Ojai: Fuga Final De Semana De Los Angeles - Matador Network

Índice:

Ojai: Fuga Final De Semana De Los Angeles - Matador Network
Ojai: Fuga Final De Semana De Los Angeles - Matador Network

Vídeo: Ojai: Fuga Final De Semana De Los Angeles - Matador Network

Vídeo: Ojai: Fuga Final De Semana De Los Angeles - Matador Network
Vídeo: The Desert in Iran is the best place to chill 2024, Pode
Anonim

Planejamento de viagens

Image
Image

Quando você precisa fugir da vida na cidade, Ojai é o destino pitoresco perfeito. Um pouco mais de 130 quilômetros ao norte de Los Angeles, Ojai é mais do que apenas uma parada para vinhos e uma escapada saturada de spa. O charme de Ojai reside na sensação de cidade pequena - uma comunidade unida de fazendeiros, produtores, proprietários de pequenas empresas e residentes - combinada com paisagens exuberantes e vistas deslumbrantes da montanha, que oferecem uma infinidade de maneiras de relaxar e descontrair da agitação da cidade. vida cotidiana. Aqui estão nossas principais opções para tirar o máximo proveito desta cidade subestimada.

Obtenha sua dose de cafeína no Beacon Coffee

Este moderno café artesanal que abriu suas portas em setembro de 2016 faz jus a todo o burburinho da cidade. A dupla de marido e mulher, John e Jennifer, não é estranha ao grão de café - John foi um dos primeiros funcionários a ajudar a lançar a linha de café Allegro na Whole Foods em Boston, onde aprendeu tudo sobre o fornecimento e fabricação de grãos de café (que você também pode aprender em um de seus workshops). O que inicialmente começou como uma torrefação em Ventura rapidamente se transformou em um café completo, com a localização de Ojai como seu segundo posto avançado. Sua paixão por ingredientes frescos e de qualidade é vista em tudo, desde o leite de amêndoa fabricado internamente, o ganache por seu mocha e os deliciosos doces sazonais feitos com produtos locais e frutas cítricas (dica: experimente os bolos folhados recheados quando está disponível). O espaço iluminado e arejado, com tetos altos com vigas de madeira e mesas rústicas, é o cenário ideal para iniciar algum trabalho ou desfrutar de uma pick-up à tarde.

Vinho em Topa Mountain Winery

Esta vinícola de dois acres situada nas montanhas Topatopa oferece música ao vivo, jogos e algumas das melhores uvas de Ojai. A sala de degustação, inaugurada em maio de 2016, oferece uma variedade de variedades, incluindo Barbera, Tempranillo e Syrah, que você pode saborear do lado de fora em sua espaçosa área de estar enquanto ouve uma de suas muitas bandas locais ou performances acústicas sob as luzes da corda. Estão incluídos na degustação seis de seus vinhos, que mudam mensalmente e, se você estiver presente no sábado, poderá encher o copo e a barriga com o caminhão de comida local que estaciona no local.

Festa no frango frito no Ojai Deer Lodge

Este antigo posto de gasolina virou aconchegante alojamento rústico e local de música existe desde 1932. A taxidermia nas paredes levaria você a acreditar que haveria um cardápio cheio de carne adequado para uma caverna humana. Há também isso, mas o menu sazonal destaca as produções de Ojai e tem uma seleção impressionante (e saudável) de opções vegetarianas, como hambúrguer de quinoa, macarrão com queijo ou trufas de parmesão frito com trufas brancas. Mas se você estiver com vontade de comer um bom e velho alimento reconfortante, experimente o famoso peito de frango frito que sai quente e vidrado da salmoura do soro de leite coalhado. Lave tudo com um de seus pares de vinhos locais, como o Qupé syrah, e desfrute de suas performances de entretenimento ao vivo, que variam de noites com microfone aberto a DJs e bandas locais.

Fique em uma pousada

O Lavender Inn and Spa, no coração de Ojai, oferece um gostinho da cidade, mas oferece uma escapada tranquila em uma casa de campo encantadora (que costumava ser uma escola) cercada por uma vegetação luxuriante. Os hóspedes podem desfrutar de uma hora diária de tapas, das 17h às 18h, destacando pequenas refeições dos produtores locais ou você pode começar seu jogo de culinária participando de uma de suas "aulas" de culinária (mais uma demonstração), que variam de sopas de inverno a um gosto da Grécia por chefs locais e visitantes. De qualquer maneira, você deixará este lugar um pouco mais zen do que quando chegou.

Passeio de bicicleta pela trilha do vale de Ojai

Alugue uma bicicleta na The Mob Shop ou na BYO e depois pedale por essa trilha de 15 quilômetros que se estende da Fox Street em Ojai ao Foster Park em Ventura. Algumas partes do caminho inexplorado são um pouco industriais, portanto, você pode ignorá-las. mas outros são cênicos e tranquilos. É também uma viagem bastante fácil e ótima maneira de parar e sair enquanto você explora a cidade.

Loja local no Farmers Market

Ojai tem uma abundância de produtos abundantes cultivados localmente e disponíveis no mercado semanal de produtores certificados domingo, e enquanto você pode encontrar todos os produtos padrão que você verá no mercado de qualquer produtor, você vai querer estocar o que eles é mais conhecido por - abacates e frutas cítricas (especialmente as tangerinas Pixie). Vemos um guacamole caseiro em seu futuro próximo.

Passe a noite em uma corrente de ar retrô

Você nunca saberia realmente sobre o Caravan Outpost porque é um oásis escondido em uma rua lateral, mas depois de tropeçar no paraíso do acampamento, você nunca mais vai querer sair. Imagine, 11 cintilantes correntes de ar prateadas estacionadas em um local cheio de cascalho, aninhado em torno de uma fogueira comunal, sob um conjunto de luzes de cordas - é como um acampamento de verão para adultos. As balas de prata estão equipadas com todos os itens essenciais, incluindo chuveiro, banheiro, TV, discos para o toca-discos genuíno e algumas das correntes de ar são equipadas com uma kitchenette, se você estiver com vontade de cozinhar uma tempestade. A loja geral de estilo boêmio, que também é onde você faz o check-in, parece que poderia ser retirada diretamente do abade Kinney. E esteja preparado para Shazam todas as músicas da lista de reprodução do Spotify - basicamente, você vai querer se mudar depois de passar uma noite aqui.

Pegue as trilhas

Se você está procurando uma caminhada fácil ou extenuante, não há escassez em Ojai. A missão da Ojai Valley Land Conservancy é preservar os espaços e habitats naturais de Ojai, incluindo a Valley View Preserve, que possui várias trilhas, incluindo a Fox Canyon Trail ou experimente a Luci's Trail para uma caminhada curta, mas íngreme, de queima de espólio. Para um passeio mais tranquilo, caminhe pela Reserva de Ojai Meadows e sinta o cheiro dos eucaliptos ao seu redor.

Prove o premiado azeite diretamente da fazenda

Se você está curioso sobre a diferença entre o azeite francês, italiano e espanhol, a empresa Ojai Olive Oil é o lugar para se visitar. Os proprietários orgulham-se do seu premiado EVOO (que é azeite extra-virgem para você iniciantes) que você pode provar durante certas horas na sala de degustação enquanto aprende sobre como eles colhem mais de 100 oliveiras. Você também pode encontrar óleos orgânicos com infusão, como manjericão ou alho e vinagres balsâmicos, que formariam o molho perfeito na próxima vez que você tentar misturar uma salada.

Prove o vinho orgânico local na Casa Barranca

Vinho orgânico? Sim, isso é SoCal, você está surpreso? Localizada na histórica área de Arcade, no centro da cidade, a pequena sala de degustação de propriedade familiar serve vinho orgânico (ou seja, pouco ou nenhum sulfito adicionado) e recebe comida (faça um piquenique) e seus filhotes! Prove um voo por US $ 15, que atualmente inclui um branco e quatro vermelhos - a taxa será dispensada com uma compra de duas garrafas.

Perca-se nos livros de Bart

O que torna esta livraria tão única? É a maior livraria externa de propriedade independente do país. Os devoradores de livros correm para este lugar e vasculham os corredores na esperança de que um achado raro ou um livro de arte chame sua atenção - ou talvez seus especiais de 50 centavos baseados em um sistema de honra o façam. É o paraíso para os amantes de livros e uma parada obrigatória quando você está em Ojai.

Aprenda a escalar rochas

Escale as montanhas de Ojai com seu guia, Alex Bury, que irá mostrar as cordas (literalmente) e fornecer as ferramentas básicas necessárias para bater nas pedras. Todo o equipamento é fornecido, então tudo que você precisa trazer é o seu eu destemido.

Revel na Revel

Fermentação é o nome do jogo no Revel. Sente-se no bar kombucha e peça um de seus jun kombuchas na torneira (tônico fermentado feito com mel e chá verde) ou experimente uma de suas receitas familiares de kimchee (opções veganas disponíveis) vindas da Coreia do Sul. Eles também servem tigelas de açaí, para que você possa comer qualquer coisa servida aqui e seu sistema digestivo agradecerá mais tarde.

Meditar no Monte da Meditação

Este destino público de meditação está localizado a apenas 8 km do centro de Ojai e é o refúgio perfeito para a cidade quando você procura se perder na natureza. Admire as vistas panorâmicas das montanhas majestosas enquanto caminha pelo terreno e depois passa pelo Portal da Paz, feito com madeira de abeto Douglas de 1200 anos de idade recuperada da linha ferroviária Ventura-Ojai. O centro sem fins lucrativos é tecnicamente gratuito (com uma doação sugerida), para que você fique relaxado antes mesmo de entrar.

Seja esperto em Cattywampus Crafts

Esta loja de moda boêmia moderna (ao lado de Beacon Coffee) é uma loja de artesanato legal que o inspirará a tricotar seu próximo gorro ou par de luvas (para todas aquelas noites estressantes de Los Angeles). Inscreva-se em uma de suas muitas oficinas, como macramê ou suéter (se você for avançado) e faça um cachecol de inverno para mostrar a todos.

Retroceda uma cerveja nesta nova sala de torneiras

A sala da frente e o pátio do Restaurante e Bar Azu (um restaurante de tapas de inspiração mediterrânea da fazenda à mesa) abriga a nova sala de torneiras da cervejaria Ojai Valley. Com foco em cervejas artesanais, especialmente cervejas secas e cervejas leves, e no uso de ingredientes locais para aprimorar os sabores, a Cervejaria Ojai Valley dedica-se a criar uma bebida sustentável. Morda mordidas e pratos pequenos, como tâmaras recheadas com chouriço, poutine e tacos e combine-os com qualquer uma de suas cervejas ou coquetéis de cerveja.

Recomendado: