas no bairro
Quando eu era jovem, conhecia meus vizinhos de ambos os lados, mas não conhecia mais ninguém na rua. O oposto é verdadeiro na Espanha, onde os vizinhos geralmente se conhecem. Essa familiaridade é ajudada pela tradição de verão das famílias que trazem cadeiras da cozinha para a rua depois do jantar. Muitas vezes, todo o bairro fica do lado de fora enquanto o sol se põe e aproveita o ar fresco da noite juntos. Esse costume, especialmente forte no sul, une as pessoas de uma maneira especial, como se seus vizinhos fossem uma extensão de sua família.
La farmacia
Nos EUA e em outros países, se você estiver doente ou ferido, provavelmente irá ao seu médico de família ou clínica local. Eles podem lhe dar uma receita, após o que você precisará da farmácia e a receberá. Na Espanha, para doenças menores, você pode pular a etapa de ir ao médico ou clínica e ir diretamente para a Farmacia (a farmácia). Lá, você encontrará pessoas que têm quase tanto treinamento médico quanto médicos. Você simplesmente vai ao farmacêutico e explica o seu problema. Eles o ouvirão pacientemente (geralmente com uma simpatia cativante), antes de lhe dar a medicação e os conselhos necessários para corrigir o problema. E, tipicamente, é administrável e barato.
Anda ya
Na Espanha, se você tem duas pernas, você as usa. Enquanto as gerações mais jovens terão carros, muitas das gerações mais velhas confiam em seus próprios pés para levá-los aonde precisam. Moro a cerca de 10 minutos a pé do supermercado local e adquiri o hábito de caminhar até lá depois de ver meu vizinho idoso fazendo isso. Isso me tira de casa apenas o tempo suficiente para refrescar minha mente e respirar ar fresco. Quando chego em casa, me sinto muito mais produtivo voltando ao trabalho.
Especialmente nas aldeias brancas espalhadas pelas montanhas da Andaluzia, você verá homens e mulheres idosos subindo ruas íngremes e sinuosas para chegar aonde precisam. Caminhar todos os dias torna esses alpinistas mais velhos em forma extra.
Descanso del personal
Muitas pequenas empresas, como restaurantes e cafés, fecham um dia durante a semana, geralmente uma segunda-feira. Eles colocaram uma placa na porta: 'cerrado por descanso del personal' (fechado para o restante do pessoal). Com um dia completamente fechado, isso dá a todos a chance de relaxar, se afastar do trabalho e se concentrar na família. Na Espanha, a família vem antes de qualquer outra coisa. Isso realmente é algo que poderíamos beneficiar da implementação em nossas vidas.