Bares + Vida noturna
1. Aretha Frankensteins
A única explicação lógica de quão bom é este lugar é que suas panquecas de leitelho de uma polegada de espessura são realmente criadas pelas mãos de deidades do café da manhã e suas omeletes são recheadas por feiticeiros de brunch. Nenhum mortal pode fazer comida assim. Estamos contigo, Aretha.
2. Clumpies Ice Cream Co
Apenas tente passar por Clumpies na Northshore e ignore o aroma irresistível de cones de waffle frescos, atraindo você para dentro para pegar uma colher de chocolate maia ou Tutti Frutti, cheia de Pop-Rocks. Nós desafiamos você.
3. Bohemia de JJ
Porque nada diz 'bar de mergulho' como cerveja barata, piso pegajoso, desordem visual do quadril, grafite com erros ortográficos que diz 'FORVEVER IS NOW', performances ao vivo da Shark Week, Elk Milk ou comediantes locais e uma estação de lavagem de mãos comum, onde você encontrará a pessoa com quem você provavelmente voltará para casa mais tarde naquela noite.
4. The Purple Daisy Picnic Cafe
Você gosta de sua boca recheada de batatas carregadas, sufocadas em creme azedo, jalapenos, queijo, pedaços de bacon e frango assado com um lado de caçarola cremosa de haxixe e salada picante em uma atmosfera que imita a sala de estar da sua avó, um condomínio na Flórida, ou ambos?
…isso é uma pergunta?
5. Norte de Sluggo
O Sluggo's é um refúgio seguro para quem procura evitar produtos de origem animal, mas que também não são idiotas como os que pedem um empadão de soja seco em um punhado de alface nua e fingem que é meio agradável.
Fatias de seitan grelhadas e marinadas, jogadas no centeio local, sufocadas com kraut e cebola grelhada, e pingando com molho russo e queijo de soja? Nuggets de seitan empanados e grelhados embebidos em molho de búfalo e mergulhados em uma fazenda cremosa de soja? Purê de batatas de alho slathered em molho de cogumelos?
A comida nunca foi tão bagunçada, tão deliciosa, mas tão ética.
6. Bluegrass Grill
Claro, isso pode lhe dar flashbacks de refeições barulhentas, caóticas e embaladas, gastas com toda a sua família do sul, mas que merda, esses biscoitos.
7. The Deli Amarelo
Você tem sanduíches frescos, chás de ervas, erva-mate, arte de parede que critica 'Hippiecrits' e maconha, pisos de tingimento, um bilhete emoldurado de Woodstock, música de cordas fluida que alimenta danças folclóricas israelenses, madeira rústica e móveis artesanais '' venha como você é 'banheiros e um elevador de mão operado carregando o Fruto do Espírito lá em cima. E, é claro, com o fruto do espírito, quero dizer carne assada e enlatada, queijos de pimenta e provolone, cebola, tomate, maionese e mostarda, pingando o molho Deli Rose e pressionados juntos em um rolo de cebola lado do chili especial da Joy e torta de cream cheese regados com mel.
* baba *
8. Taconooga
Cacto maltratado, temperado e frito mergulhado em maionese picante? - disse Nuff.
9. O álibi amargo
Em um porão minúsculo repleto de jogos de tabuleiro e latas de cerveja, passear no The Bitter Alibi é muito parecido com passear na casa de seus amigos do colegial, exceto com menos sacos de Doritos vazios e mais IPAs.
10. Bea
Se você pode ver o fundo da sua tigela, os servidores irão arrebatar a quantidade atual de alimentos e substituí-la por tigelas mais frescas e quentes de frango frito, sapateiro de pêssego, quiabo frito, nabo, folhas de nabo, batatas novas embebidas em molho de creme branco, pinto feijões, rolos de fermento com manteiga e salada de repolho. O chá é doce como xarope, a calorosa hospitalidade é como uma reunião de família, e o sabor picante de chow-chow complementa praticamente tudo. Sim, você pode ter que se sentar com o total de estranhos durante a correria, mas a conversa fiada normalmente é mantida no mínimo, já que todo mundo está de bruços em comida caseira.
Esteja avisado, no entanto. Se apresse ou acabará tendo que tirar suas calças do intestino pelos próximos dois dias.
Esta história foi produzida através dos programas de jornalismo de viagem da MatadorU. Saber mais
11. City Cafe
Claro, você pode ter que esperar tanto tempo por uma mesa que se veja babando por todos os pratos giratórios de bolos gigantes variados ou passando o tempo no saguão do hotel conectado, mas onde mais você vai ficar de fora bife por US $ 13, 95 e um prato de folhas de uva recheadas de arroz ou omeletes de fajita acompanhados de uma cerveja de uma lanchonete retrô às quatro da manhã?
12. Moccasin Bend Brewery Company
Oh, MBBC, seu barzinho sujo de alvenaria de parede de pedra e vigas de carvalho escondidas nas árvores de St. Elmo, onde você imaginaria que seu tio eremita residiria. Volte. Nós sentimos falta de você.
