1. Sem sapatos em casa
Lá fora, o mundo pode ser feio, especialmente o chão. Goma, sujeira, lixo, excremento - coisas indescritíveis estão nas ruas por onde passamos. Por que você convidaria isso para sua casa? O pensamento de usar sapatos em casa faz o povo chinês se encolher. Até os convidados devem tirar os sapatos e vestir chinelos descartáveis, que são tão baratos nos mercados que muitas casas chinesas têm um armário inteiro para guardar.
2. Faça uma caminhada depois do jantar
Quando comecei a namorar um chinês, jantei muitas vezes com os pais em sua casa. Enquanto minha família ligava a TV para relaxar depois do jantar, a família de meu namorado foi direto ao armário para pescar suas roupas de ginástica. Sua mãe citava o antigo ditado chinês: “Fan hou bai bu zou, huo dao jiu shi jiu”, que significa: “Cem passos depois de jantar, viva até os noventa e nove”. Assim, sempre que eu os visitava, os quatro nós caminhávamos para o parque próximo para nos juntar a dezenas de outros caminhantes após o jantar. É claro que nem todo mundo gosta de caminhar - algumas pessoas jogam badminton, outras se reúnem em um círculo por sacos de hackers, e mulheres de meia-idade fazem fila para dançar ao som de techno.
3. Beba água quente
Enquanto o inverno descia no nordeste da China, eu me vi enrolado com uma xícara quente de… água quente comum. Bai kai shui, literalmente "água fervida branca", é a bebida padrão durante todo o ano na maioria dos restaurantes - mesmo no verão. Na China, geralmente acredita-se que as temperaturas frias são venenosas para o corpo e, portanto, alimentos e bebidas frias devem ser consumidos com moderação. A princípio, o conceito de beber água quente parecia inútil. Mas tenho que admitir, comecei a me sentir mais quente e minha digestão melhorou também. Ainda não está convencido? Tente beber chá ao longo do dia. O chá verde é uma escolha popular na China, assim como as alternativas sem cafeína, como jasmim ou crisântemo.
4. A regra dos 80 Fen Bao
Na escola de inglês em que eu trabalhava, meus colegas chineses almoçavam, de maneira compacta e equilibrada, proteínas, legumes e carboidratos, seguidos por uma maçã ou uma pêra. Eles estavam seguindo a regra “80 Fen Bao”: Coma até você ficar 80% cheio e termine a refeição com água ou algo leve, saudável e um pouco doce para mantê-lo satisfeito - como frutas. Na China, a comida é uma fonte de prazer, mas comer demais é um grande não-não.
5. Traga frutas ao visitar a casa de alguém
Em muitas culturas, é comum trazer um pequeno presente ao visitar a casa de alguém. Enquanto os norte-americanos geralmente trazem vinho ou sobremesa, o povo chinês traz frutas. "A fruta é doce, saudável e colorida", um amigo chinês me explicou uma vez. Embora nunca recuse uma garrafa de vinho, levarei um saco de maçãs vermelhas e rosa sobre biscoitos comprados em lojas qualquer dia.
6. Peça o que você quer
A menos que você queira pagar 200 RMB extras por um par de meias, a negociação é a regra - e, como qualquer coisa, a prática leva à perfeição. Em breve, eu poderia fixar meu rosto no poker e os preços dos vôos com facilidade. E, embora normalmente não haja muita necessidade de barganha na América do Norte, direi que isso ensina você a ser assertivo e a nomear seu próprio preço pelo que deseja. O pior que vai acontecer é ouvir "Não".
7. Não aceite "não" como resposta
As coisas acontecem lentamente na China, e os funcionários mal pagos geralmente passam o dinheiro. Se você aceitar "não" pelo valor nominal, prepare-se para perder tempo, dinheiro e sanidade. Por exemplo, quando fiz o check-in no meu hotel em Tianjin, o funcionário da recepção entediado não se deu ao trabalho de digitar meu nome em inglês e encontrar minha reserva. Eram três horas da manhã. Eu tinha acabado de sair de uma viagem de avião de 13 horas e o gerente não demoraria mais algumas horas. Eu ficava pedindo que ela encontrasse minha reserva e ela se recusava - até que finalmente cedeu. Se eu não tivesse passado do "não", teria que perder horas esperando no saguão.
8. Não zuo não morra
A palavra multifacetada zuo, geralmente significando “fazer” ou “fazer”, é usada nesta gíria chinglish como um aviso: “Faça algo estúpido e isso o morderá no final.” Em outras palavras, não tome riscos não calculados. Eu vejo isso como um lembrete amigável para não se mostrar, ou então você incitará a sensação de ironia dos deuses. E embora seja uma piada, incentiva as pessoas a pensar antes de falar.
9. banho à noite
Embora isso não seja verdade para todo o povo chinês, muitos acreditam que é melhor tomar banho à noite do que de manhã. O motivo simples é manter os lençóis limpos; caso contrário, você trará toda a sujeira acumulada e suor do dia para a sua cama. No entanto, alguns chineses acreditam que ficar molhado por muito tempo convida o frio para dentro do corpo, e dormir, que diminui a temperatura do corpo, pode reter o frio e deixá-lo doente. Então, é melhor tomar um banho à noite ou pela manhã? Eu durmo mais profundamente com o estresse do dia lavado.
10. “Wo song ni” (“Deixe-me vê-lo.”)
Quando você sai de uma loja ou da casa de alguém, seu anfitrião o leva até a porta e se despede muito de você, terminando com "man zou" ou "Ande devagar", que significa "Não se apresse". A hospitalidade chinesa dita esse vê um convidado fora)) completamente. Fiquei encantada e agora estendo entusiasticamente esse mesmo gesto a todos os convidados que saem de casa.
